recetas - Chefeel.com

Tortilla de Patata con Cebolla y Puerro Confitado, Pasas y Bacalao ahumado

Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Puerro Confitado, Pasas y Bacalao empieza por las Pasas al brandy: Coloca las pasas…

Jorge Perez • 7 febrero 2026 • 6776 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Tapas

Pizza con Criollos y Jalapeños

Para la Pizza con Criollos y Jalapeños empezaremos con la masa: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia. Deja…

PaoloM. • 27 abril 2025 • 3136 visitas • Comida rápida, Pizzas

Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico

Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en…

SARAY • 11 junio 2024 • 3115 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Ajoblanco con Uvas

Para el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos…

MISSCOOK • 22 agosto 2023 • 2003 visitas • Cremas, Sopas

Gofres Caseros

Para los Gofres caseros poner en un bol grande la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y mezclar bien.…

Juan del Olmo • 20 mayo 2023 • 2920 visitas • Pastelería

Aguacates Asados con Huevos trufados

Para los Aguacates Asados con Huevos trufados, corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Luego, colócalos en una bandeja…

Wilfred • 8 mayo 2023 • 4930 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa

Para los Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa, primero lava y pela las patatas. Cocina las…

Esther • 2 mayo 2023 • 2984 visitas • Pasta, Tapas

Tortilla Española

Para la Tortilla Española calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo, el suficiente para hacer las patatas. Añadir…

MISSCOOK • 27 abril 2023 • 5283 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tequeños Caseros

Para los Tequeños caseros en un bol grande, colocamos la harina en forma de volcán y abrimos un hueco en el medio…

NEss • 26 abril 2023 • 6120 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Cerdo BBQ estilo Chino

Para el Cerdo BBQ estilo Chino corta el lomo de cerdo en tiras finas y colócalas en un recipiente hondo. En otro…

Joaquin Lopez • 24 abril 2023 • 6151 visitas • Carnes, Tapas

Gildas con emulsión de Martini

Para preparar las Gildas basta con ensartar en un palillo o brocheta, los ingredientes listos y preparados. Meter las aceitunas la noche…

SARAY • 10 abril 2023 • 2551 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue

Para la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos…

Tommychef • 7 abril 2023 • 2417 visitas • Pastelería

Pizza con Crema de Setas, Verduras Asadas y Pollo al Curry

Para la Pizza de Verduras Asadas con Pollo al Curry lo primero será preparar la masa para ello poner el agua templada…

Marcos Ramirez • 6 abril 2023 • 2385 visitas • Comida rápida, Pizzas

Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas

Para los Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas poner la mantequilla en una sartén y calentar a fuego medio, sofreír…

Zulema • 4 abril 2023 • 2326 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar

Para el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…

AyllonT • 2 abril 2023 • 2508 visitas • Pescados

Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco

Para el caldo, limpiar, pelar y cortar groseramente las verduras para realizar un fondo. Rehogarlas en una olla con aceite pero sin…

JENNY • 1 abril 2023 • 2264 visitas • Verduras

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso

Para el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y…

Marco • 31 marzo 2023 • 2603 visitas • Pastelería

Timbal Relleno

Para el timbal relleno (ensalada de salpicón en molde) lo primero será cocer los huevos en agua hirviendo con sal 12 min.…

Juan del Olmo • 26 marzo 2023 • 3413 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Crujientes de Limón

Para los Crujientes de Limón pondremos en un cacerola el azúcar y el agua con el cardamomo y la citronella. Disponer las…

Cristina Gonzalez • 25 marzo 2023 • 6579 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

La vida en Rosa

Para el Cocktail la vida en Rosa llenar una coctelera boston con hielo, enfriar bien, retirar el agua que pueda quedar tras…

MISSCOOK • 25 marzo 2023 • 7611 visitas • Bebidas, Coctelería

Pasta a la Mexicana con mole

Para la Pasta a la Mexicana preparamos las verduras, lavarlas y limpiarlas. Picar pimientos y cebolla en juliana fina, hacer lo mismo…

