Etiqueta queso

Tarta de Crema a la Vainilla y Chocolate Blanco con Fresas Confitadas
Preparación: 270 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Crema a la Vainilla y Chocolate Blanco con Fresas Confitadas

26 julio 2025 5 6 Sin Comentarios
137 visitas
CompartirBase de galleta y frutos secos Tritura las galletas junto con las nueces/almendras hasta obtener una arena gruesa. Mezcla con la mantequilla derretida y la pizca de sal. Cubre el fondo de un molde desmontable de 18–20 cm con esta mezcla, presionando firmemente con una cuchara o vaso. Refrigera mientras…
Espuma de Idiazábal con Fresas confitadas y Reducción de Cabernet
Preparación: 120 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Espuma de Idiazábal con Fresas confitadas y Reducción de Cabernet

25 julio 2025 7 7 Sin Comentarios
168 visitas
CompartirPara la Espuma de Idiazábal con Fresas confitadas y Reducción de Cabernet empezaremos con la espuma (se puede hacer con antelación): Calienta la leche y la nata a fuego suave. Agrega el queso rallado y deja fundir sin hervir, removiendo. Pasa la mezcla por colador fino y rectifica sal y…
Corte de Parmesano con Salsa Bitter
Preparación: 210 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Corte de Parmesano con Salsa Bitter

24 julio 2025 8 9 Sin Comentarios
213 visitas
CompartirPara el Corte de Parmesano con Salsa Bitter comenzamos con el Helado de parmesano: Hidrata la hoja de gelatina en agua fría (5 minutos). Calienta la leche y nata hasta 80 °C. Añade el parmesano y mezcla hasta fundir. Incorpora la gelatina escurrida y mezcla bien. Tritura, cuela y rectifica de…
Tarta de Queso Densa
Preparación: 195 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso Densa

13 julio 2025 18 19 1 Comentario
922 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso Densa empezamos con la base, para ello triturar las galletas: Introduce las 16 galletas en un procesador de alimentos y pulverízalas hasta obtener una textura de arena fina. Si no tienes procesador, mételas en una bolsa de congelación y aplástalas con un rodillo. Incorporar la…
Betis Burgreen
Preparación: 80 minutos
Contenido: 24 ingredientes
Dificultad: Fácil

Betis Burgreen

10 julio 2025 18 19 1 Comentario
533 visitas
CompartirPara la Betis Burgreen prepara el Pan Verde: Licúa las espinacas con la leche tibia hasta obtener una mezcla homogénea y de un color verde intenso. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla…
Canelones Rellenos Gourmet Gratinados con Bechamel Trufada
Preparación: 110 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Canelones Rellenos Gourmet Gratinados con Bechamel Trufada

6 julio 2025 22 23 1 Comentario
443 visitas
CompartirPreparar el Relleno de Carne (Ragú): Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla, la zanahoria y el apio (soffritto) y sofríe a fuego lento durante 8-10 minutos, hasta que estén tiernos y translúcidos. Sube el fuego y añade las carnes…
Pastel Hojaldrado 4Q
Preparación: 60 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pastel Hojaldrado 4Q

23 junio 2025 26 27 1 Comentario
4815 visitas
CompartirPara el Pastel Hojaldrado 4Q precalienta el horno a 200 °C, calor arriba y abajo: Extiende una lámina (o dos opcional) de hojaldre sobre una bandeja con papel vegetal. Pincha las bases con un tenedor y pon peso encima para que no suban en exceso (otra opción es hacerla sobre capas…
Ensalada de Fusilli Integral
Preparación: 20 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Fusilli Integral

1 mayo 2025 37 38 2 Comentarios
2155 visitas
CompartirPara la Ensalada de Fusilli Integral empezamos cociendo la pasta: Hervir los fusilli en agua con sal hasta que estén al dente. Enfriar rápidamente bajo agua fría, escurrir y reservar con un hilo de AOVE para que no se pegue. Preparar los ingredientes frescos: Cortar los tomates cherry. Filetear las…
Roulade Verde de Salmón y Quesos
Preparación: 75 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Dificultad: Fácil

Roulade Verde de Salmón y Quesos

1 mayo 2025 38 38 2 Comentarios
5778 visitas
CompartirPara el Roulade Verde de Salmón y Quesos empezaremos con el marinado: Corta el salmón en bastones finos 0,5×0,5. y marina con lima, ralladura, jengibre, aceite, sal y pimienta. Tapar y refrigerar 30 min. Bizcocho verde aromático: Escaldar las espinacas, el eneldo y el cebollino en agua hirviendo 10 segundos,…
Pasta con Gambas y Salsa de Parmesano
Preparación: 35 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: PastaPastelería
Dificultad: Fácil

Pasta con Gambas y Salsa de Parmesano

30 abril 2025 38 39 2 Comentarios
2715 visitas
CompartirPara la Pasta con Gambas y Salsa de Parmesano, empieza por el Tartar de gambas cítrico: Corta las gambas en tartar fino a cuchillo. Mezcla en un bol con la ralladura de lima, cebollino, zumo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta. Reserva refrigerado. Infusión del aceite con carcasas:…
Tarta de Quesitos
Preparación: 240 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Quesitos

