Pescados - Chefeel.com

Para el Pulpo aliñado al limón limpia el pulpo, retirando las vísceras y asegurándote de que no queden restos de arena, otra…

Esther • 20 febrero 2024 • 3847 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco

Crema de Bogavante y Nécoras

Para la Crema de Bogavante y Nécoras preparamos el marisco: Cocina los bogavantes y las nécoras en agua con sal durante 8-10…

Juan del Olmo • 15 febrero 2024 • 3758 visitas • Cremas, Marisco, Sopas

Fideuá de Calamar con Alioli de Miel y Tinta

Para la Fideuá de Calamar con Alioli de Miel y Tinta, comienza haciendo un sofrito con el aceite de oliva caliente en…

JhonR. • 3 febrero 2024 • 4360 visitas • Arroces, Marisco, Pasta

Langostinos salteados con Vinagreta de Pesto

Para la vinagreta de pesto y soja coloca en un procesador de alimentos, las hojas de albahaca, los piñones, el ajo y…

Juan del Olmo • 23 enero 2024 • 3394 visitas • Marisco

Pimientos de Piquillo Rellenos

Para los Pimientos de Piquillo rellenos precalienta el horno a 180°C. En una sartén, pochar la cebolla, el puerro y el ajo…

Marco • 15 enero 2024 • 4342 visitas • Pescados, Tapas

Garbanzos con Gambas y Calamares

Para los Garbanzos con Gambas y Calamares: Deja los garbanzos a remojo en agua caliente la noche antes. Pela y pica la…

AyllonT • 9 enero 2024 • 4058 visitas • Guisos, Marisco

Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate

Para la Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate prepara los gajos de pomelo, pélalo y extrae los gajos, mételos en una…

Ana Belen • 5 enero 2024 • 4225 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco, Tapas

Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté

Para el Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté precalienta el horno a 200°C. Limpia las lubinas o el pescado…

TChef • 3 enero 2024 • 2450 visitas • Pescados

Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi

Para los Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi empezamos preparando el Pescado y el Marisco: En un robot…

AyllonT • 26 diciembre 2023 • 3550 visitas • Marisco, Pescados, Tapas

Cangrejos de Río Fritos con Salsa Oriental

Para los Cangrejos de Río estilo Oriental preparamos los Cangrejos lavándolos bien. Si quieres limpiarlos meticulosamente te dejo un link de vídeo…

DENIS • 20 noviembre 2023 • 4130 visitas • Marisco, Tapas

Ensalada con Rabas de Calamar y Salsa Cóctel Especial

Para la Ensalada con Rabas de Calamar y Salsa Rosa de Ostras en un tazón grande, combina la cebolla caramelizada, la cebolla…

SQUAD • 25 octubre 2023 • 4656 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco, Pescados

Sopa de Pescado y Marisco

Para la Sopa de Pescado y Marisco en una olla grande, sofríe la cebolla, el puerro y los dientes de ajo con…

SARAY • 18 octubre 2023 • 7162 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Almejas a la Marinera

Para las Almejas a la Marinera lava las almejas en agua fría y escúrrelas bien. Si alguna almeja está abierta, tírala ya…

Ana Belen • 9 octubre 2023 • 4554 visitas • Marisco

Cangrejos de Río en Salsa

Para los Cangrejos de Río en Salsa lava bien los cangrejos de río bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de tierra…

DENIS • 2 octubre 2023 • 4551 visitas • Marisco, Tapas

Tartar de Salmón con Aguacate y Pepino

Tartar de Salmón con Aguacate y Pepino: Corta el salmón en dados pequeños y uniformes. Asegúrate de que esté muy fresco y…

Jorge Perez • 21 septiembre 2023 • 6729 visitas • Pescados, Tapas

Corvina con Salsa Bisqué al Piquillo y Cia.

