mayonesa - Chefeel.com

Para el Bocadillo Bánh Mì Vietnamita empezamos por el Encurtido (mínimo 30 min.) Mezclar vinagre de arroz, agua, 40 gr. de azúcar…

HuXian • 28 marzo 2026 • 183 visitas • Bocadillos

Aceitunas Rellenas Empanadas

Para las Aceitunas Rellenas Empanadas empieza por macerar las aceitunas en vermouth al menos la noche antes: Preparar el relleno: Triturar el…

Lola • 10 marzo 2026 • 2703 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Salsa Ranch

Para la Salsa Ranch mezcla en un un bol amplio: Mayonesa y crema agria hasta que quede totalmente homogéneo. Incorpora el buttermilk…

Sergio • 28 febrero 2026 • 394 visitas • Salsas

Mayonesa de Chorizo y Sobrasada

Para la Mayonesa de Chorizo y SobrasadaPreparación de la grasa aromática Calienta una plancha o sartén a fuego medio. Coloca el chorizo…

OptimusPrime • 26 enero 2026 • 2954 visitas • Salsas

Mayonesa de Huevo Frito

Para la Mayonesa de Huevo Frito comienza con la Fritura del huevo: Mezcla 125 ml. de Aceite de oliva y 125 ml…

SARAY • 24 enero 2026 • 2555 visitas • Salsas

Vieira con Espárragos Verdes en Salsa Cítrica

Para la Vieira con Espárragos Verdes en Salsa Cítrica empezamos con los Espárragos (verde intenso y al dente): Cortar los espárragos a…

HuXian • 18 enero 2026 • 4183 visitas • Marisco, Salsas

Pollo Lacado en Salsa, Patatas y Berenjenas con Pistacho y Maíz

Para el Pollo Lacado en Salsa, Patatas y Berenjenas con Pistacho y Maíz empezamos por las Berenjenas: Cortar las berenjenas en rodajas…

TChef • 17 enero 2026 • 5488 visitas • Carnes, Salsas, Tapas

Mini Hamburguesas

Para las Mini Hamburguesas empezamos con la Carne: Aliñar la carne al gusto. Formar 12 hamburguesas de 75 gr. ligeramente más grandes…

Viktor • 10 enero 2026 • 3901 visitas • Comida rápida, Hamburguesas, Tapas

Bocadillo de Calamares con Mayonesa de Manzana y Piparras

Para el Bocadillo de Calamares con Mayonesa de Manzana y Piparras empieza por preparar los calamares: Corta los tubos en anillas de…

Moha • 9 enero 2026 • 10121 visitas • Bocadillos, Salsas, Tapas

Brioche Katsu

Para el Brioche Katsu empezamos por el Pato crujiente: Desmenuza los muslos retirando piel y huesos*. Deshilacha la carne y sazona ligeramente,…

MISSCOOK • 4 enero 2026 • 6769 visitas • Bocadillos, Carnes, Tapas

Ensaladilla de Gambas al Ajillo con Mayonesa de Piparras

Para la Ensaladilla de Gambas al Ajillo con Mayonesa de Piparras empezamos con las gambas al ajillo. Calienta el aceite en una…

Juan del Olmo • 29 diciembre 2025 • 758 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Mayonesa de Aguacate

Para la Mayonesa de Aguacate coloca en el vaso batidor: Los huevos, aguacate limpio en dados, mostaza, zumo de lima, sal y…

Cristina Gonzalez • 7 diciembre 2025 • 1666 visitas • Salsas

Causa Limeña con Salsa de Botija con Moras y Vermouth Rojo

Para la Causa Limeña con Salsa de Botija con Moras y Vermouth Rojo empieza por cocer y preparar la patata: Lava bien…

Carla • 30 noviembre 2025 • 10802 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Mayonesa de Soja

Para la Mayonesa de Soja prepara los ingredientes: Deja el aceite y las yemas a temperatura ambiente para facilitar la emulsión. En…

