Recetas

Granizado de Horchata y Coco
Para el Granizado de Horchata y Coco: Pon en una licuadora, la horchata, la crema de coco, los plátanos congelados (opcional) y…
• 24 abril 2024 • 7404 visitas • Bebidas
Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia
Para las Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia precalienta el horno a 160°C (320°F), aunque puedes hacerlas…
• 23 abril 2024 • 4699 visitas • Carnes, Tapas
Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla
Para la Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla prepara las frutas: En una olla grande, combina los cubos de…
• 22 abril 2024 • 2582 visitas • Pastelería
Quesadilla de Pollo con Queso
Para la Quesadilla de Pollo con Queso preparamos el sofrito de pimiento y cebolla: Corta los pimientos en tiras delgadas y la…
• 21 abril 2024 • 3090 visitas • Carnes, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Mayonesa de Mejillón en Escabeche
Para la Mayonesa de Mejillón en Escabeche: En el vaso de una batidora de mano, agrega el huevo, la mostaza Dijon (opcional),…
• 20 abril 2024 • 6057 visitas • Salsas
Tarta de Queso Cremosa
Para la Tarta de queso cremosa empezamos con la preparación de la base: Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas.…
• 20 abril 2024 • 2628 visitas • Pastelería
Yogur de Carajilo
Para el Yogur de Carajillo hidrata la gelatina: Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y deja que…
• 16 abril 2024 • 2354 visitas • Pastelería
Salsa King
Para la Salsa King mezcla en un bol pequeño, la mayonesa, el ketchup, la mostaza y el vinagre blanco. Mezcla bien hasta…
• 15 abril 2024 • 4487 visitas • Salsas
Frittata Italiana
Para Frittata Italiana preparamos los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos con la nata hasta que estén bien combinados. Agrega…
• 14 abril 2024 • 2690 visitas • Tapas, Verduras
Albóndigas de Pescado en Salsa Verde
Para las Albóndigas de Pescado en Salsa Verde empezaremos con las albóndigas: En un bol grande, mezcla el bacalao desmenuzado, el huevo,…
• 13 abril 2024 • 2698 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Salsa Unagi
En una cacerola, combina la salsa de soja, el mirin, el azúcar, el hondashi seco y el sake. Cocina a fuego medio-alto…
• 13 abril 2024 • 4993 visitas • Salsas
Nigiri de Anguila Ahumada
Para el Nigiri de Anguila Ahumada empezamos con el arroz de sushi: Lavado del arroz: Mide la cantidad de arroz que necesitas…
• 13 abril 2024 • 5064 visitas • Arroces, Pescados, Tapas
Dulce de Membrillo
Para el Dulce de Membrillo, lava bien los membrillos para quitarles cualquier suciedad. Luego, pélalos y córtalos en cuartos, retirando las semillas…
• 9 abril 2024 • 4447 visitas • Pastelería
Vodka Arándano y Pomelo
Para el Vodka Arándano y Pomelo llena una coctelera con cubitos de hielo. Agrega el vodka al vaso. Vierte el jugo de…
• 8 abril 2024 • 2337 visitas • Bebidas, Coctelería
Pizza con Pepperoni, Bacon y Jalapeños
Para la Pizza con Pepperoni, Bacon y Jalapeños empezamos con la Masa: En un bol grande, mezcla la harina, la levadura seca…
• 8 abril 2024 • 3688 visitas • Comida rápida, Pizzas
Cocktail Pera y Cava
Para el Cocktail Pera y Cava en una cacerola, combina la miel y el licor de pera con 1/4 de sprite y…
• 7 abril 2024 • 5531 visitas • Bebidas, Coctelería
Vodka Pasión Cocktail
En una coctelera, agrega el vodka, el licor de maracuyá, el jugo de limón, el sirope, el zumo y el jarabe simple.…
• 7 abril 2024 • 2360 visitas • Bebidas
Café con Chía
En un recipiente, mezcla las semillas de chía con el café preparado. Agrega endulzante al gusto si lo deseas. Remueve bien y…
• 6 abril 2024 • 4127 visitas • Bebidas, Pastelería
Salmón en Salsa Narsharab
Para el Salmón en Salsa Narsharab, empezaremos por la salsa del marinado. En una cacerola grande, mezcla el jugo de granada, el…
• 6 abril 2024 • 2235 visitas • Pescados
Pollo Asado
Para el Pollo Asado precalienta el horno a 190°C (375°F). Prepara el pollo: Lava y seca bien el pollo con papel de…
• 2 abril 2024 • 2243 visitas • Carnes
Crema de Champiñones y Coliflor
Para la Crema de Champiñones y Coliflor: Calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega…
• 1 abril 2024 • 3194 visitas • Cremas, Sopas, Verduras
Kinder Cheesecake
Para la Kinder Cheesecake empezamos con la base de galleta: Tritura las galletas en un procesador de alimentos o colócalas en una…
• 1 abril 2024 • 4706 visitas • Pastelería
Velouté a la Cerveza
Para la Velouté a la cerveza derrite en una cacerola al fuego, la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla,…
• 31 marzo 2024 • 2180 visitas • Salsas
Mermelada de Naranja, Melocotón, Albaricoque, Mango, Maracuyá y Piña
En una olla grande, combina todos los ingredientes limpios y cortados: albaricoques, melocotones, maracuyá, piña, mango, jugo y ralladura de limón y…
• 29 marzo 2024 • 2425 visitas • Pastelería
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