Etiqueta bebida
Sale a unos 9-10 % vol. y unas 190 kcal (unas 245 kcal con el algodón y la gominola). Preparación La víspera:…
Una pequeña cantidad de chocolate negro rallado muy fino, opcional Elaboración paso a paso Enfría la copa. Déjala unos minutos en el…
Para el Cocktail John Collins prepara el sirope 2:1: Mezcla dos partes de azúcar con una parte de agua caliente hasta disolver.…
Para la Leche de Arroz y Coco enjuaga el arroz: Enjuaga el arroz blanco (redondo o de grano largo) bajo el grifo,…
Para la Chicha de Arroz Venezolana empezamos por el Remojo: Lava el arroz hasta que el agua salga clara. Déjalo remojar en…
Para el Asia Fusión Cocktail empezamos por la base cromática: En el fondo de un vaso alto o copa balón, introduce los…
La Maza Gastronómica: En el fondo de la coctelera, introduce las frambuesas, las hojas de albahaca y la salvia. Añade el zumo…
Para la Leche de Nueces y Avellana empieza por el tueste de pecana y avellana: Precalienta el horno a 160°C y tuesta…
Para el Café Alquimista empieza por la Infusión y Enfriado del Cuerpo: Extrae el espresso doble caliente (60 ml) directamente sobre la…
Para el Cocktail Golden Guava empieza por preparar la mezcla: Llena una coctelera con abundante hielo. Añade el vodka, el zumo de…
Para la Limonada Cremosa vamos a preparar los cítricos: Lava muy bien los limones y las limas. Ralla únicamente la parte coloreada…
Para la Limonada de Cereza y Lima prepara el concentrado de cereza: Cuece las cerezas con el azúcar y el agua durante…
Para el Aurora Oasis Cocktail: Coloca la albahaca, la menta y los siropes de agave y manzana en una coctelera grande o…
Para el Cocktail Elixir de Dragón empezamos por el sirope artesanal de fruta de la pasión y cardamomo: En un cazo poner…
Para el Batido Cremoso de Frambuesa, Coco y Vainilla preparar la fruta congelada: Deja la fruta congelada 4-5 minutos fuera del congelador.…
Para el Pacífico Nikkei Cocktail empezamos por Machacar suavemente: El jengibre, con el cilantro, añadir el pisco y el sake. Reposar 10…
Para el Tropical Ahumado empieza por el Dry shake con clara: Añade hielo a la coctelera y agita 12–15 seg. retira el…
Para el Gazpacho de Melón Cantaloupe empezamos por cortar todo : Trocea el melón, la zanahoria, el pimiento, el pepino y el…
Para el Cocktail Duende Verde: Aromatizar en coctelera bien fría: La hierbabuena y la albahaca con el jarabe o sirope simple. Machacar…
Base aromática En el vaso de la batidora añade, agua de coco,crema de coco, leche en polvo, azúcar o papelón, canela, clavo,…
Para el Cóctel de Fresa y Rosas empieza por la Base del cóctel: En una licuadora o batidora potente, mezcla las fresas,…
Para las Frutas en Cocktail prepara las bolitas de fruta Usa un sacabolas y forma bolitas de tamaño uniforme. Congélalas al menos…
Para la Fresa y Cava en Sorbete Granizado prepara el sirope base: En un cazo, calienta el agua con el azúcar hasta…
Para el Cocktail Gin Sandía Limón llena un vaso bajo con hielo picado hasta arriba. Añade la ginebra, el zumo de lima…
Para elGin Tonic de Tomillo y Fresas: Enfriar la copa balón con hielo abundante. Remover bien para enfriarla y desechar el agua…
Para el Cocktail Aguamarina enfria la copa balón con hielo mientras preparas la mezcla. En una coctelera con hielo en cubos, añade…
Para el Cocktail Frozen Limoncello Coco coloca en una batidora potente o vaso americano, el hielo, el Limoncello, la batida de coco,…
Para el Cocktail Rosewood Spritz Llena un vaso tipo old fashioned balloon o similar con hielo picado. Coloca una rama de canela…
Para el Tropical Sunset Cocktail combina los ingredientes en una coctelera: Ron blanco Triple sec Zumo de piña Zumo de lima Sirope…
Para el Cocktail Urus prepara el sirope (si no se tiene): Mezclar partes iguales de azúcar y agua en un cazo. Calentar…
Para la Rosa de Lima y Sauco Cocktail prepara la base: En una coctelera grande, añade la ginebra, el concentrado de lima,…
Para el Cocktail Green Birdie prepara el hielo: Tritura el hielo hasta conseguir una textura de nieve, como en la versión anterior.…
Para el Cocktail Mango Mexicano preparar el vaso: Mezclar la sal y el chile en polvo en un platito. Humedecer el borde…
Para la Horchata de Almendra y Coco prepara los ingredientes: En una coctelera, mezcla la crema de coco, leche condensada, licor de…
Para el Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo prepara los ingredientes: Pela y corta las zanahorias en trozos…
Para el Cocktail Blue Lab Elixir llena un vaso de coctelería con hielo en cubos hasta la mitad. Vierte el Blue Tropic,…