Zulema • 22 noviembre 2025 • 1672 visitas • Salsas

Ensalada César Cremosa con Brócoli

Para la Ensalada César Cremosa con Brócoli empezamos preparando el Brócoli (al dente): Corta el brócoli en ramilletes pequeños. Hiérvelo en agua…

JENNY • 6 octubre 2025 • 1762 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Campero Malagueño

Para el Campero Malagueño primero Marinar el pollo: Mezcla en un bol el vino moscatel, la miel de caña, la soja, el…

JENNY • 15 septiembre 2025 • 4691 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Ensaladilla de Mejillones en Escabeche

Para la Ensaladilla de Mejillones en Escabeche vamos a cocer y preparar las verduras: Cuece las patatas y las zanahorias con piel…

Phil77 • 6 septiembre 2025 • 5433 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Salsa Tártara

Para la Salsa Tártara empezamos con la Base cremosa: En un bol, mezclar la mayonesa con el yogur griego hasta obtener una…

Esther • 19 agosto 2025 • 3314 visitas • Salsas

Arroz de Calamares en su Tinta con Mayonesa de Azafrán y Sriracha

Para el Arroz de Calamares en su Tinta con Mayonesa de Azafrán y Sriracha empezamos con la mayonesa aromatizada: Tostar ligeramente las…

Tommychef • 11 agosto 2025 • 6317 visitas • Arroces, Marisco

Croissant Relleno de Roast Beef con Encurtidos

Para el Croissant Relleno de Roast Beef con Encurtidos prepara el roast beef: Saca la carne del frigorífico 30 min antes. Sazona…

Marcos Ramirez • 31 julio 2025 • 5805 visitas • Pastelería

Pizza de Prosciutto con Salsa Rosa especial

Para la Coca de Prosciutto con Salsa Rosa especial1. Preparar la masa de coca (30 min + reposo opcional): Mezclar el agua…

Juan del Olmo • 30 julio 2025 • 7922 visitas • Comida rápida, Panadería

Huevos Rellenos en Escabeche de Remolacha

Para los Huevos Rellenos en Escabeche de Remolacha empezamos con la cocción de los huevos: Llena una cazuela con agua y llévala…

Sonya • 23 julio 2025 • 3827 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Asia Hot Dog

Para el Asia Hot Dog empezamos con las Yemas de huevo curadas (12 h antes): Mezcla la sal y el azúcar. Coloca…

Sergio • 17 junio 2025 • 6633 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Hot Dog Bombay

Para el Hot Dog Bombay prepara la Salchicha de pollo: Tritura la carne con el ajo, jengibre, especias, sal y pimienta. Embute…

Sergio • 10 junio 2025 • 3236 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Tapa de Salmón Ahumado Perfumado

Para la Tapa de Salmón Ahumado Perfumado prepara el salmón: Corta el salmón ahumado en 12 tiras pequeñas. Rocíalo ligeramente con ginebra…

Michel • 20 abril 2025 • 2894 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Hot Dog de Hojaldre

Para el Hot Dog de Hojaldre prepara los ingredientes del relleno: Saltear el bacon hasta que esté dorado pero manejable. Escurrir sobre…

sandra • 15 abril 2025 • 3630 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Bife Glaseado con Puré Dulce

Para el Bife Glaseado con Puré Dulce empezaremos con el puré de zanahoria, calabaza y orejones: Hidratar los orejones en agua caliente…

Borja Jimenez • 1 abril 2025 • 3603 visitas • Carnes, Verduras

Salsa Cremosa

Para la Salsa Cremosa pica los ingredientes sólidos: Puedes usar pimientos asados en lugar de deshidratados, pero debes asegurarte de que los…

Rubio • 8 marzo 2025 • 2707 visitas • Salsas

Sandwich

Para los Sandwich prepara los ingredientes: Lavar y secar la lechuga. Trocearla en partes manejables. Cortar los tomates en rodajas finas y…

