Categoría: Tapas

Falafel Meze
Para el Falafel Meze prepara la masa: Escurre los garbanzos remojados y sécalos bien. En un procesador de alimentos, triturar los garbanzos…
• 29 enero 2025 • 2678 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Empanadas Venezolanas con Salsas
Para las Empanadas Venezolanas prepara el relleno de pollo: Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla, el pimiento y…
• 27 enero 2025 • 10643 visitas • Carnes, Comida rápida, Tapas
Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos
Para la Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos prepara la calabaza: Lava la calabaza y córtala en gajos uniformes, de…
• 18 enero 2025 • 5897 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto
Para las Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto prepara la bechamel: En una sartén amplia, derrite la mantequilla a…
• 12 enero 2025 • 4803 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry
Para los Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry: Pela las cebollas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor.…
• 12 enero 2025 • 3435 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Buñuelos de Bacalao
Para los Buñuelos de Bacalao prepara el bacalao: Escurre bien el bacalao desalado y sécalo con papel de cocina. Desmenúzalo en trozos…
• 8 enero 2025 • 5426 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada
Para las Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada prepara el macerado de la carne: Mezcla la carne picada con la miga de…
• 5 enero 2025 • 6410 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Bruschettas Variadas
Para las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor.…
• 5 enero 2025 • 6997 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas
Para los Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas prepara la vinagreta verde En un vaso mezclador, coloca el perejil, la albahaca, el…
• 3 enero 2025 • 4779 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Galette Rellena
Para la Galette Rellena prepara la masa : En un bol, mezcle la harina con la sal. Agregue la mantequilla fría y…
• 1 enero 2025 • 3301 visitas • Pastelería, Tapas
Migas de Migas
Preparar el pan: Corta el pan en trozos pequeños o desmígalo con las manos. Humedece ligeramente con 100 ml de agua templada,…
• 29 diciembre 2024 • 2441 visitas • Tapas
Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango
Para el Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango empezaremos con el adobo del cazón: Pela los ajos…
• 18 diciembre 2024 • 3054 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre
Para los Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre prepara los langostinos: Pela los langostinos, separando las carcasas y cabezas de la…
• 11 diciembre 2024 • 3843 visitas • Marisco, Tapas
Pops de Codorniz en BBQ Hoisin
Para los Pops de Codorniz en BBQ Hoisin preparar los muslitos estilo pops: Sostén cada muslito por el extremo del hueso y…
• 8 diciembre 2024 • 3608 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja
Para los Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja prepara los muslitos y darles forma «de chupa chups»: Sujeta…
• 3 diciembre 2024 • 6069 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas
Hot Dog Bao
Para los Hot Dog Bao prepara los baos: En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y el…
• 17 noviembre 2024 • 4750 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas
Tapa de Solomillo Lechal en Salsa
PAra la Tapa de Solomillo Lechal en Salsa, empezamos con el marinado del Solomillo: Precalienta el horno a 160 °C. En un…
• 11 noviembre 2024 • 5132 visitas • Carnes, Tapas
Rollitos Vietnamitas
Para los Rollitos Vietnamitas prepara los ingredientes: Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Escúrrelos bien y resérvalos. Lava…
• 4 noviembre 2024 • 3946 visitas • Comida rápida, Tapas
Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar
Para el Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar prepara la Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada: En una sartén a…
• 2 noviembre 2024 • 4663 visitas • Pescados, Tapas