JENNY • 20 marzo 2023 • 6460 visitas • Carnes, Pasta

Pasta Fusili con Bolas de Carne en Salsa

En una cazuela con aceite ponemos la cebolla, el diente de ajo, las zanahorias, el puerro y los pimientos muy picados a…

Joaquin Lopez • 19 marzo 2023 • 2472 visitas • Carnes, Pasta

Tarta de Zanahoria con Crema

Para la Tarta de Zanahoria con Crema prepara la zanahoria: Limpia y pela 500 gr. de zanahoria, pelada y rallada, rállala y…

Jorge Perez • 18 marzo 2023 • 2276 visitas • Bollería, Pastelería

Mini Mozzarellas con Bacon

Para las Mini Mozzarellas con Bacon batir los huevos en un bol, condimentar con sal y el parmesano (cebolla o ajo en…

Marco • 17 marzo 2023 • 2461 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Sushi QuSaMa

Elaboración del Sushi mezclar muy bien el vinagre, la sal, (el aceite de sésamo opcional) y el azúcar en un bol. Hecho…

TChef • 9 marzo 2023 • 3078 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Ensalada Wakame

Para la ensalada Wakame deberemos hidratar las algas, para ello las pondremos en un bol grande con agua, las dejaremos en agua…

JhonR. • 8 marzo 2023 • 6714 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Flor de Huevo Poché

Para la Flor de Huevo Poché poiner el aceite de trufa con el tocino ibérico al microondas, cocinar hasta que el tocino…

Zulema • 7 marzo 2023 • 4367 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Coles de Bruselas con Lacón

Quitar la base del tallo de las coles y las hojas superficiales, rotas o en mal estado. También podemos optar por usarlas…

Esther • 6 marzo 2023 • 2528 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras

Tofu Mapo Doufu

Para el Tofu Mapo Doufu, cortar el tofu en dados de aproximadamente 1,5 cm., después colocarlo a hervir en una olla con…

Ana Belen • 5 marzo 2023 • 8008 visitas • Salsas, Tapas

Tortellini a la crema

Para los Tortellini a la Crema poner una olla con agua al fuego, agregar una cucharada de aceite, sal y laurel, cuando…

Joaquin Lopez • 4 marzo 2023 • 2724 visitas • Pasta

Salsa Tailandesa Nam Phrik Kapi

En un mortero majar y triturar el diente de ajo y la cebolla, agregar los chiles y la judía verde, machacar hasta…

Jorge Perez • 2 marzo 2023 • 3325 visitas • Salsas

Marmitako

A una cazuela con un poco de aceite caliente al fuego, agregar el tomate picado, la cebolla picada, los pimientos picados, los…

Marcos Ramirez • 28 febrero 2023 • 2222 visitas • Guisos, Pescados

Salsa Rosa Cocktail

Podemos optar por comprarla hecha o preparar la salsa mayonesa casera con ayuda de una batidora de mano, para ello poner un…

WYK • 27 febrero 2023 • 3547 visitas • Salsas

Piña Colada Cremosa

Para la Piña Colada Cremosa lo primero será cortar y limpiar bien la piña de piel y tronco interior, reservar unas hojas…

MISSCOOK • 23 febrero 2023 • 7858 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta Flan de Chocolate

Para la Tarta Flan de Chocolate precalentar el horno a 200ºC. Extender la masa brisa con un rodillo en una mesa con…

SARAY • 22 febrero 2023 • 3353 visitas • Pastelería

Cremoso de Chocolate

Para le Cremoso de Chocolate llevar el azúcar a punto de caramelo en un cazo, cuando el caramelo esté dorado agregar un…

Tommychef • 21 febrero 2023 • 2769 visitas • Pastelería

Cocktail Naranja con Mandarina y Cia.

