albahaca - Chefeel.com

Para el Cocktail Duende Verde: Aromatizar en coctelera bien fría: La hierbabuena y la albahaca con el jarabe o sirope simple. Machacar…

OptimusPrime • 26 abril 2026 • 146 visitas • Bebidas, Coctelería

Pizza Pan

Para la Pizza Pan comenzamos con la base de pan: Precalentar el horno a 200ºC. Cortar la baguette o pan elegido a…

SARAY • 17 abril 2026 • 421 visitas • Comida rápida, Pizzas, Tapas

Bizcocho con Frutas, Granizado y Espuma tibia de Vainilla

Para el Bizcocho con Frutas, Sopa fina, Granizado y Espuma caliente empezamos por el Bizcocho sifón al microondas de frambuesa, mango, cereza…

Tommychef • 8 marzo 2026 • 1020 visitas • Pastelería

Ensalada Variada

Para la Ensalada Variada empezaremos con las bolas melón: Trabajar ambos melones con sacabolas de 20-25 mm para lograr esferas limpias y…

Esther • 10 noviembre 2025 • 1725 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Pasta con Chorizo y Tomate

Para la Pasta con Chorizo y Tomate prepara el sofrito base: En una sartén amplia, calienta el aceite de oliva. Añade la…

PaoloM. • 14 octubre 2025 • 2545 visitas • Pasta

Ensalada en Textura

Para la Ensalada en Textura prepara la base de rúcula: Colocar en el vaso de la batidora la rúcula, el agua, la…

Carla • 29 septiembre 2025 • 6887 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Tallarín Verde Plancton Salteado

Para el Tallarín Verde Plancton Salteado empezamos con la pasta fresca: Triturar espinacas, albahaca, menta y salvia con el plancton y un…

PaoloM. • 17 agosto 2025 • 4723 visitas • Pasta

Betis Burgreen

Para la Betis Burgreen prepara el Pan Verde: Licúa las espinacas con la leche tibia hasta obtener una mezcla homogénea y de…

TChef • 10 julio 2025 • 9190 visitas • Carnes, Comida rápida, Hamburguesas

Ensalada en Vaso con Brocheta Caprese y Aceite de Albahaca & Menta

Para la Ensalada en Vaso con Brocheta Caprese y Aceite de Albahaca & Menta prepara el aceite verde (5–10 min): Escaldar las…

Carla • 1 junio 2025 • 3375 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Crema de Calabaza, Zanahoria y Naranja con Espuma de yogur

Para la Crema de calabaza, zanahoria y naranja con espuma de yogur, tierra de pipas, crujiente de pan y aceite de albahaca:…

NEss • 20 mayo 2025 • 33942 visitas • Bebidas, Cremas, Verduras

Ensalada de Fusilli Integral

Para la Ensalada de Fusilli Integral empezamos cociendo la pasta: Hervir los fusilli en agua con sal hasta que estén al dente.…

Wilfred • 1 mayo 2025 • 5910 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pasta

Bife Glaseado con Puré Dulce

Para el Bife Glaseado con Puré Dulce empezaremos con el puré de zanahoria, calabaza y orejones: Hidratar los orejones en agua caliente…

Borja Jimenez • 1 abril 2025 • 3647 visitas • Carnes, Verduras

Crema de Calabaza con Crutones

Para la Crema de Calabaza con Crutones prepara la crema: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…

Rubio • 21 enero 2025 • 4409 visitas • Cremas, Verduras

Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas

Para los Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas prepara la vinagreta verde En un vaso mezclador, coloca el perejil, la albahaca, el…

JENNY • 3 enero 2025 • 4605 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Tartar Vegano

Para el Tartar Vegano comenzaremos con base de aguacate: Corta el aguacate en dados pequeños y mezcla con la sal, el aceite…

TChef • 22 diciembre 2024 • 2500 visitas • Verduras

Pastel de Coco con Fresas Silvestres, Pistacho, Albahaca y Crema Floral de Lichi con Lima y Yuzu

Para el Pastel de Coco con Fresas Silvestres, Pistacho, Albahaca y Crema Floral de Lichi con Lima y Yuzu empezaremos por la…