Tapa Currywurst Oriental Picante
Para la Tapa Currywurst Oriental Picante prepara la Salsa: En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el…
• 30 octubre 2024 • 4997 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Quiche Lorraine de Bacon y Cebolla
Para la Quiche Lorraine de Bacon y Cebolla prepara la masa quebrada: En un bol, mezcla la harina con la sal. Agrega…
• 28 octubre 2024 • 7479 visitas • Pastelería, Tapas
Salmorreta Iaia
Para la Salmorreta Iaia hidrata las ñoras: Retira las semillas y el tallo de las ñoras, colócalas en agua caliente durante unos…
• 21 octubre 2024 • 12291 visitas • Salsas, Tapas
Snack de Patata Duquesa
Para los Snack de Patata Duquesa cocina las patatas: Pela las patatas y córtalas en trozos grandes. Cuécelas en una olla con…
• 17 octubre 2024 • 4506 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Queso Brie Frito
Para el Queso Brie Frito corta el queso: Corta el queso Brie muy frío en cubos de aproximadamente 2-3 cm de lado.…
• 11 octubre 2024 • 3949 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tamales de Maíz y Plátano con Gambas y Bonito en Escabeche de Ají
Para los Tamales de Maíz y Plátano con Gambas y Bonito en Escabeche de Ají prepara la masa de tamal: Derrite la…
• 10 octubre 2024 • 3932 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Patatas Revolconas
Para las Patatas Revolconas vamos con la cocción de las patatas: Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos. Poner a cocer…
• 7 octubre 2024 • 3710 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Tortillitas de Camarón
Para las Tortillitas de Camarón mezcla las harinas de garbanzo y trigo en un bol grande. Añade una pizca de sal y…
• 6 octubre 2024 • 5140 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso
Para la Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso prepara la crema: En un bol, mezcla el queso crema…
• 4 octubre 2024 • 3598 visitas • Pescados, Tapas
Ostras Matíz
Para las Ostras Matíz prepara las Ostras: Abre las ostras con mucho cuidado, par ello utiliza un cuchillo especial para abrir ostras,…
• 30 septiembre 2024 • 3625 visitas • Marisco, Tapas
Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas
Para el Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas prepara la Ensalada Base: Blanquea las flores del brócoli, la zanahoria…
• 24 septiembre 2024 • 4742 visitas • Marisco, Tapas, Verduras
Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry
Para las Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry cuece las patatas: Lava bien las patatas y colócalas en una olla con…
• 22 septiembre 2024 • 3322 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Pan Vidrio con Tartar de Verduras
Para el Pan Vidrio con Tartar de Verduras prepara la mezcla para el pan: En un cazo, agrega los 650 ml de…
• 21 septiembre 2024 • 2933 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Buñuelo Relleno de Caviar y Crema Agria
Para el Buñuelo Relleno de Caviar y Crema Agria prepara la masa de buñuelo con Sifón: Mezclar los ingredientes líquidos: En un…
• 14 septiembre 2024 • 5148 visitas • Pastelería, Tapas
Dark Hummus
Para el Dark Hummus prepara el Tahini de Sésamo Negro: En una sartén, tuesta ligeramente los 100 g de semillas de sésamo…
• 31 agosto 2024 • 4694 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Tzatziki Griego
Para el Tzatziki Griego prepara el pepino: Pela el pepino, córtalo por la mitad a lo largo y retira las semillas con…
• 30 agosto 2024 • 4512 visitas • Salsas, Tapas
Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas
Para las Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas: Lava bien las patatas y, si son pequeñas, puedes dejarlas enteras. Si…
• 23 agosto 2024 • 3921 visitas • Tapas, Verduras
Tapa Mexicana
Para la Tapa Mexicana prepara la Carne Mechada: Cocina la carne en una olla con agua, cebolla, ajo, laurel, sal y pimienta…
• 18 agosto 2024 • 2859 visitas • Tapas
Arroz con Conejo y Setas al Ajillo
Para el Arroz con Conejo y Setas al Ajillo prepara el conejo al ajillo: En una sartén grande, calienta el aceite de…
• 15 agosto 2024 • 6334 visitas • Arroces, Carnes de Caza, Tapas
Corazón de Alcachofa Empanado con Alioli de Calabaza
