Pescados - Chefeel.com

Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía

CompartirPara la Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía mezcla en un recipiente, el zumo de frambuesa y la salsa de soja. Sumerge…

JhonR. • 30 mayo 2023 • 2698 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados

Lubina sobre base de Txangurro

CompartirPara la Lubina sobre base de Txangurro primero precalentar el horno a 200°C. Para el txangurro, en una sartén, saltear la cebolla,…

Marco • 7 mayo 2023 • 2320 visitas • Marisco, Pescados

Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas

CompartirPara la Brandada de Bacalao comenzaremos con la piel crujiente, para ello estiramos la piel de bacalao entre dos papeles de horno…

JhonR. • 3 mayo 2023 • 3620 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Corvina Salvaje sobre Salsa Crema de Setas y Sésamo

CompartirPara la Corvina Salvaje sobre Salsa Crema de Setas y Sésamo. Precalienta el horno a 200°C. Lava y corta los puerros chinos…

Jorge Perez • 1 mayo 2023 • 2154 visitas • Pescados

Gambas salteadas al Ajillo con Manzana en Sofrito

CompartirPara las Gambas salteadas al Ajillo con Manzana en Sofrito mezclar en un bol las gambas peladas con el ajo picado, el…

JENNY • 28 abril 2023 • 3142 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar

CompartirPara el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…

AyllonT • 2 abril 2023 • 1958 visitas • Pescados

Nuggets Marineros

CompartirPara formar nuestros Nuggets Marineros, pochar en una sartén con mantequilla la cebolla muy picada. Una vez hecha incorporar el caldo en…

Esther • 17 marzo 2023 • 3701 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Albóndigas de Pescado en Salsa

CompartirLimpiar los pescados y mariscos a usar y preparamos los lomos de la merluza. Podemos pedirle al pescadero que nos lo prepare…

TChef • 13 marzo 2023 • 2710 visitas • Marisco, Pescados

Sushi QuSaMa

CompartirElaboración del Sushi mezclar muy bien el vinagre, la sal, (el aceite de sésamo opcional) y el azúcar en un bol. Hecho…

TChef • 9 marzo 2023 • 2666 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Marmitako

CompartirA una cazuela con un poco de aceite caliente al fuego, agregar el tomate picado, la cebolla picada, los pimientos picados, los…

Marcos Ramirez • 28 febrero 2023 • 1833 visitas • Guisos, Pescados

Bocadillos de Pescado Frito con Ali-Oli

CompartirPara la salsa mezclar en un bol, el atún en conserva desmigado con un poco de su aceite, salsa o escabeche, la…

Marcos Ramirez • 4 febrero 2023 • 4945 visitas • Bocadillos, Pescados, Tapas

Rollos de Salmón Ahumado con Queso y Hierbas

CompartirEn un bol mezclar el queso crema con la mitad del cebollino picado y el eneldo picado. Coger una manga pastelera y…

Marco • 25 enero 2023 • 4074 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Pintxo de Pulpo con Patata y Hummus Griego con Aceite de Pimentón

CompartirPara el Pintxo de Pulpo con Patata y Hummus con Aceite de Pimentón debemos limpiar bien el pulpo, dar vuelta a la…

MISSCOOK • 21 enero 2023 • 2366 visitas • Marisco

Sopa Castellana con Cangrejo

CompartirCortar el pan del día anterior, recomendable una hogaza o pan rústico. Tostar ligeramente en el horno, tostadora o plancha. Calentar en…

Ana Belen • 21 diciembre 2022 • 3323 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Salmón con Tomate y Champiñones asados en Aceite Hierbas al Limón

CompartirPara el Salmón con Tomate y Champiñones asados al Limón lo primero será aromatizar el aceite, este paso es mejor hacerlo el…

WYK • 19 diciembre 2022 • 1958 visitas • Pescados

Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas

CompartirPara el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…

TChef • 1 diciembre 2022 • 3487 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna Negra