TChef • 16 noviembre 2024 • 2495 visitas • Pastelería

Ensalada Martierra

Para la Ensalada Martierra sella las vieiras: Limpia las vieiras y asegúrate de secarlas bien. En una sartén caliente con un poco…

JhonR. • 2 octubre 2024 • 3052 visitas • Marisco, Pescados, Verduras

Ostras Matíz

Para las Ostras Matíz prepara las Ostras: Abre las ostras con mucho cuidado, par ello utiliza un cuchillo especial para abrir ostras,…

TChef • 30 septiembre 2024 • 3432 visitas • Marisco, Tapas

Cocktail Blue Lab Elixir

Para el Cocktail Blue Lab Elixir llena un vaso de coctelería con hielo en cubos hasta la mitad. Vierte el Blue Tropic,…

Joaquin Lopez • 28 agosto 2024 • 20183 visitas • Bebidas, Coctelería

Lima Limón con Albahaca y Menta

Para Lima Limón con Albahaca y Menta prepara los cítricos. Exprime el jugo de los limones y las limas en un bol…

SARAY • 27 agosto 2024 • 4284 visitas • Bebidas, Coctelería

Tomates Cherry Deshidratados

Para los Tomates Cherry Deshidratados prepara de los Tomates Cherry: Lava y seca bien los tomates cherry. Corta los tomates cherry por…

SQUAD • 9 julio 2024 • 2226 visitas • Verduras

Sal de Finas Hierbas en Escamas

Para la Sal en Escamas de Finas Hierbas mezcla las hierbas: En un bol grande, mezcla el romero, tomillo, orégano, perejil, albahaca…

OptimusPrime • 5 junio 2024 • 2474 visitas • Verduras

Cocktail de Fresa Picante

Para el Cocktail de Fresa Picante en un vaso mezclador, agrega las hojas de albahaca fresca, las fresas partidas por la mitad…

Joaquin Lopez • 28 abril 2024 • 2747 visitas • Bebidas, Coctelería

Antipasti

Para el Antipasti tostar el pan: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y…

Zulema • 19 marzo 2024 • 1945 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas

Gofre Salado de Calabacín con Crema de Burrata

Para el Gofre salado de Calabacín con Crema de Burrata: Ralla los calabacines y escúrrelos para eliminar el exceso de agua. En…

Viktor • 7 febrero 2024 • 3704 visitas • Pastelería, Verduras

Merengue cítrico relleno sobre Galleta con Helado y Frutas Impregnadas

Para el Merengue cítrico relleno sobre Galleta con Helado y Frutas Impregnadas empezaremos con la base de galleta de manzana, jengibre y…

Tommychef • 28 enero 2024 • 3455 visitas • Pastelería

Langostinos salteados con Vinagreta de Pesto

Para la vinagreta de pesto y soja coloca en un procesador de alimentos, las hojas de albahaca, los piñones, el ajo y…

Juan del Olmo • 23 enero 2024 • 3229 visitas • Marisco

Limonada de Kiwi con Hierbabuena y Albahaca

Para la Limonada de Kiwi con Menta y Hierbabuena, agrega los kiwis pelados y cortados en rodajas, el azúcar y la mitad…

MISSCOOK • 10 enero 2024 • 6029 visitas • Bebidas, Coctelería

Arroz Frito con Vinagreta Fresca

Para el Arroz Frito con Vinagreta Fresca cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete *. Idealmente, usa arroz largo y déjalo…

Alexis • 18 diciembre 2023 • 3163 visitas • Arroces

Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto

Para la Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto prepara la Salsa de Carne: En una olla grande, calienta el aceite…

Tommychef • 30 octubre 2023 • 4112 visitas • Carnes, Pasta

Mantequilla de Finas Hierbas

Para la Mantequilla a las finas hierbasEn un tazón grande, mezcla la mantequilla ablandada con los dientes de ajo triturados hasta que…

Wilfred • 13 octubre 2023 • 3142 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Rollitos de Bacon con Pollo relleno

Para los Rollitos de Bacon con Pollo relleno aplana (espalma) ligeramente los filetes con un mazo para carne. Haz esto con los…