Para el Corazón de Alcachofa Empanado con Alioli de Calabaza cocer los corazones de alcachofa: Limpia las alcachofas, eliminando las hojas externas…
• 13 agosto 2024 • 4324 visitas • Tapas, Verduras
Bacalao al Pil Pil
Para el Bacalao al Pil Pil prepara el bacalao: Si no has comprado el bacalao ya desalado, colócalo en agua fría durante…
• 10 agosto 2024 • 3533 visitas • Pescados, Tapas
Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua
Para el Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua prepara el gazpacho de lombarda: Lava bien la lombarda, los…
• 9 agosto 2024 • 3748 visitas • Tapas, Verduras
Wonton de Cangrejo y Gambas
Preparar el relleno: En un bol, mezcla la carne de cangrejo, las gambas frías salteadas previamente en aceite con ajo picadas, el…
• 8 agosto 2024 • 3566 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña
Para las Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña prepara las Berenjenas: Asadas: Precalienta el horno a 200°C. Corta…
• 8 agosto 2024 • 4302 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Tapas, Verduras
Hummus Verde con Arroz y Langostinos
Para el Hummus Verde con Arroz y Langostinos prepara el hummus: En una licuadora o procesador de alimentos, combina los garbanzos cocidos,…
• 7 agosto 2024 • 4345 visitas • Arroces, Marisco, Tapas
Gazpacho Verde
Para el Gazpacho Verde prepara los ingredientes: Lava bien todos los vegetales. Pela y pica el pepino. Corta los espárragos cocidos en…
• 6 agosto 2024 • 3377 visitas • Sopas, Tapas, Verduras
Batata Asada y Cia.
Para la Batata Asada y Cia. precalienta el horno a 200°C (390°F). Preparación de las batatas: Lava bien las batatas y córtalas…
• 3 agosto 2024 • 2493 visitas • Tapas
Atún en Sashimi Relleno
Para el Atún en Sashimi Relleno prepara el timbal: Corta el atún en filetes finos. Si es necesario, congela el atún ligeramente…
• 29 julio 2024 • 2494 visitas • Pescados, Tapas
Nigiri con Salmón Pincelado
Para el Nigiri con Salmón Pincelado prepara el arroz: Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto…
• 28 julio 2024 • 4361 visitas • Arroces, Pescados, Tapas
Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado
Para los Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado empezamos con la masa de los crackers: Precalienta el horno a…
• 28 julio 2024 • 2381 visitas • Tapas
Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon
Para la Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon: Corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Necesitarás…
• 22 julio 2024 • 4007 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco, Tapas
Croquetas de Boletus y Trufa
Para las Croquetas de Boletus y Trufa prepara el relleno: Limpia y prepara los boletus con un paño húmedo y córtalos en…
• 20 julio 2024 • 2797 visitas • Tapas
Brochetas de Langostinos Macerados
Para las Brochetas de Langostinos Macerados mezcla en un bol grande, el aceite de oliva, el jengibre rallado, la salsa de soja,…
• 10 julio 2024 • 3240 visitas • Marisco, Tapas
Hummus de Piquillos
Para el Hummus de Piquillos prepara los ingredientes: Escurre y enjuaga los garbanzos y los pimientos del piquillo. Pica los dientes de…
• 21 junio 2024 • 2224 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Calamares Extracrujientes y Salsas
Para los Calamares Extracrujientes y Salsas prepara los calamares: Limpia las anillas de calamar y sécalas bien con papel de cocina. Sazona…
• 11 junio 2024 • 2540 visitas • Marisco, Tapas
Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico
Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en…
• 11 junio 2024 • 3135 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco
Para las Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco prepara la masa: En un bol grande, mezcla la harina y la sal.…
• 10 junio 2024 • 3376 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Pulpo Frito en Cazuelita
Para el Pulpo Frito en Cazuelita prepara el Pulpo: Congelar el pulpo (si es fresco): Si el pulpo es fresco, se recomienda…
• 8 junio 2024 • 3929 visitas • Marisco, Tapas
Albóndigas de Pollo y Pavo con Salsa de Tomate y Piquillo