WYK • 2 marzo 2025 • 4584 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas

Empanadas Venezolanas con Salsas

Para las Empanadas Venezolanas prepara el relleno de pollo: Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla, el pimiento y…

Yermenos Yermenos • 27 enero 2025 • 9717 visitas • Carnes, Comida rápida, Tapas

Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo

Para el Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo prepara la ensalada de huevo y cangrejo: Pela los huevos duros y pícalos…

KrisWalken • 28 diciembre 2024 • 8331 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Marisco

Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango

Para el Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango empezaremos con el adobo del cazón: Pela los ajos…

Marco • 18 diciembre 2024 • 2769 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Hot Dog Bao

Para los Hot Dog Bao prepara los baos: En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y el…

Moha • 17 noviembre 2024 • 4458 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas

Pita Rellena de Pollo al Ajillo con Verduritas Revueltas y sus Salsas

Para el pan de Pita Rellena de Pollo al Ajillo con Verduritas Revueltas y sus Salsas empezaremos con la coliflor Frita: Cocer…

Juan del Olmo • 13 noviembre 2024 • 6053 visitas • Bocadillos, Carnes, Verduras

Queso Brie Frito

Para el Queso Brie Frito corta el queso: Corta el queso Brie muy frío en cubos de aproximadamente 2-3 cm de lado.…

SQUAD • 11 octubre 2024 • 2971 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado

Para los Crakers Integrales Caseros con Crema Tártara y Salmón Ahumado empezamos con la masa de los crackers: Precalienta el horno a…

Abigail • 28 julio 2024 • 2177 visitas • Tapas

Panecillos de Langostinos

Para los Panecillos de Gambas prepara los langostinos: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el…

Marco • 23 julio 2024 • 2096 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Marisco

Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon

Para la Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon: Corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Necesitarás…

MISSCOOK • 22 julio 2024 • 3816 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco, Tapas

Ensalada Mr. York

Para la ensalada Mr. York cocina las patatas: Lavar bien las patatas y cocerlas con piel en agua con sal durante unos…

Silvia • 7 julio 2024 • 2447 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Tortilla Tamagoyaki con Salsas

Para la Tortilla Tamagoyaki con Salsas: En un bol grande, bate los huevos junto con la leche y la nata, la sal,…

Sonya • 26 mayo 2024 • 1988 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Ensaladilla Rusa de Gambas

Para la Ensaladilla Rusa de Gambas prepara las verduras y los huevos: Cocina las patatas y las zanahorias en agua con sal…

AyllonT • 21 mayo 2024 • 2885 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Tapas

Mayonesa de Mejillón en Escabeche

Para la Mayonesa de Mejillón en Escabeche: En el vaso de una batidora de mano, agrega el huevo, la mostaza Dijon (opcional),…

JhonR. • 20 abril 2024 • 4192 visitas • Salsas

Salsa King

Para la Salsa King mezcla en un bol pequeño, la mayonesa, el ketchup, la mostaza y el vinagre blanco. Mezcla bien hasta…

JhonR. • 15 abril 2024 • 3910 visitas • Salsas

Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi

Para los Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi empezamos preparando el Pescado y el Marisco: En un robot…

AyllonT • 26 diciembre 2023 • 3373 visitas • Marisco, Pescados, Tapas

Sandwich de Bonito frito en Escabeche

Preparación del Sandwich de Bonito frito en escabeche: En un recipiente grande, mezcla las lechugas y brotes en juliana. Adereza con un…

Yermenos Yermenos • 15 diciembre 2023 • 2387 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Wrap de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz

Para el Shawarma de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz en un bol, corta la pechuga…

SARAY • 27 noviembre 2023 • 3397 visitas • Comida rápida, Tacos y Fajitas

Ensalada con Rabas de Calamar y Salsa Cóctel Especial

Para la Ensalada con Rabas de Calamar y Salsa Rosa de Ostras en un tazón grande, combina la cebolla caramelizada, la cebolla…