SQUAD • 4 septiembre 2023 • 5772 visitas • Carnes, Tapas

Gnocchi de Calabaza con Tomates Cherrys secos y Albahaca

Para los Gnocchi de Calabaza con Tomates Cherrys secos y Albahaca precalienta el horno a 200°C. Coloca los cubos de calabaza en…

JhonR. • 5 agosto 2023 • 4548 visitas • Aperitivos y Snacks, Pasta, Tapas

Pasta Orecchiette con Pesto Verde

Para la Pasta Orecchiette con Pesto Verde lleva a ebullición abundante agua con sal en una olla. Agrega los guisantes y cocina…

Zulema • 18 julio 2023 • 4928 visitas • Pasta, Verduras

Gazpacho Verde

Para el gazpacho verde en primer lugar, colocamos todos los ingredientes limpios y cortados en trozos medios en la procesadora, excepto el…

Ana Belen • 18 junio 2023 • 11487 visitas • Bebidas, Sopas

Panini Pullet con Crema de Setas, Trufas y Pico Express

Para el Panini Pullet con Crema de Setas, Trufas y Pico Express haremos el pico, lava los tomates y córtalos en cubos…

SARAY • 29 mayo 2023 • 5899 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Comida rápida

Crema fría de Calabaza y Mango

Para la Crema fría de Calabaza y Mango precalienta el horno a 200°C. Corta la calabaza en cuartos y colócalos en una…

AyllonT • 11 mayo 2023 • 2867 visitas • Cremas, Sopas, Verduras

Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar

Para el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…

AyllonT • 2 abril 2023 • 2332 visitas • Pescados

Ensalada de Lentejas con Queso, Aceitunas y Aliño de Hierbas Frescas

Para la ensalada lo primero será empezar con el aliño. Para ello picar todas las hiebas y echarlas en un vaso de…

Zulema • 7 enero 2023 • 4933 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas

Ensalada Griega Express

Para la ensalada griega empezamos por la vinagreta, triturar con una batidora o robot de cocina el eneldo, unas hojas de menta…

Juan del Olmo • 25 noviembre 2022 • 1988 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Lasaña de Atún

Para la lasaña de atún lo primero es cocer en una olla con agua hirviendo y sal, las láminas de lasaña el…

WYK • 6 octubre 2022 • 2229 visitas • Pasta, Pescados

Pesto Casero

Para el Pesto Casero se tuestan ligeramente los piñones y se incorporan con los demás ingredientes al vaso de la batidora. Trituramos…

AyllonT • 2 octubre 2022 • 3040 visitas • Salsas

Vieiras con Puré fresco sobre Salsa de Mantequilla y Cava

Empezamos con el puré, picamos groseramente el edamame, el aguacate limpio, las hierbas y el verde de cebolleta. Introducimos estos ingredientes con…

Lola • 13 septiembre 2022 • 2735 visitas • Tapas

Banderillas

Esta brocheta va un poco al gusto. Puedes encurtir tu mismo los ingredientes en vinagre dejándolos macerar al menos de un día…

Cristina Gonzalez • 28 julio 2022 • 1952 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca

Cortar el melón en cubos o bolas (sacabolas de cocina). Reservarlos en un bol. Enrollar las piezas de melón con el jamón,…

CHF D • 17 julio 2022 • 3003 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Ensalada de frutas con Vinagreta de su Zumo a la Albahaca

Lavar todas las frutas, pelarlas y lavarlas. Tomar un bol bonito donde montaremos la macedonia. Con los trozos de melón y sandía…

Marco • 6 julio 2022 • 4033 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pastelería, Verduras

Daiquirí Fresa Ácida

Limpiar las fresas y picarlas. Coger una coctelera tipo boston y echar las fresas picadas. Machacar las fresas con la albahaca y…

AyllonT • 4 julio 2022 • 2164 visitas • Bebidas, Coctelería

Salsa Pesto de Albahaca, Rúcula con Almendras y Nueces

Tostar los frutos secos ligeramente en una sartén con un poco de aceite. Separar y limpiar bien todas las hojas de albahaca…

Viktor • 30 junio 2022 • 1698 visitas • Salsas

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