CompartirPara el Maíz Evolución empezamos con el caramelo (fuego medio): Cuando esté ámbar claro, añade…
Paté de Katsuo
CompartirPara el Paté de Katsuo empieza por escurrir bien el atún: Pela los dientes de ajo y retira el germen. Reserva para el paté un diente y medio y el resto córtalo en láminas finas...
Autor:
16 recetas
Cocada Venezolana
CompartirBase aromática En el vaso de la batidora añade, agua de coco,crema de coco, leche en polvo, azúcar o papelón, canela, clavo, pizca de sal. Tritura 30 segundos hasta que la leche esté bien disuelta....
Autor:
22 recetas
Salsa de Aceitunas de Botija con Reducción de Vermouth Rojo
CompartirPara la Salsa de Aceitunas de Botija con Reducción de Vermouth Rojo prepara la reducción de vermouth: Coloca los 60 ml. de vermouth rojo en un cazo pequeño o en una taza al microondas. Lleva...
Autor:
4 recetas
Fideos Soba Salteados con Trigueros, Cacahuetes y Salsa Sukiyaki Picante
CompartirPara los Fideos Soba Salteados con Trigueros, Cacahuetes y Salsa Sukiyaki Picante empieza por la Cocción perfecta de los fideos soba: Pon a hervir abundante agua con sal. Añade los fideos soba y remueve suavemente...
Autor:
9 recetas
Salsa Hoisin Casera
CompartirPara la Salsa Hoisin Casera empezamos por activar sabores: En un cazo pequeño, pon a fuego muy bajo la pasta de soja (puedes mezclar salsa de alubias) fermentada con el azúcar, el ajo picado y...
Autor:
21 recetas
Ensalada Variada
CompartirPara la Ensalada Variada empezaremos con las bolas melón: Trabajar ambos melones con sacabolas de 20-25 mm para lograr esferas limpias y homogéneas. Secar ligeramente con papel absorbente (muy importante: si no, el agua diluirá...
Autor:
56 recetas
Muffin Fondant
CompartirPara el Muffin Fondant empieza por el batido base: En un bol grande, blanquea 1 minuto huevos con azúcar blanco y azúcar moreno. Incorpora yogur griego y aceite. Mezcla hasta emulsión homogénea y reservar. Añade...
Autor:
18 recetas
Cheesecake de Calabaza Asada con Yogur Cremoso de Coco
CompartirPara la Cheesecake de Calabaza Asada con Yogur cremoso de Coco empieza por el asado de calabaza: Cortar la calabaza en gajos gruesos, pincelar con aceite neutro. Hornear 200 ºC 30 min. hasta que caramelice....
Autor:
77 recetas
Cóctel de Fresa y Rosas
CompartirPara el Cóctel de Fresa y Rosas empieza por la Base del cóctel: En una licuadora o batidora potente, mezcla las fresas, leche de coco, queso crema, ron, licor de coco, zumo de limón, azúcar...
Autor:
71 recetas
Pastel de Chocolate Espresso con Helado de Vainilla
CompartirPara el Pastel de Chocolate Espresso con Helado de Vainilla: Funde y mezcla base: Funde el chocolate y la mantequilla a baño maría o en microondas suave (40–45 °C). Añade el café y el licor...
Autor:
8 recetas
CHEFeel.com es tu Red Social de Cocina
Descubre CHEFeel.com, tu Red Social orientada a Cocina y Gastronomía con Blog, donde puedes ver recetas, crear, compartir o guardar tu recetario con vídeos, apuntes, música o temas favoritos, preparar las recetas de otros perfiles, intercambiar impresiones a través del chat de forma constructiva o confeccionar un plato con otros usuarios. Además podrás descargar tus recetas favoritas completas...
