Categoría: Verduras

Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental
Para el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la…
16 agosto 20243388 visitasPescados, Verduras
Corazón de Alcachofa Empanado con Alioli de Calabaza
Para el Corazón de Alcachofa Empanado con Alioli de Calabaza cocer los corazones de alcachofa: Limpia las alcachofas, eliminando las hojas externas…
13 agosto 20244254 visitasTapas, Verduras
Ensalada Picada
Para la Ensalada Picada: Pela y corta las zanahorias en cubos pequeños. Pica finalmente la lombarda. Pela y corta la cebolla roja…
12 agosto 20243407 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua
Para el Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua prepara el gazpacho de lombarda: Lava bien la lombarda, los…
9 agosto 20243679 visitasTapas, Verduras
Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña
Para las Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña prepara las Berenjenas: Asadas: Precalienta el horno a 200°C. Corta…
8 agosto 20244239 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Tapas, Verduras
Gazpacho Verde
Para el Gazpacho Verde prepara los ingredientes: Lava bien todos los vegetales. Pela y pica el pepino. Corta los espárragos cocidos en…
6 agosto 20243317 visitasSopas, Tapas, Verduras
Tabulé
Para el Tabulé preparamos el cuscús: Calienta el agua o caldo de verduras con una pizca de sal y 1,5 cucharadas de…
30 julio 20242685 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Bocadillo de Verduras Asadas con Alioli y Romescu
Para el Bocadillo de Verduras Asadas con Alioli y Romescu prepara el alioli: En un vaso de batidora, añade el diente de…
18 julio 20243981 visitasBocadillos, Comida rápida, Verduras
Tomates Cherry Deshidratados
Para los Tomates Cherry Deshidratados prepara de los Tomates Cherry: Lava y seca bien los tomates cherry. Corta los tomates cherry por…
9 julio 20242686 visitasVerduras
Pepino Sunomono
Para el Pepino Sunomono prepara los Pepinos: Lavar bien los pepinos. Cortar los extremos de los pepinos y desechar. Cortar los pepinos…
25 junio 20244558 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada Rápida de Alubias
Para la Ensalada Rápida de Alubias lava y escurre las alubias blancas. Si has optado por comprarlas ya cocidas para ganar tiempo,…
18 junio 20242221 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Alcachofas con Almejas y Langostinos en Salsa
Para las Alcachofas con Almejas y Langostinos en Salsa si usas alcachofas frescas, limpia y corta los corazones de las alcachofas poniéndolas…
12 junio 20244929 visitasMarisco, Verduras
Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco
Para las Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco prepara la masa: En un bol grande, mezcla la harina y la sal.…
10 junio 20243316 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Vichyssoise Rápida
Preparación de la Vichyssoise: Preparar las verduras: Lava bien los puerros y córtalos en rodajas finas. Pela las patatas y la cebolla,…
6 junio 20242844 visitasCremas, Sopas, Verduras
Sal de Finas Hierbas en Escamas
Para la Sal en Escamas de Finas Hierbas mezcla las hierbas: En un bol grande, mezcla el romero, tomillo, orégano, perejil, albahaca…
5 junio 20242564 visitasVerduras
Salmorejo de Manzana y Zanahoria
Para Salmorejo de Manzana y Zanahoria prepara verdura y fruta: Lava bien las manzanas, los tomates y las zanahorias. Pela las manzanas,…
3 junio 20242415 visitasCremas, Sopas, Verduras
Gazpacho con Zanahoria
Para el Gazpacho con Zanahoria prepara las verduras: Lava bien los tomates, el pepino, el pimiento verde, las zanahorias y la cebolla.…
1 junio 20243819 visitasBebidas, Sopas, Verduras
Tallarines con Salsa Asada
Para los Tallarines con Salsa Asada preparar las verduras asadas: Precalienta el horno a 200°C. Pela y corta las zanahorias en trozos…
27 mayo 20242657 visitasPasta, Verduras
Frittata Italiana
Para Frittata Italiana preparamos los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos con la nata hasta que estén bien combinados. Agrega…
14 abril 20242644 visitasTapas, Verduras
Crema de Champiñones y Coliflor
Para la Crema de Champiñones y Coliflor: Calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega…
1 abril 20243182 visitasCremas, Sopas, Verduras
Pimientos Asados y Confitados
Para los Pimientos asados y Confitados lava los pimientos y colócalos enteros en una bandeja para horno. Asa los pimientos en el…
10 marzo 20242445 visitasVerduras
Gofre Salado de Calabacín con Crema de Burrata
Para el Gofre salado de Calabacín con Crema de Burrata: Ralla los calabacines y escúrrelos para eliminar el exceso de agua. En…
7 febrero 20243825 visitasPastelería, Verduras
Crema de Coliflor
Para la Crema de Coliflor corta la coliflor en flores pequeñas del mismo tamaño y lávalas en abundante agua fría. Pica el…
19 enero 20243293 visitasCremas, Sopas, Verduras
Aros de Cebolla Crujientes
Para las Aros de Cebolla Crujientes corta las cebollas en aros de aproximadamente 1 cm. de grosor. En un bol, sumerge los…
7 enero 20245188 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Verduras
Berenjenas Picantes al estillo Koreano