Para la Corvina con Salsa Bisqué al Piquillo y Cia. comencemos preparando la Salsa de Bisqué de Marisco. En una cacerola, calienta…

Tommychef • 12 septiembre 2023 • 3941 visitas • Marisco, Pescados

Ensalada de Vieiras a la Mantequilla

Para la Ensalada de Vieiras a la Mantequilla: En un bol grande, mezcla los brotes y germinados, el maíz dulce, los tomates…

Ana Belen • 6 septiembre 2023 • 6734 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Marisco

Langosta a la Mantequilla con Berberechos en Bisqué

Para la Langosta a la Mantequilla con Berberechos en Bisqué : Precalienta el horno a 180°C (356°F). Coloca las colas de langosta…

TChef • 29 agosto 2023 • 3374 visitas • Marisco

Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca

Para el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una…

Jorge Perez • 25 agosto 2023 • 2870 visitas • Pescados

Garbanzos con Chocos

Para los Garbanzos con Choco en una olla grande, calienta unas cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla…

sandra • 4 agosto 2023 • 2807 visitas • Estofados, Guisos, Marisco

Salmón Marinado con Remolacha a la Vainilla

Para el Salmón Marinado con Remolacha a la Vainilla mezclamos en un bol el azúcar moreno con la sal y la vainilla.…

WYK • 1 agosto 2023 • 2208 visitas • Pescados

Pasta con Nata, Langostinos y Bacon

Para la Pasta con Nata, Langostinos y Bacon cocina los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las…

DENIS • 30 julio 2023 • 8624 visitas • Marisco, Pasta

Gambas al Ajillo de Trufa negra y Finas hierbas con Limón

Para las Gambas al Ajillo de Trufa negra y Finas hierbas con Limón, limpia bien las gambas y reserva la cáscara para…

MISSCOOK • 20 julio 2023 • 4760 visitas • Marisco, Tapas

Dorado al Limón y Hierbas

Para el Mahi Mahi al Limón y Hierbas lava y seca los filetes de Mahi Mahi (u otro pescado de tu elección).…

Wilfred • 19 julio 2023 • 4054 visitas • Pescados

Bocadillo de Gambas con Salsa Rosa de Gambas

En una sartén, saltea las gambas con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas y cocinadas. Retíralas del fuego…

Zulema • 30 junio 2023 • 5483 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Marisco

Ostras con Granizado de Gazpacho y Vinagreta Ponzu al Maracuyá

Para las Ostras con Granizado de Gazpacho y Vinagreta Ponzu al Maracuyá haremos el granizado en primer lugar. Vamos a congelar el…

Jorge Perez • 16 junio 2023 • 6096 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Ensalada de Vieiras con Gambas Cia.

Para la ensalada de Vieiras con Gambas Cia. prepara la vinagreta mezclando en un tazón los pimientos rojo, verde y amarillo picados…

Marcos Ramirez • 14 junio 2023 • 4704 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco

Dorada con Remolacha al Vino Tinto sobre Guisantes Ibéricos y Trigueros

Para la Dorada con Remolacha al Vino Tinto sobre Guisantes Ibéricos y Trigueros prepara los filetes de dorada (pídeselo a tu pescadero…

TChef • 3 junio 2023 • 2797 visitas • Pescados, Verduras

Salmón Marinado y Asado con Puré de Coliflor a la Mantequilla

Para el Salmón Marinado y Asado con Puré de Coliflor a la Mantequilla mezcla en un recipiente, la salsa de soja, la…

TChef • 31 mayo 2023 • 4376 visitas • Pescados, Tapas

Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía

Para la Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía mezcla en un recipiente, el zumo de frambuesa y la salsa de soja. Sumerge…

JhonR. • 30 mayo 2023 • 3042 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados

Lubina sobre base de Txangurro

Para la Lubina sobre base de Txangurro primero precalentar el horno a 200°C. Para el txangurro, en una sartén, saltear la cebolla,…