Para las Albóndigas de Pollo y Pavo con Salsa de Tomate y Piquillo prepara la carne: En un bol pequeño, mezcla el…
• 2 junio 2024 • 7545 visitas • Carnes, Salsas, Tapas
Croquetas de Revolconas
Croquetas de Patatas Revolconas con Torreznos: Prepara las patatas revolconas, para ello pela y corta las patatas en trozos grandes. En una…
• 29 mayo 2024 • 3941 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tortilla Tamagoyaki con Salsas
Para la Tortilla Tamagoyaki con Salsas: En un bol grande, bate los huevos junto con la leche y la nata, la sal,…
• 26 mayo 2024 • 2192 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Ensaladilla Rusa de Gambas
Para la Ensaladilla Rusa de Gambas prepara las verduras y los huevos: Cocina las patatas y las zanahorias en agua con sal…
• 21 mayo 2024 • 3237 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Tapas
Arroz con Leche de Coco y Malibú
Para el Arroz con Leche de Coco y Malibú enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. En…
• 17 mayo 2024 • 2662 visitas • Tapas
Flamenquines de Pescado
Instrucciones: Para los Flamenquines de pescado empezamos con los filetes: Entre dos papeles sulfurizados, o film espalma los filetes de pescado (golpea…
• 11 mayo 2024 • 4016 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos
Para los Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos prepara la confitura: En una cacerola, coloca…
• 7 mayo 2024 • 3153 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Crema Dip
Para la crema Dip pon a  remojo la ñora en agua caliente durante al menos 30 minutos para ablandarla. Una vez esté blanda,…
• 5 mayo 2024 • 2799 visitas • Aperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Cerdo Frito en Salsa Agridulce de Piña y Maracuyá
Para el Cerdo Frito en Salsa Agridulce de Piña y Maracuyá mezcla en un bol, la salsa de soja, el vinagre de…
• 1 mayo 2024 • 3960 visitas • Carnes, Tapas
Callos con Garbanzos
Para los Callos con Garbanzos calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la panceta…
• 27 abril 2024 • 4390 visitas • Carnes, Guisos, Tapas
Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia
Para las Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia precalienta el horno a 160°C (320°F), aunque puedes hacerlas…
• 23 abril 2024 • 4757 visitas • Carnes, Tapas
Frittata Italiana
Para Frittata Italiana preparamos los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos con la nata hasta que estén bien combinados. Agrega…
• 14 abril 2024 • 2753 visitas • Tapas, Verduras
Albóndigas de Pescado en Salsa Verde
Para las Albóndigas de Pescado en Salsa Verde empezaremos con las albóndigas: En un bol grande, mezcla el bacalao desmenuzado, el huevo,…
• 13 abril 2024 • 2749 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Nigiri de Anguila Ahumada
Para el Nigiri de Anguila Ahumada empezamos con el arroz de sushi: Lavado del arroz: Mide la cantidad de arroz que necesitas…
• 13 abril 2024 • 5176 visitas • Arroces, Pescados, Tapas
Patatas Asadas Rellenas
Para las Patatas Asadas Rellenas precalienta el horno a 200°C (390°F). Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Haz…
• 29 marzo 2024 • 3107 visitas • Comida rápida, Tapas
Bowl Poke Atún
Para Bowl Poke Atún prepara el arroz blanco chino: Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. En…
• 25 marzo 2024 • 3213 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados, Tapas
Hummus de Aceitunas
Para el Hummus de Aceitunas combina en un procesador de alimentos, los garbanzos, el tahini, el ajo triturado, el jugo de limón,…
• 23 marzo 2024 • 3752 visitas • Comida rápida, Tapas
Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry
Para las Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry preparamos las Albóndigas: En un tazón grande, mezcla la carne de…
• 14 marzo 2024 • 4533 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Migas de mi Pueblo
Para las Migas de mi Pueblo corta el pan en trozos pequeños y déjalo reposar durante unas horas para que se seque.…
• 9 marzo 2024 • 3521 visitas • Tapas
Mejillones Tigres
Limpia muy bien los mejillones, reservando las cáscaras limpias para el relleno. Abre los mejillones al vapor y separa la carne de…