SQUAD • 25 octubre 2023 • 4327 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco, Pescados

Ensalada Noruega

Para la Ensalada Noruega corta la remolacha en dados y ponlos a macerar en aceite de oliva virgen extra y vinagre de…

AyllonT • 16 octubre 2023 • 2815 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Pepito de Ternera con Patatas Fritas

Para el Pepito de Ternera con Patatas Fritas comienza preparando las patatas fritas. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y…

Marco • 15 octubre 2023 • 4505 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Sandwich Doble

Para el Sandwich Doble preparamos la magreta de cerdo: Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto. Cocina la magreta de cerdo…

Juan del Olmo • 26 agosto 2023 • 2953 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca

Para el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una…

Jorge Perez • 25 agosto 2023 • 2657 visitas • Pescados

Tapa Navarra Real

Para la Tapa Navarra Real corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Reserva, puedes tostarlas. Asa las paraguayas…

sandra • 18 agosto 2023 • 4169 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Sandwich Centenario

Para el Sandwich Centenario prepara el guacamole: En un tazón, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener una textura suave. Agrega…

Viktor • 12 julio 2023 • 2097 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Ensalada de Vieiras con Gambas Cia.

Para la ensalada de Vieiras con Gambas Cia. prepara la vinagreta mezclando en un tazón los pimientos rojo, verde y amarillo picados…

Marcos Ramirez • 14 junio 2023 • 4485 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco

Salsa Rosa Cocktail

Podemos optar por comprarla hecha o preparar la salsa mayonesa casera con ayuda de una batidora de mano, para ello poner un…

WYK • 27 febrero 2023 • 3171 visitas • Salsas

Croissant relleno de Ternera

Para el Croissant relleno de Ternera tomar una sartén antiadherente y ponerla al fuego con un poco de mantequilla. Cortar los croissant…

DENIS • 25 febrero 2023 • 2958 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Pastelería

Hamburguesa Ibérica Pata Negra

Para la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en…

JhonR. • 16 febrero 2023 • 3206 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Pollo al Curry con Ensalada en Bocadillo

Para el Pollo al Curry con Ensalada en Bocadillo lo primero será poner una sartén al fuego con aceite. Cuando el aceite…

Zulema • 9 febrero 2023 • 4175 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

Retirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada,…

Lola • 6 febrero 2023 • 5058 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Mollete HM Provolone

Para el Mollete HM, poner en una sartén al fuego un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente dorar por ambas…

NEss • 28 noviembre 2022 • 3022 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Tapas

Ensaladilla Fresca

Para la Ensaladilla Fresca lo primero será poner agua con sal a hervir en una olla con unas hojas de menta y…

Ana Belen • 16 noviembre 2022 • 1662 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos

Para la tosta rápida de salmón ahumado y encurtidos tomar las rebanadas de pan de hogaza y tostarlas en el tostador o…

WYK • 28 septiembre 2022 • 3086 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Huevos de Codorníz rellenos

Poner un cazo con agua y un poco de sal al fuego. Cuando hierva el agua poner todos los huevos a cocer.…

MISSCOOK • 24 septiembre 2022 • 3540 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Sandwich Completo

Mezclar en un bol la mayonesa y la salsa gaucha, reservar. En una sartén con un poco de mantequilla tostar las rebanadas…

Zulema • 23 septiembre 2022 • 6958 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida

Tapa Mr. Potato con Pato y el Tato

Para la Mr. Potato con Pato y el Tato primero freír los filetes de pollo con un poco de aceite de ajo,…

WYK • 7 septiembre 2022 • 1953 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante

Para la tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante pelar…

Tommychef • 3 septiembre 2022 • 2251 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Bocadillo de Pan de Nueces con Ventresca de Bonito, Pimientos de Piquillo y Mayonesa de Espárragos

Cortar el pan a la mitad y tostar, bien en tostadora o en plancha con un poco de mantequilla. En un vaso…

Lola • 28 agosto 2022 • 1802 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Pescados