Para Lima Limón con Albahaca y Menta prepara los cítricos. Exprime el jugo de los limones y las limas en un bol…
Para el Granizado de Horchata y Coco: Pon en una licuadora, la horchata, la crema de coco, los plátanos congelados (opcional) y…
Para el Vodka Arándano y Pomelo llena una coctelera con cubitos de hielo. Agrega el vodka al vaso. Vierte el jugo de…
Para el Cocktail Pera y Cava en una cacerola, combina la miel y el licor de pera con 1/4 de sprite y…
En una coctelera, agrega el vodka, el licor de maracuyá, el jugo de limón, el sirope, el zumo y el jarabe simple.…
En un recipiente, mezcla las semillas de chía con el café preparado. Agrega endulzante al gusto si lo deseas. Remueve bien y…
Para la Kombucha primero preparamos el Té: Hierve 4 litros de agua en una olla grande. Agrega las bolsitas de té negro…
En una coctelera bien fría, agrega el té matcha preparado, la leche de coco, el sirope, el vodka, los licores, el té…
Para el Martini Pistacho Cocktail agrega en una coctelera la clara de huevo y agita enérgicamente durante unos segundos, añade acto seguido…
Para la Cerveza Negra y Cia. vierte en dos copas anchas, 50 ml de vodka Eristoff Black bien frío en cada vaso…
All Blacks Cocktail: Para decorar la copa o vaso, sal negra: Sal Marina Fina: 1 cucharada Carbón Activado: 1 cucharada Rodaja de…
Para el Café con Helado prepara el café intenso, fuerte o espresso y déjalo enfriar. Añade una bola de helado (tu favorito)…
Para el Vodka Lima Limón exprime los limones y las limas, usa la piel rallada si quieres obtener un sabor más intenso.…
Para el Azul Hawai Cocktail mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita bien. Cuela y sirve en una copa…
Para la Limonada de Kiwi con Menta y Hierbabuena, agrega los kiwis pelados y cortados en rodajas, el azúcar y la mitad…
Para la Rosa de Coco Cocktail agrega en una coctelera, la clara de huevo y bátela ligeramente hasta que esté algo espumosa.…
Para el Cocktail Arándanos y Mora Fizz Llena una coctelera con hielo. Vierte 45 ml de Absolut Vodka sobre el hielo. Agrega…
Para el Pomelo Melo Cocktail: Llena una coctelera boston con hielo y dentro machaca unas hojas de albahaca o menta (opcional). Añade…
Para el Martini de Crema Tostada quema una cucharada de azúcar moreno y añádela a una coctelera. Añade nata, vodka, vainilla simple…
Para el Café con Helado de Vainilla y Cia. agrega en una coctelera o licuadora, el Baileys, el Kahlúa u otro licor…
Para el Cocktail Vodka Vainilla Mandarina y Naranja el día antes empezamos a preparar el cóctel, mezcla los vodkas de vainilla y…
Para el Kefir Casero coloca los 45 gr. de gránulos en un frasco de vidrio grande y limpio. Asegúrate de que el…
Para el Banana Sexy Cocktail coloque en una coctelera, una cantidad adecuada de hielo. La cantidad de hielo influirá en la textura…
Para el Batido de Coco y Oreo prepara la leche de coco con vainilla. Vierte la leche de coco en una cacerola…
Para Frambuesa el Cocktail en una licuadora, agrega las frambuesas frescas o congeladas y tritúralas hasta obtener un puré suave. Añade el…
Para el Daiquiri de Coco, Lima y Yuzu enfría una copa de cóctel o copa de martini en el congelador o llenándola…
Para el Rainbow Cocktail prepara dos vasos altos o copas de cóctel. Agrega la granadina y el licor de frambuesa a cada…
Para el Smoothie Verano lava y prepara todas las frutas, es importante que éstas estén en su punto óptimo de maduración. Pela…
Para el Mar Rojo Cocktail pon los ingredientes bien fríos en una coctelera con hielo a excepción del sirope y la rosa…
Para el Cocktail Corazón de Melón es importante buscar melones de calidad, en este caso Galia, Cantaloup y Sapo, que estén maduros…
Para la Limonada con Limoncello exprime los limones para obtener su jugo. Puedes usar un exprimidor manual o eléctrico para facilitar el…
Para el Mai Tai Special llena una coctelera con cubos de hielo. Enfríala bien y cuela el agua derretida del hielo. Agrega…
Para el Coco con Violetas y Lavanda llenar con hielo una coctelera tipo boston. Asegúrate de tener una coctelera boston (compuesta por…
Llenar una coctelera boston con hielo. Agregar el vodka, el sirope, el zumo de manzana y el zumo de limón. Agitar vigorosamente…
Para la Cerveza Albaricoque es importante tener todos los ingredientes bien fríos, cogeremos dos jarras o copas de cerveza bien frías (podemos…
Para el Cocktail la vida en Rosa llenar una coctelera boston con hielo, enfriar bien, retirar el agua que pueda quedar tras…