arroz - Chefeel.com

Para el Arroz Chaufa al Wok empezamos por el Crujiente de Cerdo: En un wok intensamente caliente, dora los cubos de panceta…

AyllonT • 12 septiembre 2026 • 401 visitas • Arroces

Leche de Arroz y Coco

Para la Leche de Arroz y Coco enjuaga el arroz: Enjuaga el arroz blanco (redondo o de grano largo) bajo el grifo,…

Cristina Gonzalez • 3 septiembre 2026 • 416 visitas • Batidos, Bebidas

Chicha de Arroz Venezolana

Para la Chicha de Arroz Venezolana empezamos por el Remojo: Lava el arroz hasta que el agua salga clara. Déjalo remojar en…

PaoloM. • 3 septiembre 2026 • 3952 visitas • Batidos, Bebidas, Pastelería

Arroz con Pollo de Corral en Salmorreta, Piel Crujiente y Caviar de Limón

Para el Arroz con Pollo de Corral en Salmorreta, Piel Crujiente y Caviar de LimónCaldo potente de pollo: Precalienta el horno a…

Asier • 22 agosto 2026 • 540 visitas • Arroces

Pollo Crujiente con Curry Cremoso y Salteado de Arroz Jazmín

Para el Pollo Crujiente con Curry Cremoso y Salteado de Arroz Jazmín empezamos por la Salsa de curry amarillo: Cortar las cebollas…

HuXian • 11 mayo 2026 • 3380 visitas • Arroces, Carnes

Arroz con Leche a los Tres Chocolates

Para el Arroz con Leche a los Tres Chocolates empezamos por el líquido: Calentar la nata, con la leche. Añadir vainilla. Cocer…

Cristina Gonzalez • 19 abril 2026 • 5695 visitas • Pastelería

Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado

Para el Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado empezamos por el salmón: Opción filete entero: Secar bien la piel. Salpimentar. En una…

Ana Belen • 12 abril 2026 • 3736 visitas • Arroces, Pescados

Arroz Meloso de Monte

Para el Arroz Meloso de Monte empezamos con el Fondo: Asa los huesos y verduras troceadas a 140 °C durante 90 min.,…

Tommychef • 11 abril 2026 • 2585 visitas • Arroces, Carnes de Caza

Arroz de Leches Cabra y Oveja con Zanahoria Infusionada

Para el Arroz de Leches Cabra y Oveja con Zanahoria Infusionada empezamos por la reducción láctea controlada: Reducir las leches de 2…

Moha • 1 abril 2026 • 3039 visitas • Arroces

Arroz con Leche Cremoso con Caramelo

Para el Arroz con Leche Cremoso con Caramelo lo primero será infusionar los aromas: En una olla mediana, lleva a ebullición lenta…

OptimusPrime • 24 febrero 2026 • 3494 visitas • Arroces, Pastelería

Crujientes y Enrollados

Para los Crujientes y Enrollados prepara los ingredientes fríos: Mezcla y tamiza las harinas con azúcar y la sal en un bol…

Marta • 2 enero 2026 • 2428 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Arroz de Calamares en su Tinta con Mayonesa de Azafrán y Sriracha

Para el Arroz de Calamares en su Tinta con Mayonesa de Azafrán y Sriracha empezamos con la mayonesa aromatizada: Tostar ligeramente las…

Tommychef • 11 agosto 2025 • 10396 visitas • Arroces, Marisco

Arroz Negro con Chipirones, Bacon y Alioli de Yuzu

Para el Arroz Negro con Chipirones, Bacon y Alioli de Yuzu elabora primero el Fumet base: Si no tienes fumet, puedes hacerlo…

Rubio • 27 julio 2025 • 4017 visitas • Arroces

Arroz Frito con Langostinos, Gambas, Tenkasu y Alga Nori

Para el Arroz Frito con Langostinos, Gambas, Tenkasu y Alga Nori prepara los ingredientes: Si no tienes arroz cocido, cocina el arroz…

HuXian • 9 junio 2025 • 2441 visitas • Arroces

Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi

Para el Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi empezaremos por cocer el arroz: Lavar el arroz 4–5 veces hasta…

