Para el Montado Crujiente de Panceta calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un…
Batido de Plátano, Mango y Piña con Helado de Vainilla
Para el Batido de Plátano, Mango y Piña con Helado de Vainilla coloca en una licuadora las rodajas de plátano congelado, los trozos de mango, la piña fresca, las bolas de helado de vainilla y...
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Martini Pistacho Cocktail
Para el Martini Pistacho Cocktail agrega en una coctelera la clara de huevo y agita enérgicamente durante unos segundos, añade acto seguido el vodka de vainilla, amaretto, licor de whisky, curaçao azul y licor de...
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10 recetas
Pasta a la Carbonara
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal (puedes enriquecer con un poco de caldo deshidratado) hasta que esté al dente. Reserva una taza de agua de la cocción y escurre...
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45 recetas
Panecillos con Palomitas de Maíz
En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura y el polvo de palomitas. En otro recipiente, combina la leche tibia, la mantequilla derretida, el huevo, el azúcar y la sal. Mezcla bien. Agrega la...
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9 recetas
Puchero Andaluz con Hierbabuena
Para el Puchero Andaluz con Hierbabuena dejamos los garbanzos en remojo con agua abundante la noche anterior. Al día siguiente, los escurrimos bien y los colocamos en una malla de cocción junto a las patatas...
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41 recetas
Arroz Pilaf con Crema de Frijoles
Para el Arroz Pilaf con Crema de Frijoles comienza preparando la crema de frijoles. En una sartén, fríe el bacon picado hasta que esté crujiente, retíralo. En la misma grasa saltea el ajo picado hasta...
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46 recetas
Sopa de Tomates asados y Piquillos
Para la Sopa de Tomates asados y Piquillos Precalienta el horno a 200ºC. Lava el pimiento y córtalo en dos, quitando el rabito y las semillas. Córtalo en trozos y colócalo sobre una fuente para...
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Para los Tallarines con Champiñones y Ternera cocina ligeramente el repollo chino troceado en agua…
Para el Cerdo Frito en Salsa Agridulce de Piña y Maracuyá mezcla en un bol,…
Para el Cocktail Melón Esmeralda pn hielo en una coctelera, combina el vodka, el ron…
Para el Cocktail de Fresa Picante en un vaso mezclador, agrega las hojas de albahaca…
Para los Callos con Garbanzos calienta en una olla grande, un poco de aceite de…
Calienta el agua con el azúcar hasta obtener un jarabe, añade las frutas y cocina…
Para el Granizado de Horchata y Coco: Pon en una licuadora, la horchata, la crema…
Para las Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia precalienta el…
Para la Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla prepara las frutas: En…
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Tomar un vaso de coctelera y ponerle unos hielos. Verter el resto de los ingredientes,…
Para los Muffins de Oreo con Pepitas de Chocolate relleno de Crema, precalienta el horno…
Para la Pizza Manzanilla preparamos la Masa: En un recipiente, mezcla la harina, la levadura,…
Para la Tosta de Bacon con Brie, Yema de Huevo macerada y salsa Holandesa lo…
Elaboración: En un cazo al hervir al fuego la leche, el agua, la sal y…
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Para el Cerdo Marinado Asado mezcla todos los ingredientes de la marinada con 2 o…
Para la Crema de Bogavante y Nécoras preparamos el marisco: Cocina los bogavantes y las…
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