Marco • 7 mayo 2023 • 2745 visitas • Marisco, Pescados

Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas

Para la Brandada de Bacalao comenzaremos con la piel crujiente, para ello estiramos la piel de bacalao entre dos papeles de horno…

JhonR. • 3 mayo 2023 • 4009 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Corvina Salvaje sobre Salsa Crema de Setas y Sésamo

Para la Corvina Salvaje sobre Salsa Crema de Setas y Sésamo. Precalienta el horno a 200°C. Lava y corta los puerros chinos…

Jorge Perez • 1 mayo 2023 • 2962 visitas • Pescados

Gambas salteadas al Ajillo con Manzana en Sofrito

Para las Gambas salteadas al Ajillo con Manzana en Sofrito mezclar en un bol las gambas peladas con el ajo picado, el…

JENNY • 28 abril 2023 • 3648 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar

Para el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…

AyllonT • 2 abril 2023 • 2508 visitas • Pescados

Nuggets Marineros

Para formar nuestros Nuggets Marineros, pochar en una sartén con mantequilla la cebolla muy picada. Una vez hecha incorporar el caldo en…

Esther • 17 marzo 2023 • 4062 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Albóndigas de Pescado en Salsa

Limpiar los pescados y mariscos a usar y preparamos los lomos de la merluza. Podemos pedirle al pescadero que nos lo prepare…

TChef • 13 marzo 2023 • 3358 visitas • Marisco, Pescados

Sushi QuSaMa

Elaboración del Sushi mezclar muy bien el vinagre, la sal, (el aceite de sésamo opcional) y el azúcar en un bol. Hecho…

TChef • 9 marzo 2023 • 3078 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Marmitako

A una cazuela con un poco de aceite caliente al fuego, agregar el tomate picado, la cebolla picada, los pimientos picados, los…

Marcos Ramirez • 28 febrero 2023 • 2222 visitas • Guisos, Pescados

Bocadillos de Pescado Frito con Ali-Oli

Para la salsa mezclar en un bol, el atún en conserva desmigado con un poco de su aceite, salsa o escabeche, la…

Marcos Ramirez • 4 febrero 2023 • 5409 visitas • Bocadillos, Pescados, Tapas

Rollos de Salmón Ahumado con Queso y Hierbas

En un bol mezclar el queso crema con la mitad del cebollino picado y el eneldo picado. Coger una manga pastelera y…

Marco • 25 enero 2023 • 5020 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Pintxo de Pulpo con Patata y Hummus Griego con Aceite de Pimentón

Para el Pintxo de Pulpo con Patata y Hummus con Aceite de Pimentón debemos limpiar bien el pulpo, dar vuelta a la…

MISSCOOK • 21 enero 2023 • 2884 visitas • Marisco

Sopa Castellana con Cangrejo

Cortar el pan del día anterior, recomendable una hogaza o pan rústico. Tostar ligeramente en el horno, tostadora o plancha. Calentar en…

Ana Belen • 21 diciembre 2022 • 3855 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Salmón con Tomate y Champiñones asados en Aceite Hierbas al Limón

Para el Salmón con Tomate y Champiñones asados al Limón lo primero será aromatizar el aceite, este paso es mejor hacerlo el…

WYK • 19 diciembre 2022 • 2812 visitas • Pescados

Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas

Para el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…

TChef • 1 diciembre 2022 • 3876 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna Negra

Para el Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna negra, primero retirar las pepitas de los choriceros, tostarlos ligeramente en una…

AyllonT • 11 noviembre 2022 • 2430 visitas • Pescados

Pizza Marinera

Para la Pizza Marinera, empezamos con la masa poniendo en un bol la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el aceite…

Viktor • 7 noviembre 2022 • 3462 visitas • Comida rápida, Marisco, Pizzas

Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño

Para el Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño lo primero será cocer el…

Tommychef • 2 noviembre 2022 • 7790 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Categoría: Pescados