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Tosta de Bacon con Brie, Yema de Huevo macerada y salsa Holandesa
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Plum Cake Rápido
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Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado
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Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso
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Tarta Oreo con Dulce de Leche
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Pasta con Jugo Trufado
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Risotto al Azafrán
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Mazorcas de Maíz a la Brasa
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Risotto de Calabaza y Quesos
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Eclair de Crema de Caramelo y Dulce de leche con Turrón y Galletas de Jengibre
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Eclair de Trufa y Nueces
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Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón
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Patata Rallada con Puerro, Cebolla y Crema Trufada
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Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa
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Trufas de Chocolate con Coñac
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Chocolate y Cacao
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Arroz a la Mexicana azafranado
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Tarta de Queso vs Frutas
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Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño
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Sopa de Cebolla Francesa
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Tarta de Chocolate sin Horno
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Solomillo al Pedro Ximenez
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Pastel Casero de Manzanas
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Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos
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Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón
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Crepes Ron Coco rellenos de Crema de Naranja
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Salsa Cesar
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Huevos de Codorníz rellenos
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Sandwich Completo
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Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata
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Tarta Crumble de Ciruela
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Tarta de Crema explosiva con Lima, Yuzu y Menta
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Vieiras con Puré fresco sobre Salsa de Mantequilla y Cava
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Waffle de Té Matcha
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Caramelo Toffe Ganache
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Espinacas a la Crema con Pollo Lima Limón, Ali oli de Piña express y crujiente de Pistacho
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Setas y Hongos a la Brasa con Mantequilla especiada
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Sandwich de Crema de Cacahuete con Praliné de Frutos secos y Mermelada de Frutos rojos
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Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche
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Chocolate y Nuez en Lingote
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Fondue de Quesos
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Gambas al Ajillo de Lima Limón
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Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos
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Brócoli Gratinado
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Atún macerado a la Plancha con Puré anisado de Boniato
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Torta de Harina de Maíz
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Trufas de Chocolate con Canela y Anís
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Salmón Macerado a la Parrilla sobre Puré de Patata y Coliflor con aceite de Hinojo y Yogur
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Solomillo con Flor de Huevo, Puré de Boniatos y Salsa de Oporto.
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Pancakes de Té Matcha con Pistacho
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Crema de Limón Lemon Curd
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Tarta de Crema Cappuccino Helada
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Filete a la Mantequilla de Hierbas
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Torta de Queso, Yogur, Moras y Arándanos con base de Galleta especiada
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Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas
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Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
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Albóndiga rellena y puré de Patata con Arándanos
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Vichyssoise con Ensalada de Cangrejo
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Trufas Bañadas
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Bacanal de Naranjas y Zanahorias
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Ravioli de Mozzarella, Albahaca y Tomate grillado con Curry Express
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Pasta Ziti al Ajillo de Trufas
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Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo
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Mousse de Café bombón
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Nevaditos
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Tarta de Queso sin Horno
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Solomillo de Corzo al Oporto con Romescu de Zanahoria y Puré de Patata infusionado
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Tarta de Queso Crema y Chocolate Blanco
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Tarta Milhojas de Té Matcha
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Cookies de Jenjibre y Canela con perlas de Chocolate
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Tarta de Limón invertida con Merengue Tostado
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Goulash de Ternera con Piquillos
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