CompartirPara el Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna negra, primero retirar las pepitas de los choriceros, tostarlos ligeramente en una…

AyllonT • 11 noviembre 2022 • 1938 visitas • Pescados

Pizza Marinera

CompartirPara la Pizza Marinera, empezamos con la masa poniendo en un bol la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el aceite…

Viktor • 7 noviembre 2022 • 2798 visitas • Comida rápida, Marisco, Pizzas

Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño

CompartirPara el Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño lo primero será cocer el…

Tommychef • 2 noviembre 2022 • 6769 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Gulas a la Riojana

Compartirpara las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…

Zulema • 23 octubre 2022 • 4754 visitas • Pescados, Tapas

Atún a la Parrilla con Marinada Mediterránea

CompartirColoque el pescado en una fuente con el zumo de limón y el aceite de oliva y deje que marine en la…

Zulema • 21 octubre 2022 • 5210 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Merluza a la Aragonesa

CompartirPara la Merluza a la Aragonesa encender el horno a 200ºC. Pelar y picar finamente la cebolla. Limpiar y secar la merluza,…

WYK • 17 octubre 2022 • 1626 visitas • Pescados

Raya a la Gallega

CompartirPara la raya a la gallega poner en una olla agua con un poco de sal. Cuando hierva se echa la cebolla…

Lola • 10 octubre 2022 • 1640 visitas • Pescados

Arroz con Langostinos y Choco

CompartirPara el Arroz con Langostinos y Choco se pica el ajo, la cebolla y el tomate. También cortamos en trozos no muy…

WYK • 8 octubre 2022 • 6071 visitas • Arroces, Marisco

Lasaña de Atún

CompartirPara la lasaña de atún lo primero es cocer en una olla con agua hirviendo y sal, las láminas de lasaña el…

WYK • 6 octubre 2022 • 1993 visitas • Pasta, Pescados

Espaguetis al Pesto y Langostinos al Ajillo

CompartirPara los Espaguetis al Pesto y Langostinos al Ajillo ponemos una olla con agua a hervir, añadimos sal (hojas de laurel y…

AyllonT • 3 octubre 2022 • 4221 visitas • Marisco, Pasta, Tapas

Tosta rápida de Salmón Ahumado y Encurtidos

CompartirPara la tosta rápida de salmón ahumado y encurtidos tomar las rebanadas de pan de hogaza y tostarlas en el tostador o…

WYK • 28 septiembre 2022 • 2729 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Fideos estilo Oriental

CompartirPoner en un cazo agua (o un caldo), añadir sal y poner a hervir. Lavar y cortar la cebolla y cortarla en…

Juan del Olmo • 21 septiembre 2022 • 2563 visitas • Carnes, Pasta, Pescados

Ostras a la brasa con Vinagreta Tibia

CompartirPreparar las brasas. Lavar y picar ajo, cebolla y pimientos. Empezaremos con la vinagreta tibia poniendo una sartén al fuego con las…

CHF D • 20 septiembre 2022 • 3049 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Pasta Vongole Piquillo

CompartirEn una cazuela amplia cocer la pasta en agua hirviendo con sal y una hoja de laurel. (Seguir instrucciones del fabricante) Mientras…

Lola • 18 septiembre 2022 • 3305 visitas • Marisco, Pasta

Arroz Negro con Sepia

CompartirEn un cazo añadir el fumet, hervir y añadir la tinta de calamar y las hebras de azafrán. Tomar las sepias, limpiarlas…

AyllonT • 13 septiembre 2022 • 3311 visitas • Arroces, Marisco, Tapas

Bocadillo de Pan de Nueces con Ventresca de Bonito, Pimientos de Piquillo y Mayonesa de Espárragos

CompartirCortar el pan a la mitad y tostar, bien en tostadora o en plancha con un poco de mantequilla. En un vaso…

Lola • 28 agosto 2022 • 1582 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Pescados