Para el Cocktail Naranja y Cia. tomar una coctelera tipo boston y llenarla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Es importante usar…

Esther • 20 febrero 2023 • 2208 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Después de las 8

Tomar una coctelera tipo Boston y llenarla con hielos, incorporar el licor de menta, la clorofila (opcional), el licor de cacao, la…

AyllonT • 19 febrero 2023 • 2144 visitas • Bebidas, Coctelería

Cochinita Pibil con Xnipec afrutada

Para el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir…

Juan del Olmo • 18 febrero 2023 • 4715 visitas • Carnes, Tacos y Fajitas

Cocktail Naranja de Higo y Manzana

El Cocktail Naranja de Higo y Manzana es una versión del conocido Mai Tai pero con red bull edición invierno y algunos…

TChef • 17 febrero 2023 • 7568 visitas • Bebidas, Coctelería

Hamburguesa Ibérica Pata Negra

Para la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en…

JhonR. • 16 febrero 2023 • 3614 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Tortilla de Patata con Cebolla

Para la Tortilla de Patata con Cebolla pondremos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva. Mientras pelar y cortar las…

AyllonT • 14 febrero 2023 • 2640 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Triple Limón Cocktail

En una coctelera poner hielo, echar la canela, la lima y el limón con el vodka. Tapar y agitar con energía durante…

JENNY • 12 febrero 2023 • 5196 visitas • Bebidas, Coctelería

Té Helado de Hibiscus con Limón

En un cazo al fuego poner el agua y el té a calentar. No debe hervir. Dejar cocer unos minutos, apagar el…

Ana Belen • 12 febrero 2023 • 9502 visitas • Bebidas

Pollo al Curry con Ensalada en Bocadillo

Para el Pollo al Curry con Ensalada en Bocadillo lo primero será poner una sartén al fuego con aceite. Cuando el aceite…

Zulema • 9 febrero 2023 • 4451 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida

Bocadillo de Chorizo con Sofrito y Chimichurri

Para la salsa chimichurri en la víspera a la preparación, picar un ajo y un poco de perejil lo más fino posible,…

Marco • 8 febrero 2023 • 4525 visitas • Bocadillos

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

Retirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada,…

Lola • 6 febrero 2023 • 5314 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Hot dog Marinado

En un bol preparar el macerado, poner el mango picado, la cebolla morada picada, la piña picada y el pimiento verde picado,…

Wilfred • 5 febrero 2023 • 4285 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas

Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental

Para el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…

Tommychef • 3 febrero 2023 • 8003 visitas • Carnes de Caza, Pastelería

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

En un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar…

Jorge Perez • 2 febrero 2023 • 2856 visitas • Pastelería

Tarta de Manzana con Hojaldre

Para la Tarta de Manzana con Hojaldre lo primero será coger un molde y estirar en él la masa de hojaldre (debe…

JhonR. • 31 enero 2023 • 2085 visitas • Pastelería

Rollos de Salmón Ahumado con Queso y Hierbas

En un bol mezclar el queso crema con la mitad del cebollino picado y el eneldo picado. Coger una manga pastelera y…

Marco • 25 enero 2023 • 5020 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado

Para el Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado abrir el croissant a por la mitad longitudinalmente. Dejar «sudar» el…

Viktor • 19 enero 2023 • 5602 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso

Para el Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso lo primero será precalentar el horno a 180°C . Picar…

Cristina Gonzalez • 17 enero 2023 • 2729 visitas • Pastelería

Chuletón con Caviar de Jugo de Carne y Vino Tinto en Tapa

Para el Caviar lo primero será calentar al fuego en un cazo el vino tinto, reservar un poco para mezclar con el…

Tommychef • 12 enero 2023 • 5137 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Pasta con Jugo Trufado

Para la Pasta con Jugo Trufado lo primero será hacer el jugo de carne, para ello precalentamos el horno a 200ºC, en…