Para las Berenjenas Picantes al Estilo Koreano precalienta el horno a 200°C. Corta las berenjenas en tiras finas. Puedes dejar la piel…
29 noviembre 20232897 visitasVerduras
Brochetas de Pollo y Verduras
Para las Brochetas de Pollo y Verduras en un bol, mezcla todos los ingredientes del marinado: salsa de soja, zumo de limón…
11 octubre 20233372 visitasCarnes, Verduras
CousCous en Tarro
Para el CousCous en Tarro prepara la sémola de trigo (cuscús) siguiendo las instrucciones del fabricante. Generalmente, se hierve agua o caldo…
12 agosto 20235121 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Sopa de Tomates a la Mexicana
Para la Sopa de Tomate a la Mexicana lava los tomates y córtalos en cuartos. Pela y pica la cebolla y los…
28 julio 20233975 visitasCremas, Sopas, Verduras
Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry
Para la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…
27 julio 20233158 visitasCremas, Sopas, Verduras
Ensalada Asada y Fresca
Para la Ensalada Asada y Fresca precalienta el horno a 200°C (390°F). Corta la berenjena, el calabacín y los pimientos en rodajas…
26 julio 20233523 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Pasta Orecchiette con Pesto Verde
Para la Pasta Orecchiette con Pesto Verde lleva a ebullición abundante agua con sal en una olla. Agrega los guisantes y cocina…
18 julio 20235088 visitasPasta, Verduras
Gazpacho Tradicional
Para el Gazpacho Tradicional lava y corta los tomates, el pepino, el pimiento verde y la cebolla en trozos grandes. Pela los…
8 julio 20237326 visitasBebidas, Sopas, Verduras
Ajvar Balcánico
Para el Ajvar Balcánico precalienta el horno a 200°C. Lava los pimientos y las berenjenas y sécalos. Luego, colócalos en una bandeja…
3 julio 20235881 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Champiñones Ahumados con Mantequilla de Ajo a la Soja
Para los Champiñones Ahumados con Mantequilla de Ajo a la Soja, limpia los champiñones quitando cualquier suciedad y recortando los tallos si…
13 junio 20235909 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Dorada con Remolacha al Vino Tinto sobre Guisantes Ibéricos y Trigueros
Para la Dorada con Remolacha al Vino Tinto sobre Guisantes Ibéricos y Trigueros prepara los filetes de dorada (pídeselo a tu pescadero…
3 junio 20232765 visitasPescados, Verduras
Crema fría de Calabaza y Mango
Para la Crema fría de Calabaza y Mango precalienta el horno a 200°C. Corta la calabaza en cuartos y colócalos en una…
11 mayo 20233079 visitasCremas, Sopas, Verduras
Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco
Para el caldo, limpiar, pelar y cortar groseramente las verduras para realizar un fondo. Rehogarlas en una olla con aceite pero sin…
1 abril 20232238 visitasVerduras
Tomate Raf preparado
Para el Tomate Raf preparado lo primero será coger el tomate Raf y pelarlo, podemos quitar el pedúnculo con un cuchillo y…
1 abril 20232225 visitasVerduras
Croquetas de Setas Variadas y Trufa
Picar la cebolla finamente, poner en una sartén al fuego la mantequilla y un chorro de aceite de oliva, pochar la cebolla…
12 marzo 20235524 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Ensalada Wakame
Para la ensalada Wakame deberemos hidratar las algas, para ello las pondremos en un bol grande con agua, las dejaremos en agua…
8 marzo 20236638 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Coles de Bruselas con Lacón
Quitar la base del tallo de las coles y las hojas superficiales, rotas o en mal estado. También podemos optar por usarlas…
6 marzo 20232486 visitasAperitivos y Snacks, Verduras
Boniato asado con Salsa ligera de Aguacate, Frutos secos y Granada
Precalentar el horno a 180ºC. Lavar y secar los boniatos, preferiblemente que sean del mismo tamaño para que se asen todos de…
16 febrero 20233232 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Ensalada de Lechugas y Frutas
Para la Ensalada de Lechugas y Frutas lo primero será seleccionar las frutas y hojas de lechuga. Lavar bien todas las frutas…
13 febrero 20239646 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Crema de Guisantes
Para la Crema de Guisantes lo primero será lavar, pelar y cortar todas las verduras. En una cacerola ponemos un poco de…
30 enero 20233104 visitasCremas, Sopas, Verduras
Sopa Borsch
Precalentar el horno. Envolver las remolachas y la cabeza de ajo en papel de aluminio y hornear en el horno a 180-200ºC,…
8 enero 20232569 visitasSopas, Verduras
Mazorcas de Maíz a la Brasa
En un bol poner la mantequilla al microondas para que se funda y esté caliente. Entonces retirar y agregar la pasta de…
5 enero 20233858 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Ensalada de Frutas
Para la ensalada de frutas preparamos el aliño despepitando la chirimoya y triturándola con el aceite de oliva, la vainilla y la…
3 diciembre 20228837 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Verduras
Tallarines con Verduras
Lo primero será preparar todas las verduras, lavar y cortar en juliana fina. Cocer los tallarines en agua hirviendo con sal (podemos…
30 noviembre 20224134 visitasPasta, Verduras
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email