Calamares Fritos con Mayonesa de Lima

CompartirEn un bol mezclar el zumo de lima con la ralladura de la misma (solo la parte de color), añadir la mayonesa…

MISSCOOK • 27 agosto 2022 • 2143 visitas • Marisco, Pescados, Tapas

Tartar de Atún

CompartirPicar el salmón y las gambas peladas y limpias y echar en un bol (se pueden usar otros pescados y mariscos). Picar…

SQUAD • 26 agosto 2022 • 1765 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Arroz con Anguila Ahumada

CompartirLavar el arroz varias veces, hasta que el agua quede clara. Colar y escurrir bien. Verter en una cazuela el agua, la salsa…

Tommychef • 24 agosto 2022 • 2166 visitas • Arroces, Pescados, Tapas

Fideuá

CompartirPelar y picar el tomate. Picar la cebolla y el pimiento. Lavar, limpiar y picar el calamar. Pelar los langostinos y poner…

Yermenos Yermenos • 14 agosto 2022 • 2273 visitas • Marisco, Pasta, Pescados

Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche

CompartirPara el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…

Jorge Perez • 10 agosto 2022 • 2296 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Gambas al Ajillo de Lima Limón

CompartirLimpiar las gambas de su cáscara y su tripa, lavarlas y reservarlas en un bol tapado en la nevera. Coger una sartén…

MISSCOOK • 26 julio 2022 • 2311 visitas • Marisco, Tapas

Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante

CompartirEn un bol descongelar las patas de calamar, lavarlas bien, escurrirlas y secarlas. Meter en un bol con la leche la hoja…

Esther • 24 julio 2022 • 3003 visitas • Marisco, Pescados, Tapas

Atún macerado a la Plancha con Puré anisado de Boniato

CompartirAtún: Poner los filetes en un tupper o recipiente, añadir la soja, la salsa perrins y un poco de zumo de limón…

SQUAD • 22 julio 2022 • 1608 visitas • Pescados, Tapas

Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito

CompartirCalentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce,…

AyllonT • 19 julio 2022 • 2365 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Arroz caldoso con Bogavante

CompartirEn una paella o perol al fuego poner el aceite de oliva, calentar y dorar dos o tres dientes de ajo. Incorporar…

WYK • 9 julio 2022 • 2970 visitas • Arroces, Marisco, Pescados

Tapa de Salmón Ahumado y Queso Crema con Requesón

CompartirEn un vaso de batidora echamos los quesos con ralladura muy fina del verde de lima y un poco de su zumo,…

Joaquin Lopez • 7 julio 2022 • 4382 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Salmón Macerado a la Parrilla sobre Puré de Patata y Coliflor con aceite de Hinojo y Yogur

CompartirTriturar 1/4 de vaso de aceite de oliva y girasol a partes iguales con el eneldo, reservar para que tome sabor. Macerar…

Marcos Ramirez • 3 julio 2022 • 1648 visitas • Pescados, Verduras

Bacalao Adobado Frito sobre Sopa de Potaje

CompartirPoner a remojo los garbanzos toda la noche con una cucharadita de bicarbonato. Al día siguiente llenamos una olla express con agua…

SQUAD • 29 junio 2022 • 1433 visitas • Pescados

Gambas al Ajillo

CompartirPelar y filetear los ajos y picar finamente el perejil fresco. Las cáscaras o las cabezas de las gambas las reservaremos para…

Jorge Perez • 28 junio 2022 • 1707 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida

CompartirCocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo…

CHF D • 15 junio 2022 • 2780 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Ensalada de Gambas y Huevo a la Vinagreta

CompartirPicar las verduras (pimientos, cebolla, pepinillos) y aliñar con el vinagre y el aceite. Reservar. Cortar los cherrys en trozos. Cocer los…

Marco • 13 junio 2022 • 2593 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Marisco

Categoría: Pescados