Últimas Recetas
CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Puerro Confitado, Pasas y Bacalao empieza por…
CompartirPara la Cheesecake Pantera Rosa saca todos los ingredientes del frío con antelación para que…
CompartirPara la Tortilla de patata con cebolla caramelizada con miel y sobrasada empezamos con la…
CompartirPara el Brownie de Limón precalentar horno a 175 ºC (calor arriba y abajo): Forrar…
CompartirPara la Oreo Cheesecake empieza con la base de galleta: Retira el relleno en un…
CompartirPara las Samosas de Morcilla con Compota Especiada empezamos con la Compota especiada: En un…
CompartirPara el Bizcocho Casero prepara el molde y el horno: Precalentar el horno a 170…
CompartirPara las Croquetas de Gambas al Ajillo empecezamosCaldo y aceite intenso de gambas (clave del…
CompartirPara el Tartar de Gamba Blanca y Atún Rojo con Guacamole Japonés en Cucurucho empezamos…
CompartirPara la Cheesecake de Piña, Mango y Maracuyá comenzamos con la base: Triturar las galletas…
CompartirPara la Causa Marina Escabechada: Pasar la patata cocida (hervida, vapor o microondas) aún tibia…
CompartirPara el Milhojas de Chocolate Cremoso empezamos por la Masa base de hojaldre de cacao:…
CompartirPara la Mayonesa de Chorizo y SobrasadaPreparación de la grasa aromática Calienta una plancha o…
Consigue llegar a lo Más alto del Ranking CHEFeel.com ... Regístrate
Tienes muchas categorías y formas de subir de Rango en CHEFeel.com.
Comenta, selecciona las recetas o usuarios que más te entusiasmen, da un Lilke, añade a favoritos tus recetas preferidas, escribe y sube tus vídeorecetas realizando la paella de otro usuario...sea de ésta u otras plataformas sociales... por qué no la hacer las croquetas de tu restaurante favorito?.
Siente el CHEF que llevas dentro!!!... ascenderás en los rangos de CHEFeel.com mediante los puntos de experiencia que irás adquiriendo!!! Comparte ese arte y forma parte de un gran libro de Cocina!! Además puedes imprimir/descargar las recetas completas!!
Ejemplos de Rangos Principiante, Avanzado, Profesional y Experto:
Principiante
123 recetas
Avanzado
122 recetas
Profesional
243 recetas
Experto
269 recetas
Además consigue increíbles Insignias de prestigio...
Corre que se Acaban!!
Top Recetas
CompartirPara el Choripan Criollo abre los chorizos criollos por la mitad para que tengan mejor…
CompartirPara el Flan de Vainilla, Limón y Tomillo precalienta el horno a 180ºC y coloca…
CompartirEn una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el…
CompartirMezclar sin batir la nata con la leche condensada. Mezclar sin batir, el licor de…
CompartirPara la Copa Oreo de Crema de Queso al Chocolate y Crema de Whisky, empezaremos…
CompartirPara las Empanadas Crujientes Rellenas de Carne con Salsa Criolla empezaremos por la Masa aunque…
CompartirPara el pan budín preparar un molde para echar el caramelo, puedes usar una salsa…
Recetas Populares
CompartirPara las Coxinhas Mistura prepara el relleno de pato confitado: Desmenuza la carne del confit…
CompartirPara el Gin Tonic Solido empieza con la Hidratación de la gelatina: Colocar las hojas…
CompartirPara el Pan Brioche de Ajo y Naranja con Mantequilla Avellanada prepara la mantequilla avellanada…
CompartirMarinada y cocción: Pulled Tritura/mezcla achiote, zumo de naranja agria, vinagre, ajo, comino, pimienta y…
CompartirPara la Ensalada en Textura prepara la base de rúcula: Colocar en el vaso de…
CompartirPara la Cebolla Caramelizada Extra empezamos con el Concentrado de cebolla En seco o en…
CompartirPara el Limón Cuajado Dulce-Salado con Ajo Asado prepara el ajo: Precalienta el horno a…
CompartirPara el Flan Cremoso a la Vainilla empezamos por el Caramelo base: En un cazo,…
Top Usuarios
Blog
13
julio
CompartirLa Masa Madre ¿Quieres aprender a hacer pan casero con ese sabor auténtico, textura crujiente...
7
julio
CompartirGerminados, Brotes y Microgreens Introducción Cada vez más, la verduras, germinados, Brotes y Microgreens están...
22
junio
CompartirCocina al Vacío: Técnicas, Evolución y Actualidad Introducción La cocina al vacío, también conocida como...
31
marzo
CompartirIntroducción a las Mermeladas y Confituras Las mermeladas y confituras son delicias culinarias apreciadas en...
30
diciembre
CompartirCaldos en la Cocina: Fundamento y Arte Culinario Elevado Los Caldos, esos líquidos esenciales extraídos...
7
septiembre
CompartirHarina: Tipos y Usos A medida que exploramos, desarrollamos y avanzamos por los rincones de...