Etiqueta ajo

Bolas Crujientes de Pavo y Pollo
CompartirPara las Bolas Crujientes de Pavo y Pollo prepara la masa de carne: Mezclar en un bol la carne picada de pollo…
2 abril 202516 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Bife Glaseado con Puré Dulce
CompartirPara el Bife Glaseado con Puré Dulce empezaremos con el puré de zanahoria, calabaza y orejones: Hidratar los orejones en agua caliente…
1 abril 2025109 visitasCarnes, Verduras
Pollo Chighirtma Azerbaiyan
CompartirPara el Pollo Chighirtma Azerbaiyan empezamos con la cocción del pollo: En una cacerola grande, calentar 1 cucharada de aceite de oliva.…
30 marzo 2025156 visitasCarnes
Salteado Oriental
CompartirPara el Salteado Oriental marinar la carne: En un bol, mezclar la carne con la salsa de soja ligera, salsa de ostras,…
24 marzo 2025207 visitasCarnes, Verduras
Crema de Coliflor y Calabacín con Castañas y Avellanas Fritas
CompartirPara la Crema de Coliflor y Calabacín con Avellanas y Castañas Fritas prepara la crema: Lavar y trocear la coliflor y el…
23 marzo 2025372 visitasCremas, Verduras
Callos a la Andaluza
CompartirPara los Callos a la Andaluza prepara los garbanzos: Remojo: Si usas garbanzos secos, dejarlos en remojo con agua y sal al…
3 marzo 20251070 visitasCarnes, Guisos, Tapas
Gulas con Pulpo y Portobello al Ajillo con Aceite Verde
CompartirPara las Gulas con Pulpo y Portobello al Ajillo con Aceite Verde prepara el aceite verde: En el vaso de la batidora,…
3 marzo 20251509 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Gambas Bilbo
CompartirPara las Gambas Bilbo pela las gambas y prepara el aceite: Usaremos las cabezas y cáscaras. Reservar la carne en frío. Calentar…
27 febrero 20254942 visitasMarisco, Tapas
Lubina con Almejas y Vinagreta de su Jugo, Ajo Asado y Vinagre de Albariño
CompartirPara la Lubina con Almejas y Vinagreta de su Jugo, Ajo Asado y Vinagre de Albariño procedere con el asado del ajo:…
20 febrero 20251139 visitasPescados
Ensalada de Asados con Vinagreta de Jugo Tostado y Hierbas Frescas
CompartirPara la Ensalada de Asados con Vinagreta de Jugo Tostado y Hierbas Frescas procemos al asado de las verduras para potenciar el…
15 febrero 20251223 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Arroz Cremoso Ahumado y Trufado con Fungi al Parmesano
CompartirPara el Arroz Cremoso Ahumado y Trufado con Fungi al Parmesano prepara los hongos: En una sartén caliente con 15 ml de…
12 febrero 2025773 visitasArroces
Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate
CompartirPara los Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate prepara las albóndigas: En un bol, mezclar la carne con el pan rallado,…
10 febrero 20251779 visitasCarnes, Pasta
Mariscada en Salsa Cremosa de Cítricos y Hierbas
CompartirPara la Mariscada en Salsa Cremosa de Cítricos y Hierbas prepara los mariscos: Lava los mejillones y retira las barbas. Seca las…
10 febrero 20252825 visitasMarisco, Tapas
Patatas Asadas Rellenas
CompartirPara las Patatas Asadas Rellenas lo primero será asar las patatas: Preparar el horno a 200 °C (calor arriba y abajo). Lavar…
8 febrero 20251927 visitasComida rápida, Tapas
Sopa de Aves con Fideos
CompartirPara la Sopa de Aves con Fideos preparar el caldo base: Sellar las carnes: En una olla grande, dorar ligeramente la perdiz,…
6 febrero 2025925 visitasSopas
Pasta con Albóndigas en Salsa Cremosa Estilo Sueco
CompartirPara la Pasta con Albóndigas en Salsa Cremosa Estilo Sueco preparar primero las albóndigas: En un bol, mezclar las carnes molidas con…
5 febrero 20251664 visitasCarnes, Pasta
Ensalada de Kale, Quinoa y Atún Macerado
CompartirPara la Ensalada de Kale, Quinoa y Atún Macerado empezamos por el atún: Mezclar la salsa de soja, el aceite de sésamo,…
1 febrero 20251459 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Pescados
Empanadas Venezolanas con Salsas
CompartirPara las Empanadas Venezolanas prepara el relleno de pollo: Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla, el pimiento y…
27 enero 20253691 visitasCarnes, Comida rápida, Tapas
Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta
CompartirPara el Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta prepara la crema de calabaza al miso: En una…
23 enero 20253536 visitasCarnes
Crema de Calabaza con Crutones
CompartirPara la Crema de Calabaza con Crutones prepara la crema: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…
21 enero 20252133 visitasCremas, Verduras
Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos
CompartirPara la Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos prepara la calabaza: Lava la calabaza y córtala en gajos uniformes, de…
18 enero 20255088 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Salsa Dragón Rojo
CompartirPara la Salsa Dragón Rojo hidrata los tomates secos: Coloca los tomates secos en agua caliente durante 10 minutos. Escúrrelos y pícalos…
13 enero 20251008 visitasSalsas
Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry
CompartirPara los Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry: Pela las cebollas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor.…
12 enero 20252687 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Buñuelos de Bacalao
CompartirPara los Buñuelos de Bacalao prepara el bacalao: Escurre bien el bacalao desalado y sécalo con papel de cocina. Desmenúzalo en trozos…