• 7 marzo 2024 • 3635 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Tartar de Vaca madurada en Brioche
Para el Tartar de Vaca madurada en Brioche pon en un bol, la carne bien picada de vaca madurada, las mostazas, la…
• 4 marzo 2024 • 3514 visitas • Bocadillos, Carnes, Tapas
Croquetas de Cocido
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la harina y cocina el roux durante unos minutos, removiendo constantemente…
• 19 febrero 2024 • 3748 visitas • Carnes, Tapas
Solomillo Ibérico Encebollado al Whisky
Para el Solomillo Ibérico Encebollado al Whisky salpimienta los medallones de solomillo. En una sartén grande a fuego fuerte, calienta un poco…
• 12 febrero 2024 • 4272 visitas • Carnes, Tapas
Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas
Para el Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas corta el queso azul en dados y ponlo en una olla pequeña…
• 9 febrero 2024 • 3526 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Brochetas Express
Para las Brochetas express mezcla en un bol, la harina de trigo, la harina de maíz, el polvo de hornear, el azúcar,…
• 18 enero 2024 • 5948 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Croquetas líquidas
Para las Croquetas líquidas hidrata las láminas de gelatina en agua fría durante cinco minutos. Calienta la mantequilla en una cacerola y…
• 17 enero 2024 • 3260 visitas • Tapas
Tortilla Española
Para la Tortilla Española pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Lávalas y enjuágalas, luego escurre y seca las patatas. En…
• 16 enero 2024 • 3376 visitas • Tapas
Pimientos de Piquillo Rellenos
Para los Pimientos de Piquillo rellenos precalienta el horno a 180°C. En una sartén, pochar la cebolla, el puerro y el ajo…
• 15 enero 2024 • 4365 visitas • Pescados, Tapas
Patatas con Carne
Para las Patatas con carne primero doramos en una olla express el magro con aceite de oliva, una vez dorado le agregamos…
• 14 enero 2024 • 9849 visitas • Carnes, Guisos, Tapas
Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate
Para la Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate prepara los gajos de pomelo, pélalo y extrae los gajos, mételos en una…
• 5 enero 2024 • 4237 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco, Tapas
Queso en Aceite de Oliva
Para el Queso en Aceite de Oliva prepara el Aceite de Hierbas y Especias: En un frasco de cristal, calienta ligeramente el…
• 27 diciembre 2023 • 3631 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Bakso Indonesio
Para la preparación de la Masa de Bakso Indonesio: En un recipiente grande, mezcle la carne molida, almidón de tapioca, ajo, pimienta,…
• 26 diciembre 2023 • 5817 visitas • Carnes, Sopas, Tapas
Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi
Para los Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi empezamos preparando el Pescado y el Marisco: En un robot…
• 26 diciembre 2023 • 3560 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Higos con Prosciutto, Tomate y Requesón en Tapa
Preparación de los Higos: Lava los higos, puedes asarlos enteros o cortados a la mitad. Macera los higos en salsa de soja…
• 22 diciembre 2023 • 4075 visitas • Tapas
Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa
Para el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega…
• 20 diciembre 2023 • 4046 visitas • Arroces, Tapas
Migas al PX con Ternera
Para las Migas al PX con Ternera empezamos con las Migas: Corta el pan duro en trozos pequeños y resérvalos. En una…
• 16 diciembre 2023 • 6256 visitas • Carnes, Tapas
Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón
Preparación del Pan de Ajo: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el perejil,…
• 11 diciembre 2023 • 4296 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Cangrejos de Río Fritos con Salsa Oriental
Para los Cangrejos de Río estilo Oriental preparamos los Cangrejos lavándolos bien. Si quieres limpiarlos meticulosamente te dejo un link de vídeo…
• 20 noviembre 2023 • 4163 visitas • Marisco, Tapas
Chili con Carne
Para el Chili con Carne en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado, la…
• 15 noviembre 2023 • 4285 visitas • Carnes, Tapas
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