Ajo - Chefeel.com

Pasta Fusili con Bolas de Carne en Salsa

CompartirEn una cazuela con aceite ponemos la cebolla, el diente de ajo, las zanahorias, el puerro y los pimientos muy picados a…

Joaquin Lopez • 19 marzo 2023 • 2043 visitas • Carnes, Pasta

Nuggets Marineros

CompartirPara formar nuestros Nuggets Marineros, pochar en una sartén con mantequilla la cebolla muy picada. Una vez hecha incorporar el caldo en…

Esther • 17 marzo 2023 • 3686 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Albóndigas de Pescado en Salsa

CompartirLimpiar los pescados y mariscos a usar y preparamos los lomos de la merluza. Podemos pedirle al pescadero que nos lo prepare…

TChef • 13 marzo 2023 • 2666 visitas • Marisco, Pescados

Coles de Bruselas con Lacón

CompartirQuitar la base del tallo de las coles y las hojas superficiales, rotas o en mal estado. También podemos optar por usarlas…

Esther • 6 marzo 2023 • 1977 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras

Tofu Mapo Doufu

CompartirPara el Tofu Mapo Doufu, cortar el tofu en dados de aproximadamente 1,5 cm., después colocarlo a hervir en una olla con…

Ana Belen • 5 marzo 2023 • 7394 visitas • Salsas, Tapas

Tortellini a la crema

CompartirPara los Tortellini a la Crema poner una olla con agua al fuego, agregar una cucharada de aceite, sal y laurel, cuando…

Joaquin Lopez • 4 marzo 2023 • 2005 visitas • Pasta

Salsa Tailandesa Nam Phrik Kapi

CompartirEn un mortero majar y triturar el diente de ajo y la cebolla, agregar los chiles y la judía verde, machacar hasta…

Jorge Perez • 2 marzo 2023 • 2918 visitas • Salsas

Marmitako

CompartirA una cazuela con un poco de aceite caliente al fuego, agregar el tomate picado, la cebolla picada, los pimientos picados, los…

Marcos Ramirez • 28 febrero 2023 • 1812 visitas • Guisos, Pescados

Cochinita Pibil con Xnipec afrutada

CompartirPara el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir…

Juan del Olmo • 18 febrero 2023 • 3697 visitas • Carnes, Tacos y Fajitas

Hamburguesa Ibérica Pata Negra

CompartirPara la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en…

JhonR. • 16 febrero 2023 • 2799 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Bocadillo de Chorizo con Sofrito y Chimichurri

CompartirPara la salsa chimichurri en la víspera a la preparación, picar un ajo y un poco de perejil lo más fino posible,…

Marco • 8 febrero 2023 • 3749 visitas • Bocadillos

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

CompartirRetirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada,…

Lola • 6 febrero 2023 • 4710 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental

CompartirPara el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…

Tommychef • 3 febrero 2023 • 7472 visitas • Carnes de Caza, Pastelería

Crema de Guisantes

CompartirPara la Crema de Guisantes lo primero será lavar, pelar y cortar todas las verduras. En una cacerola ponemos un poco de…

Lola • 30 enero 2023 • 2688 visitas • Cremas, Sopas, Verduras

Palos Crujientes Rava-Aloo

CompartirPara los Palos Crujientes Rava-Aloo cocer las patatas y los dientes de ajo enteros en agua hirviendo, retirar los ajos antes que…

SARAY • 26 enero 2023 • 2622 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Arroz Frito con Huevo y Verduras

CompartirPicar las verduras en dados pequeños. Poner una cazuela con caldo de verduras a hervir. Una vez hierva añadir la zanahoria y…

Zulema • 23 enero 2023 • 5895 visitas • Arroces

Pasta con Jugo Trufado

CompartirPara la Pasta con Jugo Trufado lo primero será hacer el jugo de carne, para ello precalentamos el horno a 200ºC, en…

Wilfred • 11 enero 2023 • 1720 visitas • Pasta

Sopa Borsch

CompartirPrecalentar el horno. Envolver las remolachas y la cabeza de ajo en papel de aluminio y hornear en el horno a 180-200ºC,…

MISSCOOK • 8 enero 2023 • 2088 visitas • Sopas, Verduras

Mazorcas de Maíz a la Brasa

CompartirEn un bol poner la mantequilla al microondas para que se funda y esté caliente. Entonces retirar y agregar la pasta de…