8 enero 20254024 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Salsa Brava
CompartirPara la Salsa Brava pela y pica finamente los dientes de ajo. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego…
6 enero 20251055 visitasSalsas
Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada
CompartirPara las Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada prepara el macerado de la carne: Mezcla la carne picada con la miga de…
5 enero 20254874 visitasCarnes de Caza, Tapas
Bruschettas Variadas
CompartirPara las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor.…
5 enero 20253420 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas
CompartirPara los Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas prepara la vinagreta verde En un vaso mezclador, coloca el perejil, la albahaca, el…
3 enero 20254082 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Alitas Asia
CompartirPara las Alitas Asia prepara el marinado de las alitas de pollo: En un bol grande, mezcla el kimchi picado, la salsa…
2 enero 20251959 visitasCarnes
Migas de Migas
CompartirPreparar el pan: Corta el pan en trozos pequeños o desmígalo con las manos. Humedece ligeramente con 100 ml de agua templada,…
29 diciembre 20241644 visitasTapas
Pollo Sichuan
CompartirPara el Pollo Sichuan prepara el pollo: Mezcla la maicena, la harina, la sal y la pimienta blanca en un bol. Reboza…
22 diciembre 20241591 visitasCarnes
Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango
CompartirPara el Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango empezaremos con el adobo del cazón: Pela los ajos…
18 diciembre 20242184 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pescado al Curry Rojo
CompartirPara el Pescado al Curry Rojo prepara el pescado: Limpia y corta la raya o el pescado blanco en piezas medianas, salpimienta…
16 diciembre 20241653 visitasPescados
Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez
CompartirPara los Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez prepara las carrilladas: Limpia las carrilladas retirando cualquier exceso de grasa o tejido.…
15 diciembre 20244463 visitasCarnes, Estofados, Pasta
Fideos Lo Mein
CompartirPara los Fideos Lo Mein prepara los fideos: Cocina los fideos según las instrucciones del paquete en abundante agua hirviendo con sal.…
14 diciembre 20242345 visitasPasta
Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre
CompartirPara los Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre prepara los langostinos: Pela los langostinos, separando las carcasas y cabezas de la…
11 diciembre 20242415 visitasMarisco, Tapas
Pizza Ibérica
CompartirPara la Pizza Ibérica prepara la masa fina crujiente: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia y deja reposar…
8 diciembre 20242347 visitasComida rápida, Pizzas
Pops de Codorniz en BBQ Hoisin
CompartirPara los Pops de Codorniz en BBQ Hoisin preparar los muslitos estilo pops: Sostén cada muslito por el extremo del hueso y…
8 diciembre 20242887 visitasCarnes de Caza, Tapas
Salsa BBQ al Martini
CompartirPara la Salsa BBQ al Martini reducir el vermouth rojo: Vierte el vermouth en un cazo pequeño a fuego medio. Cocina durante…
6 diciembre 20241179 visitasSalsas
Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja
CompartirPara los Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja prepara los muslitos y darles forma “de chupa chups”: Sujeta…
3 diciembre 20243945 visitasAperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas
Curry Tikka Masala
CompartirPara el Curry Tikka Masala vamos a marinar el pollo: En un bol, mezcla el yogur, las especias (garam masala, comino, cúrcuma,…
1 diciembre 20242298 visitasArroces, Carnes
Sopa Mediterránea con Marisco
CompartirPara la Sopa Mediterránea con Marisco preparar los ingredientes: Lavar bien las almejas para eliminar arena. Reservar. Limpiar y cortar los calamares…
30 noviembre 20243034 visitasCremas, Marisco, Sopas
Espaguetis con Mejillones al Ajillo de Tomate
CompartirPara los Espaguetis con Mejillones al Ajillo prepara los mejillones: Limpia los mejillones retirando las barbas y enjuágales con abundante agua fría.…
19 noviembre 20241632 visitasPasta
Fideos Chinos con Salteado de Ternera y Verduras al Estilo Asiático
CompartirPara los Fideos Chinos con Salteado de Ternera y Verduras al Estilo Asiático empezaremos con el caldo: Añade en una olla grande…
11 noviembre 20241643 visitasPasta
Tapa de Solomillo Lechal en Salsa
CompartirPAra la Tapa de Solomillo Lechal en Salsa, empezamos con el marinado del Solomillo: Precalienta el horno a 160 °C. En un…
11 noviembre 20244319 visitasCarnes, Tapas
Pollo Picante Agridulce
CompartirPara el Pollo Picante Agridulce prepara el Pollo: En un bol, mezcla el huevo, la harina de maíz, la salsa de soja,…
4 noviembre 20242887 visitasCarnes, Verduras
Tapa Currywurst Oriental Picante
CompartirPara la Tapa Currywurst Oriental Picante prepara la Salsa: En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el…
30 octubre 20244431 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Hamburguesa Pollo John
CompartirPara la Hamburguesa Pollo John marina el pollo: En un bol, mezcla el suero de leche, una cuch. de ajo y una…
28 octubre 20242537 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
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