Wilfred • 11 enero 2023 • 2072 visitas • Pasta

Risotto al Azafrán

Para el Risotto al Azafrán lo primero será envolver el azafrán en papel de aluminio, tostarlo sin quemarlo en una sartén, esto…

JhonR. • 10 enero 2023 • 2540 visitas • Arroces

Ensalada de Lentejas con Queso, Aceitunas y Aliño de Hierbas Frescas

Para la ensalada lo primero será empezar con el aliño. Para ello picar todas las hiebas y echarlas en un vaso de…

Zulema • 7 enero 2023 • 5091 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas

Risotto de Calabaza y Quesos

Para el Risotto de Calabaza y Quesos ponemos en un cazo el caldo de verduras a fuego medio, añadir la calabaza limpia…

JhonR. • 3 enero 2023 • 2806 visitas • Arroces

Muslitos de Codorníz Marinados

Poner en una fuente el aceite con jengibre, la salsa de soja y la miel, mezclar bien batiendo con unas varillas. Introducir…

AyllonT • 1 enero 2023 • 5798 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas

Batido de Moras

Para el Batido de Moras lo primero será pelar y trocear el plátano (2 si son canarios) y ponerlos dentro de una…

SQUAD • 15 diciembre 2022 • 3253 visitas • Batidos, Bebidas

Dulce Indú Mysure Pak

Engrasar una bandeja plana con un poco de mantequilla clarificada o cubrir con papel de horno. Reservar. Calentar 1 taza de mantequilla…

SARAY • 11 diciembre 2022 • 3654 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

Mermelada de Ciruelas espaciada

Lavar y descorazonar las ciruelas y cortarlas en trozos. Poner una cazuela al fuego y echar la fruta, el azúcar, la ralladura…

Esther • 19 septiembre 2022 • 2531 visitas • Pastelería

Vasitos 2 Chocolates

En un cazo mezclar la mitad de la leche condensada, la mitad de la cuajada, la mitad de leche con la mitad…

Esther • 11 septiembre 2022 • 5421 visitas • Pastelería

Coco Limón Moras y Violetas

Para el coco limón moras y violetas tomar un vaso de coctelera bien frío con hielo, añadir el ron, el agua de…

Joaquin Lopez • 8 septiembre 2022 • 2093 visitas • Bebidas, Coctelería

Pizza de Espinacas y Espárragos trigueros con Pesto y Huevo

Para la pizza de espinacas y espárragos trigueros con pesto y huevo cogemos la base de pizza y la estiramos (puedes usar…

Lola • 2 septiembre 2022 • 2813 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Bocadillo de Pan de Nueces con Ventresca de Bonito, Pimientos de Piquillo y Mayonesa de Espárragos

Cortar el pan a la mitad y tostar, bien en tostadora o en plancha con un poco de mantequilla. En un vaso…

Lola • 28 agosto 2022 • 1984 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Pescados

Setas y Hongos a la Brasa con Mantequilla especiada

Limpiar las setas con ayuda de un pincel o brocha de cocina y un paño. Es importante no lavar porque diluimos sabor…

Viktor • 27 agosto 2022 • 2731 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Mini Burger Ibérica con Huevo

Picar finamente el chorizo, la panceta y el jamón. En una sartén echar el chorizo y freir, desgrasar y reservar. En la…

AyllonT • 23 agosto 2022 • 3590 visitas • Comida rápida, Hamburguesas, Tapas

Coctel de Café, Melocotón y Naranja

Hacer un café espresso y mezclar con el licor de café, dejar enfriar. De no tener posibilidad de espresso podemos prepara un…

Rubio • 23 agosto 2022 • 2096 visitas • Bebidas, Coctelería

Bocadillo de Ternera con Pimientos, Cebolla, Queso y Salsa de Yogur Ron Coco

Cortar el ajo, la cebolla, el pimiento en juliana. En una sartén con un poco de aceite dorar el ajo, pochar la…