Calamares Fritos con Mayonesa de Lima

En un bol mezclar el zumo de lima con la ralladura de la misma (solo la parte de color), añadir la mayonesa…

MISSCOOK • 27 agosto 2022 • 2534 visitas • Marisco, Pescados, Tapas

Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche

Para el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…

Jorge Perez • 10 agosto 2022 • 2593 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Hamburguesa de Ternera, Olivada trufada y Panceta ahumada con miel

Coger la carne picada y darle forma de hamburguesa. Reservar en un plato. En una sartén al fuego poner las lonchas finas…

Tommychef • 8 agosto 2022 • 1958 visitas • Carnes, Comida rápida, Hamburguesas

Pepito de Ternera Completo

Para el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un…

MISSCOOK • 18 julio 2022 • 2847 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida

Salsa Tártara Cremosa

Cocer el huevo durante 13 min. y refrescar, luego lo usaremos para la salsa. En un bol y con ayuda de una…

SQUAD • 16 julio 2022 • 2701 visitas • Salsas

Ensaladilla Olivier versionada

Pelar, lavar y cortar en cubitos la patata. En una olla cocer un minuto las gambas peladas y limpias, retirarlas con una…

TChef • 13 julio 2022 • 2342 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Tapas

Salsa Mayonesa Casera

En un vaso de batidora cascar el huevo (importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura). Añadir la sal, el…

MISSCOOK • 30 junio 2022 • 2128 visitas • Salsas

Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida

Cocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo…

CHF D • 15 junio 2022 • 3095 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Brochetas de Cocktail Express

Cortar las salchichas en trozos iguales (o usar las pequeñas de coctel). Pinchar las salchichas con brochetas hasta la mitad y longitudinalmente.…

Juan del Olmo • 7 junio 2022 • 2818 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Bacanal de Naranjas y Zanahorias

Elaboración: Vinagreta de zanahoria y naranja: Tomamos un trozo de zanahoria común y lo picamos bien, añadimos un poco de peladura de naranja…

Tommychef • 28 mayo 2022 • 1885 visitas • Verduras

Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo

Elaboración: Para la ensaladilla de gambas y cangrejo: En un cazo con agua con sal y laurel cocer los langostinos y las…

Marcos Ramirez • 19 mayo 2022 • 3052 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Hamburguesa HawaianPiquillo e Higos

Elaboración: Preparar la carne y las hamburguesas, dejar atemperar la carne mientras preparamos lo siguiente. Colocar en un tupper o bandeja que…

Tommychef • 6 mayo 2022 • 2201 visitas • Hamburguesas

Ensalada de Col

Elaboración: Cortar en juliana fina todos los vegetales (dejo algunos opcionales al gusto). Puede hacerse con una mandolina para que sea lo…

MISSCOOK • 17 febrero 2022 • 5287 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Arroz de Cordero Lechal y Setas

Prelaboración: Saltear las setas, con un poco de aceite y ajo picado. Reservar. Ésta es una receta de aprovechamiento, en este caso…

Zulema • 6 enero 2022 • 2582 visitas • Arroces, Carnes

Chapata de Jamón Ibérico con Tomate y Mayonesa Ibérica

Elaboración: Cortar jamón finamente, reservar en un plato. Lavar y cortar en rodajas el tomate kumato. En un bol pequeño picar el…

Rubio • 27 diciembre 2021 • 3278 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Sopa de Marisco ligeramente picante

Elaboración: Para el caldo: En una cazuela amplia con un poco de aceite marcar los camarones rojos y las cabezas de gamba un…

SARAY • 8 diciembre 2021 • 2174 visitas • Marisco, Sopas

Ensaladilla de Gamba Blanca

Elaboración: Poner una olla al fuego con agua y sal, y unrecipiente con un puñado de sal y hielo, para refrescar. Cuando…

Tommychef • 19 julio 2021 • 2248 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Tapas

Etiqueta mayonesa