HuXian • 6 junio 2025 • 8801 visitas • Arroces, Pescados, Tapas

Sushi Uramaki de Salmón con Queso Crema

Para el Sushi Uramaki de Salmón con Queso Crema prepara el arroz de sushi: Lavar el arroz bajo agua fría hasta que…

HuXian • 2 mayo 2025 • 7410 visitas • Arroces, Tapas

Trilogía de Granos con Verduras

Para la Trilogía de Granos con Verduras empezamos con la cocción de los cereales (20 minutos aprox.) Enjuagar los tres cereales por…

SARAY • 17 abril 2025 • 2496 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Arroz Meloso con Avellanas, Trufa, Almendras y Foie

Para el Arroz Meloso con Avellanas, Trufa, Almendras y Foie prepara el caldo: En una olla, dorar las carcasas de pollo y…

Juan del Olmo • 19 marzo 2025 • 4622 visitas • Arroces

Arroz Inflado Crujiente Casero

Para el Arroz Inflado Crujiente Casero cuece el arroz: Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Lleva a…

Asier • 18 marzo 2025 • 6175 visitas • Aperitivos y Snacks, Arroces

Arroz Cremoso Ahumado y Trufado con Fungi al Parmesano

Para el Arroz Cremoso Ahumado y Trufado con Fungi al Parmesano prepara los hongos: En una sartén caliente con 15 ml de…

sandra • 12 febrero 2025 • 4537 visitas • Arroces

Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo

Para el Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo cocina el arroz: Lavar el arroz y cocerlo con el caldo de pollo…

OptimusPrime • 2 febrero 2025 • 3074 visitas • Arroces

Arroz con Bogavante

Para el Arroz con Bogavante prepara el fumet o caldo de pescado: En una olla grande con un poco de aceite sofríe…

Jorge Perez • 26 enero 2025 • 4954 visitas • Arroces, Marisco

Curry Tikka Masala

Para el Curry Tikka Masala vamos a marinar el pollo: En un bol, mezcla el yogur, las especias (garam masala, comino, cúrcuma,…

Moha • 1 diciembre 2024 • 4258 visitas • Arroces, Carnes

Masa de Pizza Sin Gluten

Para la Masa de Pizza Sin Gluten prepara la levadura: En un bol pequeño, mezcla la levadura seca con el azúcar y…

Wilfred • 19 agosto 2024 • 3189 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería

Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental

Para el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la…

KrisWalken • 16 agosto 2024 • 3437 visitas • Pescados, Verduras

Arroz con Conejo y Setas al Ajillo

Para el Arroz con Conejo y Setas al Ajillo prepara el conejo al ajillo: En una sartén grande, calienta el aceite de…

Lola • 15 agosto 2024 • 6267 visitas • Arroces, Carnes de Caza, Tapas

Hummus Verde con Arroz y Langostinos

Para el Hummus Verde con Arroz y Langostinos prepara el hummus: En una licuadora o procesador de alimentos, combina los garbanzos cocidos,…

TChef • 7 agosto 2024 • 4301 visitas • Arroces, Marisco, Tapas

Nigiri con Salmón Pincelado

Para el Nigiri con Salmón Pincelado prepara el arroz: Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto…

HuXian • 28 julio 2024 • 4238 visitas • Arroces, Pescados, Tapas

Risotto Cremoso de Parmesano

Para el Risotto Cremoso de Parmesano prepara el Caldo y el Brócoli: Calentar el caldo: Coloca el caldo de verduras en una…

Carla • 11 junio 2024 • 3079 visitas • Arroces

Ternera Guisada con Arroz

Para la Ternera Guisada con Arroz prepara la carne: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazona…

KrisWalken • 26 mayo 2024 • 6111 visitas • Carnes, Estofados, Guisos

Arroz con Gambas y Calamares

Para el Arroz con Gambas y Calamares empezaremos con el fumet. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva…

Alexis • 5 mayo 2024 • 2837 visitas • Arroces

Nigiri de Anguila Ahumada

Para el Nigiri de Anguila Ahumada empezamos con el arroz de sushi: Lavado del arroz: Mide la cantidad de arroz que necesitas…