Wilfred • 17 agosto 2022 • 2881 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Bruschetta de Crema de Quesos y Tomate seco en Aceite de oliva con Albahaca

Para la bruschetta de crema de quesos y tomate seco en aceite de oliva con albahaca triturar las hojas de albahaca con…

Joaquin Lopez • 10 agosto 2022 • 5405 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Chocolate y Nuez en Lingote

Triturar las galletas y los kikos en un robot de cocina. Fundir la mantequilla al microondas, echarla a la mezcla de kikos,…

TChef • 6 agosto 2022 • 2485 visitas • Pastelería

Cocktail Vodka Pomelo Rosa

En una coctelera bien fría añadimos hielo. Verter en ella todos los ingredientes y agitar con energía unos 30 segundos. Servir en…

Marco • 5 agosto 2022 • 2455 visitas • Bebidas, Coctelería

Whisky con Miel y Limón al Jengibre

En un vaso de coctelería poner el whisky y las rodajas de jengibre, añadir el resto de los ingredientes excepto el refresco.…

Rubio • 29 julio 2022 • 10639 visitas • Bebidas, Coctelería

Martini Moca

Endulzar el café añadiendo sirope de vainilla y canela antes de agitar. En una coctelera con hielo, añadir la ginebra, el licor…

AyllonT • 26 julio 2022 • 2027 visitas • Bebidas, Coctelería

Cóctel Amor sour Love

En una coctelera añadir los ingredientes. Tapar y agitar con energía unos 30 seg. Servir sobre una copa de cóctel con una…

Ana Belen • 20 julio 2022 • 3301 visitas • Bebidas, Coctelería

Pizza de Salmón Ahumado, Bacon y Cuatro Quesos

Precalentar el horno a 180ºC. Poner tomate y orégano sobre la base de pizza, después salmón ahumado y el bacon loncheados y…

JENNY • 15 julio 2022 • 3405 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Pizzas

Coctel Jäger

En un vaso de coctelería poner hielo. Poner el jägermeister bien frío con el concentrado de lima. Tapar y agitar el vaso,…

Esther • 10 julio 2022 • 6454 visitas • Bebidas, Coctelería

Champiñones Confitados

Pelar los dientes de ajo. Poner una sartén al fuego con un poco de aceite, dorar los ajos levemente incorporar romero, tomillo, laurel,…

Zulema • 7 julio 2022 • 4441 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Sopa de Melón con Crujiente de Jamón.

Limpiamos bien el melón y quitamos las pepitas. Lo troceamos y metemos en el vaso de la licuadora. Echamos los dos yogures,…

Serlloren • 6 julio 2022 • 2159 visitas • Sopas

Cocktail Pasión de Naranja con Lima y Melón

Llenar una coctelera con hielo, poner el vodka (citron preferiblemente). Añadir el resto de ingredientes a la coctelera a excepción del refresco.…

Esther • 3 julio 2022 • 1783 visitas • Bebidas, Coctelería

Salmón Macerado a la Parrilla sobre Puré de Patata y Coliflor con aceite de Hinojo y Yogur

Triturar 1/4 de vaso de aceite de oliva y girasol a partes iguales con el eneldo, reservar para que tome sabor. Macerar…

Marcos Ramirez • 3 julio 2022 • 2101 visitas • Pescados, Verduras

Solomillo con Flor de Huevo, Puré de Boniatos y Salsa de Oporto.