Juan del Olmo • 5 enero 2023 • 2756 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Pollo Frito a la Cerveza Chimaek

CompartirLa noche antes macerar en un bol el pollo en trozos con la leche de coco y el ajo con el jengibre…

Yermenos Yermenos • 2 enero 2023 • 4548 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Sopa Castellana con Cangrejo

CompartirCortar el pan del día anterior, recomendable una hogaza o pan rústico. Tostar ligeramente en el horno, tostadora o plancha. Calentar en…

Ana Belen • 21 diciembre 2022 • 3286 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Guiso Trufado de Patatas con Costillas

CompartirPara el Guiso Trufado de Patatas con Costillas lo primero será dorar las costillas en una sartén al fuego con el aceite.…

Marco • 20 diciembre 2022 • 3197 visitas • Estofados, Guisos, Sopas

Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón

CompartirPara el Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón lo primero será pelar las patatas y cortar en bastones, gajo o como…

AyllonT • 19 diciembre 2022 • 3405 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Patata Rallada con Puerro, Cebolla y Crema Trufada

CompartirPara la Patata con Puerro, Cebolla y Crema de Trufas lo primero será lavar, pelar y cortar finamente las patatas (podemos rallarlas…

Wilfred • 10 diciembre 2022 • 2312 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa

CompartirPara la Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa lo primero será picar el ajo y la cebolla, poner una…

Cristina Gonzalez • 8 diciembre 2022 • 2858 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Pollo Crujiente Kaarage

CompartirCortar le pollo en trozos de bocado. Preparar el marinado en un bol con la soja, sal, pimienta, la salsa de ostras,…

Viktor • 6 diciembre 2022 • 3052 visitas • Carnes, Comida rápida

Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas

CompartirPara el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…

TChef • 1 diciembre 2022 • 3472 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Tallarines con Verduras

CompartirLo primero será preparar todas las verduras, lavar y cortar en juliana fina. Cocer los tallarines en agua hirviendo con sal (podemos…

SQUAD • 30 noviembre 2022 • 3751 visitas • Pasta, Verduras

Salsa de Tomate casera

CompartirPara la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla…

SARAY • 27 noviembre 2022 • 3025 visitas • Salsas

Pollo Asado en Salsa

CompartirPrecalentar el horno a 185ºC. Colocar el pollo en una bandeja de horno, echarle un par de cucharadas de aceite por encima…

Ana Belen • 26 noviembre 2022 • 2587 visitas • Carnes

Cordero en Salsa de Hierbas Agridulces

CompartirPara el Cordero Agridulce en Salsa picar finamente la mitad de menta deshojada, mezclar con el romero y el tomillo. Precalentar el…

Tommychef • 22 noviembre 2022 • 2295 visitas • Carnes

Arroz a la Mexicana azafranado

CompartirPara el arroz a la mexicana calentar el caldo de pollo y verduras en una olla al fuego, amador las hebras de…

Marcos Ramirez • 21 noviembre 2022 • 2112 visitas • Arroces

Spaguetti en jugo de Remolacha, Granada y Frambuesas con Salsa Crema ligera

CompartirPara los Spaguetti en jugo de Remolacha y Frambuesas con Salsa Crema ligera lo primero será rallar las remolachas y cocerlas en…

TChef • 15 noviembre 2022 • 1665 visitas • Pasta

Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna Negra

CompartirPara el Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna negra, primero retirar las pepitas de los choriceros, tostarlos ligeramente en una…

AyllonT • 11 noviembre 2022 • 1907 visitas • Pescados

Salsa Chimichurri Casera

CompartirPara la Salsa Chimichurri casera lo primero será pelar y picar las cebollas en brunoise fina de 0,25 cm. Picar finamente los…

DENIS • 9 noviembre 2022 • 3352 visitas • Salsas

Salsa Romesco

CompartirPara la Salsa Romesco lo primero es asar las cabezas de ajos y los tomates enteros en el horno 190ºC durante 45…

SQUAD • 8 noviembre 2022 • 2143 visitas • Salsas

Pizza Marinera

CompartirPara la Pizza Marinera, empezamos con la masa poniendo en un bol la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el aceite…