HuXian • 13 abril 2024 • 5083 visitas • Arroces, Pescados, Tapas

Bowl Poke Atún

Para Bowl Poke Atún prepara el arroz blanco chino: Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. En…

MISSCOOK • 25 marzo 2024 • 3171 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados, Tapas

Arroz Pilaf con Crema de Frijoles

Para el Arroz Pilaf con Crema de Frijoles comienza preparando la crema de frijoles. En una sartén, fríe el bacon picado hasta…

Esther • 7 febrero 2024 • 3129 visitas • Arroces

Bakso Indonesio

Para la preparación de la Masa de Bakso Indonesio: En un recipiente grande, mezcle la carne molida, almidón de tapioca, ajo, pimienta,…

TChef • 26 diciembre 2023 • 5774 visitas • Carnes, Sopas, Tapas

Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa

Para el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega…

Viktor • 20 diciembre 2023 • 4019 visitas • Arroces, Tapas

Arroz Frito con Vinagreta Fresca

Para el Arroz Frito con Vinagreta Fresca cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete *. Idealmente, usa arroz largo y déjalo…

Alexis • 18 diciembre 2023 • 3277 visitas • Arroces

Berenjenas Picantes al estillo Koreano

Para las Berenjenas Picantes al Estilo Koreano precalienta el horno a 200°C. Corta las berenjenas en tiras finas. Puedes dejar la piel…

TChef • 29 noviembre 2023 • 2934 visitas • Verduras

Col Rol Oriental

Para el Col Rol Oriental cocina el arroz: En una cacerola grande, lleva a ebullición 8 tazas de agua con un poco…

Esther • 6 noviembre 2023 • 4879 visitas • Arroces, Carnes, Sopas

Pollo Panko con Arroz y Mayonesa de Yuzu

Preparación del Arroz: Lava bien el arroz, unas 3 veces y luego escúrrelo bien. En una sartén grande, calienta un poco de…

TChef • 7 octubre 2023 • 4282 visitas • Arroces, Carnes

Rollo de Pollo con Terrina de Foie y Cremoso de Coco al Curry

Para el Rollo de Pollo con Terrina de Foie y Cremoso de Coco al Curry empezaremos con el relleno: Abre los filetes…

AyllonT • 16 septiembre 2023 • 2365 visitas • Carnes

Arroz con Ternera Teriyaki y Huevo

Para el Arroz con Ternera Teriyaki y Huevo preparamos el arroz tipo sushi, enjuaga el arroz sushi varias veces hasta que el…

Wilfred • 28 mayo 2023 • 5241 visitas • Arroces, Carnes

Sushi QuSaMa

Elaboración del Sushi mezclar muy bien el vinagre, la sal, (el aceite de sésamo opcional) y el azúcar en un bol. Hecho…

TChef • 9 marzo 2023 • 3061 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Arroz Frito con Huevo y Verduras

Picar las verduras en dados pequeños. Poner una cazuela con caldo de verduras a hervir. Una vez hierva añadir la zanahoria y…

Zulema • 23 enero 2023 • 8857 visitas • Arroces

Risotto al Azafrán

Para el Risotto al Azafrán lo primero será envolver el azafrán en papel de aluminio, tostarlo sin quemarlo en una sartén, esto…

JhonR. • 10 enero 2023 • 2525 visitas • Arroces

Risotto de Calabaza y Quesos

Para el Risotto de Calabaza y Quesos ponemos en un cazo el caldo de verduras a fuego medio, añadir la calabaza limpia…

JhonR. • 3 enero 2023 • 2786 visitas • Arroces

Arroz a la Mexicana azafranado

Para el arroz a la mexicana calentar el caldo de pollo y verduras en una olla al fuego, amador las hebras de…

Marcos Ramirez • 21 noviembre 2022 • 2508 visitas • Arroces

Arroz a la Cubana con Plátano

Para la salsa de tomate, rallamos el tomate y cortamos finamente el ajo y la cebolla. Calentamos una olla con un poco…

Esther • 5 noviembre 2022 • 4284 visitas • Arroces

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