Precalentar el horno a 190ºC. Envolver las batatas lavadas y limpias en papel de aluminio, hacer lo mismo con las chalotas y…

JhonR. • 2 julio 2022 • 3142 visitas • Carnes

Salsa de Maní, Manzana, Mostaza a la Miel

Lavar, pelar y descorazonar las manzanas, cortalas en cubos. Poner una sartén al fuego con el aceite de oliva, cuando esté caliente…

DENIS • 1 julio 2022 • 3812 visitas • Salsas

Salsa Mayonesa Casera

En un vaso de batidora cascar el huevo (importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura). Añadir la sal, el…

MISSCOOK • 30 junio 2022 • 2337 visitas • Salsas

Salsa Pesto de Albahaca, Rúcula con Almendras y Nueces

Tostar los frutos secos ligeramente en una sartén con un poco de aceite. Separar y limpiar bien todas las hojas de albahaca…

Viktor • 30 junio 2022 • 1835 visitas • Salsas

Tortillas crujientes de Patata Reibekuchen

Pelar y lavar las patatas, rallarlas con un rallador grueso. Pelar y rallar la cebolla con el mismo rallador que usamos con…

Joaquin Lopez • 29 junio 2022 • 1928 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Gambas al Ajillo

Pelar y filetear los ajos y picar finamente el perejil fresco. Las cáscaras o las cabezas de las gambas las reservaremos para…

Jorge Perez • 28 junio 2022 • 2084 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Batido de Avena, Picotas y Arándanos

Con todos los ingredientes en nevera y bien fríos (en caso de usar helado o fruta congelada no será necesario). Tomar un…

Zulema • 27 junio 2022 • 2128 visitas • Batidos, Bebidas

Samosas Rellenas

Mezclar la carne con sal, pimenta, perejil picado, ajo y cebolla en polvo. Con el aceite caliente, añadir la cebolla picada, luego…

Marcos Ramirez • 27 junio 2022 • 2653 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Pancakes de Té Matcha con Pistacho

En un bol poner el té matcha y diluir con la leche y la esencia de pistacho (disolver aquí el colorante, opcional).…

Lola • 26 junio 2022 • 1903 visitas • Pastelería

Cocktail Coco Blue Gin

Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Cerrar el vaso de cocotelero y agitar. Servir.

Marco • 24 junio 2022 • 3143 visitas • Bebidas, Coctelería

Mojito de Kiwi

Pelar los kiwis, cortar en rodajas (reservar algunas para decorar). Echarlo a un vaso de coctelería. Añadir unas hojas de menta el…

TChef • 22 junio 2022 • 1946 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá

Llenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera y agitar. Servir en vaso con una rodaja…

SQUAD • 19 junio 2022 • 4486 visitas • Bebidas, Coctelería

Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas

Envolver las remolachas y los tomates bien escurridos en papel de aluminio y colocar en el horno sobre una bandeja pequeña para…

Tommychef • 18 junio 2022 • 7626 visitas • Comida rápida, Panadería, Pastelería

Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil

En un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla,…

SARAY • 17 junio 2022 • 3098 visitas • Aperitivos y Snacks

Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida

Cocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo…

CHF D • 15 junio 2022 • 3313 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca

En un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una…

Marcos Ramirez • 14 junio 2022 • 1905 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Hummus de Zanahoria

Lavar, pelar y cortar las zanahorias, cortarlas en trozos. Asar las zanahorias al horno a 180 ºC con un poco de aceite…

Viktor • 10 junio 2022 • 1690 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Cocktail Es Pera

En un vaso de coctelería echar hielo Añadir todos los ingredientes. Cerrar y agitar. Abrir coctelera, colocar el colador y servir en…

MISSCOOK • 8 junio 2022 • 2261 visitas • Bebidas, Coctelería

Helado de Caramelo de Violetas

Reservar un poco de nata en un bol. Montar el resto de la nata bien fría (meter 5 minutos antes al congelador…

Ana Belen • 5 junio 2022 • 2917 visitas • Pastelería

Pasta rellena con Salsa de Nueces

Pasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2…

Lola • 5 junio 2022 • 2157 visitas • Pasta

Trufas Bañadas

En un bol mezclar la leche condensada con el cacao echado poco a poco con la ayuda de un colador mientras mezclamos…