Viktor • 7 noviembre 2022 • 2769 visitas • Comida rápida, Marisco, Pizzas

Arroz a la Cubana con Plátano

CompartirPara la salsa de tomate, rallamos el tomate y cortamos finamente el ajo y la cebolla. Calentamos una olla con un poco…

Esther • 5 noviembre 2022 • 3863 visitas • Arroces

Sopa de Cebolla Francesa

CompartirPelar y cortar las cebollas y las chalotas en juliana. Poner una olla al fuego y poner la mantequilla y el aceite,…

Juan del Olmo • 29 octubre 2022 • 4567 visitas • Sopas, Verduras

Panceta Lacada a la Sidra en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja

CompartirPara la Panceta Lacada en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja pondremos unos trozos de panceta cortada en tiras en…

Cristina Gonzalez • 28 octubre 2022 • 5192 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida

Gulas a la Riojana

Compartirpara las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…

Zulema • 23 octubre 2022 • 4736 visitas • Pescados, Tapas

Atún a la Parrilla con Marinada Mediterránea

CompartirColoque el pescado en una fuente con el zumo de limón y el aceite de oliva y deje que marine en la…

Zulema • 21 octubre 2022 • 5172 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Salmorejo de Tomate y Frambuesa

CompartirPara el Salmorejo de Tomate y Frambuesa picamos los tomates y los ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos los demás…

Zulema • 16 octubre 2022 • 1915 visitas • Aperitivos y Snacks, Sopas, Verduras

Ensalada de Quinoa con Tomates Confitados

CompartirPara la ensalada de quinoa con tomates confitados en un cazo ponemos los tomates cherry con 150 ml. de aceite (que los…

AyllonT • 11 octubre 2022 • 1790 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Arroz con Langostinos y Choco

CompartirPara el Arroz con Langostinos y Choco se pica el ajo, la cebolla y el tomate. También cortamos en trozos no muy…

WYK • 8 octubre 2022 • 6046 visitas • Arroces, Marisco

Pollo con Verduras y Soja

CompartirPara el pollo de verduras y soja se cortan los filetes de pollo en tiras y también las verduras. Calentamos el aceite…

AyllonT • 1 octubre 2022 • 3132 visitas • Carnes

Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos

CompartirPara la tosta rápida de salmón ahumado y encurtidos tomar las rebanadas de pan de hogaza y tostarlas en el tostador o…

WYK • 28 septiembre 2022 • 2702 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Salsa Cesar

CompartirPara la salsa César coger el vaso de una batidora y poner el aceite junto con el huevo crudo y el diente…

SQUAD • 24 septiembre 2022 • 3221 visitas • Salsas

Huevos de Codorníz rellenos

CompartirPoner un cazo con agua y un poco de sal al fuego. Cuando hierva el agua poner todos los huevos a cocer.…

MISSCOOK • 24 septiembre 2022 • 3286 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Fideos estilo Oriental

CompartirPoner en un cazo agua (o un caldo), añadir sal y poner a hervir. Lavar y cortar la cebolla y cortarla en…

Juan del Olmo • 21 septiembre 2022 • 2543 visitas • Carnes, Pasta, Pescados

Ostras a la brasa con Vinagreta Tibia

CompartirPreparar las brasas. Lavar y picar ajo, cebolla y pimientos. Empezaremos con la vinagreta tibia poniendo una sartén al fuego con las…

CHF D • 20 septiembre 2022 • 3015 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Pasta Vongole Piquillo

CompartirEn una cazuela amplia cocer la pasta en agua hirviendo con sal y una hoja de laurel. (Seguir instrucciones del fabricante) Mientras…

Lola • 18 septiembre 2022 • 3288 visitas • Marisco, Pasta

Pizza Bisqué Co.

CompartirLimpiar y quitar las tripas a las gambas (usaremos las cáscaras y cabezas para enriquecer el bisqué). Escurrir bien el atún en…

Tommychef • 12 septiembre 2022 • 1370 visitas • Comida rápida, Pizzas

Hummus de Frambuesa y Remolacha

CompartirPara el hummus de frambuesa y remolacha lo primero será poner remojo los garbanzos la noche anterior en agua. También podemos optar…

Ana Belen • 9 septiembre 2022 • 1831 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Chiles a la Gabardina rellenos de Queso

CompartirPara los chiles a la gabardina rellenos de queso, empezamos preparando los pimientos, los lavabos bien. En un bol mezclamos todos los…

