Recetas

Limonada con Limoncello
Para la Limonada con Limoncello exprime los limones para obtener su jugo. Puedes usar un exprimidor manual o eléctrico para facilitar el…
• 5 junio 2023 • 4389 visitas • Bebidas, Coctelería
Magret de Pato sobre Puré de Patata con Hinojo, Puerro y Coliflor
Para el Magret de Pato sobre Puré de Patata con Hinojo, Puerro y Coliflor Pon en un cazo agua con sal y…
• 4 junio 2023 • 3907 visitas • Carnes, Carnes de Caza
Dorada con Remolacha al Vino Tinto sobre Guisantes Ibéricos y Trigueros
Para la Dorada con Remolacha al Vino Tinto sobre Guisantes Ibéricos y Trigueros prepara los filetes de dorada (pídeselo a tu pescadero…
• 3 junio 2023 • 2778 visitas • Pescados, Verduras
Pastel de Coco y Queso Crema
Para la Tarta de Coco y Queso Crema tritura las galletas de coco en un procesador de alimentos o metiéndolas en una…
• 2 junio 2023 • 3225 visitas • Pastelería
Masa de Focaccia
Para la Masa de Focaccia disuelve un recipiente grande, la levadura y el azúcar en el agua tibia. Deja reposar durante 5-10…
• 1 junio 2023 • 2896 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Salmón Marinado y Asado con Puré de Coliflor a la Mantequilla
Para el Salmón Marinado y Asado con Puré de Coliflor a la Mantequilla mezcla en un recipiente, la salsa de soja, la…
• 31 mayo 2023 • 4353 visitas • Pescados, Tapas
Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía
Para la Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía mezcla en un recipiente, el zumo de frambuesa y la salsa de soja. Sumerge…
• 30 mayo 2023 • 3026 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados
Panini Pullet con Crema de Setas, Trufas y Pico Express
Para el Panini Pullet con Crema de Setas, Trufas y Pico Express haremos el pico, lava los tomates y córtalos en cubos…
• 29 mayo 2023 • 6004 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Comida rápida
Arroz con Ternera Teriyaki y Huevo
Para el Arroz con Ternera Teriyaki y Huevo preparamos el arroz tipo sushi, enjuaga el arroz sushi varias veces hasta que el…
• 28 mayo 2023 • 5230 visitas • Arroces, Carnes
Helado de Pistacho al Amaretto
Para el Helado de Pistacho al Amaretto mezclar en un bol grande, la crema de leche, la leche entera, el azúcar, la…
• 27 mayo 2023 • 5030 visitas • Pastelería
Mai Tai Special
Para el Mai Tai Special llena una coctelera con cubos de hielo. Enfríala bien y cuela el agua derretida del hielo. Agrega…
• 26 mayo 2023 • 2685 visitas • Bebidas, Coctelería
Coco con Violetas y Lavanda
Para el Coco con Violetas y Lavanda llenar con hielo una coctelera tipo boston. Asegúrate de tener una coctelera boston (compuesta por…
• 25 mayo 2023 • 5832 visitas • Bebidas, Coctelería
Helado de Plátano con Crema de Cacahuete y Vainilla
Para el Helado de Plátano con Crema de Cacahuete y Vainilla poner en un robot de cocina o batidora los plátanos maduros…
• 24 mayo 2023 • 4975 visitas • Pastelería
Muslos de Pollo en Salsa Oriental a la Naranja
Para Muslos de Pollo en Salsa Agridulce a la Naranja, mezcla en un bol la salsa teriyaki, la salsa agridulce y la…
• 22 mayo 2023 • 9158 visitas • Carnes, Salsas
Gofres Caseros
Para los Gofres caseros poner en un bol grande la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y mezclar bien.…
• 20 mayo 2023 • 2890 visitas • Pastelería
Flan de Vainilla y Mango con Caramelo de Lima y Vainilla
Para el Flan de Vainilla y Mango con Caramelo de Lima y Vainilla pon una sartén a fuego medio, agrega el azúcar…
• 20 mayo 2023 • 2553 visitas • Pastelería
Tortitas de Patata Fritas
Para las Tortitas de Patata Fritas pelar las patatas y rallarlas finamente. Puedes usar un rallador o procesador de alimentos para hacerlo…
• 19 mayo 2023 • 3630 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Queso y Fresa
Para la Tarta de Queso y Fresa tritura las galletas en un procesador de alimentos o bien, colócalas en una bolsa y…
• 18 mayo 2023 • 2369 visitas • Pastelería
Pastel Stracciatella
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara dos moldes (o tres) cuadrados de aprox. 20×20, engrásalos y coloca papel de horno en…
• 16 mayo 2023 • 3707 visitas • Pastelería
Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos
Para la Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos explicaremos primero la diferencia ente torta y pavlova, fundamental es que…
• 15 mayo 2023 • 3538 visitas • Pastelería
Gnocchi en Salsa Brava con Mojo Picón, Tomates secos y Cheddar
Para los Gnocchi en Salsa Brava con Tomates secos y Cheddar cocinar los gnocchi siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurre y reserva.…
• 14 mayo 2023 • 4548 visitas • Aperitivos y Snacks, Pasta, Tapas
Bruschetta de Salmon Ahumado Co.
Para la Bruschetta de Salmon Ahumado Co. precalentar el horno a 180°C. Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear…
• 13 mayo 2023 • 5144 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Cocktail Amatista Verde
Llenar una coctelera boston con hielo. Agregar el vodka, el sirope, el zumo de manzana y el zumo de limón. Agitar vigorosamente…
• 13 mayo 2023 • 6015 visitas • Bebidas, Coctelería
Crema fría de Calabaza y Mango
Para la Crema fría de Calabaza y Mango precalienta el horno a 200°C. Corta la calabaza en cuartos y colócalos en una…
• 11 mayo 2023 • 3099 visitas • Cremas, Sopas, Verduras
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