DENIS • 3 junio 2022 • 2413 visitas • Pastelería

Coctel Gin Sanguina

Llenar una copa de balón con hielo y añadir las Ginebras, el licor de naranja y el zumo de naranja sanguina, cubrir…

Jorge Perez • 30 mayo 2022 • 2181 visitas • Bebidas, Coctelería

Pizza Keto

Elaboración: En un bol mezclar la mozzarella rallada y el queso crema. Añadir la harina de almendras, el huevo y las especias.…

Lola • 30 mayo 2022 • 3222 visitas • Pizzas

Quesadilla Express

Elaboración: En una sartén con aceite pochamos el ajo, añadimos el maíz y salteamos luego la cebolla y los pimientos, añadir sal,…

Rubio • 29 mayo 2022 • 2189 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Sangría rosada con Frutos rojos

Elaboración: En un vaso de coctelería con hielo agregar todos los ingredientes a excepción del vino y el refresco de frutos rojos.…

SQUAD • 29 mayo 2022 • 4073 visitas • Bebidas, Coctelería

Bacanal de Naranjas y Zanahorias

Elaboración: Vinagreta de zanahoria y naranja: Tomamos un trozo de zanahoria común y lo picamos bien, añadimos un poco de peladura de naranja…

Tommychef • 28 mayo 2022 • 2088 visitas • Verduras

Masa Pan Pizza

Elaboración: Ponemos en un cuenco la levadura desecha con la mano, el agua y el azúcar, mezclamos y añadimos 100 gr. de…

JENNY • 28 mayo 2022 • 1952 visitas • Panadería, Pizzas

Ternera con Pimientos estilo oriental

Elaboración: En un recipiente, ponemos los filetes cortados en tiras junto con los ingredientes de macerarla y mezclamos bien todo el conjunto,…

Ana Belen • 27 mayo 2022 • 3493 visitas • Carnes

Ravioli de Mozzarella, Albahaca y Tomate grillado con Curry Express

Elaboración: En una sartén pochamos la cebolla, el jengibre y el ajo, echamos las especias y salteamos el conjunto, añadimos la nata…

Esther • 27 mayo 2022 • 2869 visitas • Pasta

Helado de Pistacho casero

En un bol frío, ponemos la nata bien fría, sin llegar a semimontar con ayuda de unas varillas la batimos. Casi semimontada…

Joaquin Lopez • 26 mayo 2022 • 5825 visitas • Pastelería

Patatas fritas y Oreja a la Plancha con Jalapeños Salsa de Queso y Barbacoa a la Soja

Elaboración: En un cazo pequeño al fuego o en un vaso al microondas, reducir el vaso de soja a la mitad. Añadir…

MISSCOOK • 24 mayo 2022 • 2529 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Cuba libre de Café

Elaboración: En una coctelera echar el ron con el hielo y el espresso con el licor de café, agitar bien. En un…

Tommychef • 21 mayo 2022 • 2909 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Bebida de Verano

Elaboración: Ponemos en la batidora las zanahorias lavadas y cortadas en trozos pequeños (se pueden cocer un poco al microondas) y añadimos…

WYK • 21 mayo 2022 • 2301 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre

Elaboración: Rallar el jenjibre y partir las fresas. Echar en la batidora las fresas, los arándanos, la leche, el zumo de limón…

WYK • 20 mayo 2022 • 2865 visitas • Batidos

Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo

Elaboración: Para la ensaladilla de gambas y cangrejo: En un cazo con agua con sal y laurel cocer los langostinos y las…

Marcos Ramirez • 19 mayo 2022 • 3271 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Sobrasada Vegana

Elaboración: Echar en la batidora los tomates escurridos. Añadir los frutos secos, el pimentón, el comino, las tres cucharadas de aceite y…

Juan del Olmo • 19 mayo 2022 • 2772 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Martini Rosado

Elaboración: Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar, verter en una copa de cóctel. Añade un par…

Rubio • 18 mayo 2022 • 2315 visitas • Bebidas, Coctelería

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