Jorge Perez • 4 septiembre 2022 • 1614 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Setas y Hongos a la Brasa con Mantequilla especiada

CompartirLimpiar las setas con ayuda de un pincel o brocha de cocina y un paño. Es importante no lavar porque diluimos sabor…

Viktor • 27 agosto 2022 • 2302 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Costilla Deshuesada Encebollada con cama de Patatas al ajillo y Vinagreta de Trufa blanca

CompartirEn una cazuela con aceite marcar (dorar) las costillas, un vez doradas retire a un plato. En la misma cazuela pochar la…

Joaquin Lopez • 26 agosto 2022 • 2207 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Salmorejo & Co.

CompartirRemojar el pan en agua fría (opcional). Lavar el pimiento rojo y los tomates maduros, trocearlos. En un vaso de batidora o…

Tommychef • 22 agosto 2022 • 1637 visitas • Aperitivos y Snacks, Cremas, Sopas

Fumet de Pescado y Marisco

CompartirPoner en una olla aceite de oliva y calentar. Añadir los cangrejos y rehogarlos bien, incorporar el resto de pescados y carcasas…

Zulema • 18 agosto 2022 • 1934 visitas • Sopas

Caldo de Pollo casero

CompartirCortar las verduras en trozos, cebolla, zanahoria, ajo, puerro y apio. En una olla al fuego con aceite de oliva, saltear las…

Esther • 18 agosto 2022 • 1650 visitas • Sopas

Bocadillo de Ternera con Pimientos, Cebolla, Queso y Salsa de Yogur Ron Coco

CompartirCortar el ajo, la cebolla, el pimiento en juliana. En una sartén con un poco de aceite dorar el ajo, pochar la…

Wilfred • 17 agosto 2022 • 2118 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Migas Manchegas

CompartirCortar el pan en dados y colocar en un bol. Añadir un poco de sal al agua y echar sobre el pan. Humedecer…

Marco • 16 agosto 2022 • 1880 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Fideuá

CompartirPelar y picar el tomate. Picar la cebolla y el pimiento. Lavar, limpiar y picar el calamar. Pelar los langostinos y poner…

Yermenos Yermenos • 14 agosto 2022 • 2257 visitas • Marisco, Pasta, Pescados

Lentejas con Chorizo

CompartirLavar bien las lentejas. En una olla al fuego con un poco de aceite ponemos, el chorizo cortado en dados, lo freímos…

Jorge Perez • 13 agosto 2022 • 1760 visitas • Guisos

Fondue de Quesos

CompartirEn un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…

Jorge Perez • 1 agosto 2022 • 2465 visitas • Aperitivos y Snacks, Salsas, Tapas

Pollo en Brochetas con Salmorejo de Tomates secos y Praliné al Curry

CompartirEn un bol mezclar todos los ingredientes del marinado del pollo con una varilla. Mientras cortar el pollo en trocitos o en…

SQUAD • 27 julio 2022 • 2175 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Gambas al Ajillo de Lima Limón

CompartirLimpiar las gambas de su cáscara y su tripa, lavarlas y reservarlas en un bol tapado en la nevera. Coger una sartén…

MISSCOOK • 26 julio 2022 • 2281 visitas • Marisco, Tapas

Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante

CompartirEn un bol descongelar las patas de calamar, lavarlas bien, escurrirlas y secarlas. Meter en un bol con la leche la hoja…

Esther • 24 julio 2022 • 2977 visitas • Marisco, Pescados, Tapas

Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos

CompartirRehogar en la mantequilla fundida el ajo machacado. Mezclar y añadir un poco de sal, reservar. Tomar las cinco rebanadas de pan…

SQUAD • 24 julio 2022 • 1486 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas

Salsa Chile Dulce

CompartirLavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el…

AyllonT • 19 julio 2022 • 1998 visitas • Salsas

Pepito de Ternera Completo

CompartirPara el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un…

MISSCOOK • 18 julio 2022 • 2385 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida

Rollitos de Primavera Veganos

CompartirCortar todas las verduras en tiras finas y uniformes (pueden añadirse todo tipo de vegetales). Calentar en la sartén un poco de…

Jorge Perez • 12 julio 2022 • 1701 visitas • Aperitivos y Snacks, Tacos y Fajitas, Verduras

Ingrediente: Ajo