Ingredientes:
- Vodka frutos rojos50 ml.Little Coward Red Berry Sour (El Little Coward Red Berry Sour bebida a base de vodka y frutos rojos)
- Jugo de lima40 ml.
- Jarabe de albahaca20 ml.Monin o Giffard preferible
- Rosas liofilizadas1 Unidad/esUnas hojas para decorar
- Sirope de fresa3 Unidad/esGotas para decorar
- Concentrado de frutos rojosAl gustoUnas gotas. Dejo enlace para compra abajo
- Clara de huevo20 ml.
- HieloAl gusto
Porciones
Modo de preparación:
Para el Mar Rojo Cocktail pon los ingredientes bien fríos en una coctelera con hielo a excepción del sirope y la rosa liofilizada.
Tapa la coctelera y agita los ingredientes enérgicamente.
Destapa la coctelera, pon un colador y vierte el contenido sobre una copa. Verás como se genera una espuma.
Pon unas gotas de sirope de fresa y pasa un palillo para decorar sobre la espuma, pon unos pétalos y listo para beber.
Lo hice con vodka frambuesa y la verdad que muy rico y la espuma muy cool 😉