27 abril 2025 38 39 2 Comentarios
6937 visitas
CompartirPara la Tarta de Quesitos empezaremos por la base de galleta: Tritura las galletas finamente (tipo arena gruesa). Mézclalas con la mantequilla derretida. Forra el fondo de un molde desmontable de 22 cm con esta mezcla, presionando bien. Lleva al congelador mientras preparas la crema. Crema de queso: En un…
Pizza con Criollos y Jalapeños
Preparación: 150 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza con Criollos y Jalapeños

27 abril 2025 37 38 2 Comentarios
2229 visitas
CompartirPara la Pizza con Criollos y Jalapeños empezaremos con la masa: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia. Deja reposar 5 minutos. En un bol grande, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro y añade el agua con levadura y el aceite…
Ensalada Mediterránea con Aliño de Gazpacho
Preparación: 20 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Mediterránea con Aliño de Gazpacho

21 abril 2025 37 38 2 Comentarios
5207 visitas
CompartirPara la Ensalada Mediterránea con Aliño de Gazpacho preparamos los ingredientes: Lava y seca todos los vegetales. Corta el pepino, pimientos, tomates y cebolla morada según al gusto. Coloca en un bol grande la lechuga, seguido de todos los vegetales cortados. Añade las aceitunas negras, el aguacate en dados y…
Cheesecake Crujiente
Preparación: 120 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Cheesecake Crujiente

18 abril 2025 38 39 2 Comentarios
1754 visitas
CompartirPara la Cheesecake Crujiente empezamos con las Galletas finas de almendra: Precalentar el horno a 180 °C (calor arriba y abajo). Batir la mantequilla pomada con el azúcar glas y la ralladura de cítricos. Añadir las claras de huevo poco a poco, luego la harina tamizada y la almendra molida.…
Hot Dog de Hojaldre
Preparación: 50 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hot Dog de Hojaldre

15 abril 2025 38 39 2 Comentarios
2382 visitas
CompartirPara el Hot Dog de Hojaldre prepara los ingredientes del relleno: Saltear el bacon hasta que esté dorado pero manejable. Escurrir sobre papel. Si lo prefieres, puedes dorar también ligeramente las salchichas. Lava y seca bien las hojas de lechuga. Corta si es necesario para que se ajusten a la…
Kunefe Turco con Helado
Preparación: 50 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Kunefe Turco con Helado

8 abril 2025 38 40 2 Comentarios
1934 visitas
CompartirPara el Kunefe Turco con Helado prepara el almíbar (antes de montar el künefe): En un cazo, mezcla agua y azúcar y lleva a ebullición. Añade el zumo de limón y baja el fuego. Cocina 12-15 minutos hasta que tenga una textura de almíbar ligero. Apaga el fuego y añade…
Berenjena con Crema ligera de Cabrales a la Miel con Lombarda y Guacamole Verde
Preparación: 70 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Berenjena con Crema ligera de Cabrales a la Miel con Lombarda y Guacamole Verde

13 marzo 2025 40 41 2 Comentarios
1624 visitas
CompartirPara la Berenjena con Crema ligera de Cabrales a la Miel con Lombarda y Guacamole Verde empezaremos por el Guacamole de hierbas cítricas: En una batidora, licua el zumo de lima y el zumo de limón (ligeramente caliente), las hojas de albahaca, menta y el cebollino hasta obtener un líquido…
Copa de Chocolate Café y Nuez
Preparación: 40 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Copa de Chocolate Café y Nuez

25 febrero 2025 39 41 2 Comentarios
1732 visitas
CompartirPara la Copa de Chocolate Café y Nuez empieza con la base de café y nuez: Triturar las galletas junto con las nueces hasta obtener una textura arenosa. Mezclar con la mantequilla derretida, el café y, si se desea, el azúcar moreno. Repartir la mezcla en 4 copas o vasos,…
Pasta Versión Carbonara con Flor de Huevo
Preparación: 30 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta Versión Carbonara con Flor de Huevo

23 febrero 2025 40 41 2 Comentarios
2576 visitas
CompartirPara la Pasta Versión Carbonara con Flor de Huevo prepara el sofrito de cebolla y puerro: En una sartén con aceite de oliva, pochar la cebolla y el puerro a fuego medio-bajo hasta que estén transparentes y dorados (unos 6-8 minutos). Añadir el Martini blanco y cocinar 2 minutos más…
Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon
Preparación: 35 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon

16 febrero 2025 40 41 2 Comentarios
12101 visitas
CompartirPara las Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon preparar la base: Precalentar el horno a 190 °C, calor arriba y abajo. Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana con el papel de hornear debajo. Untar una fina capa de salsa de tomate sobre el hojaldre. Rellenar…
Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate
Preparación: 45 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesPasta
Dificultad: Fácil

Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate

10 febrero 2025 41 42 2 Comentarios
4690 visitas
CompartirPara los Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate prepara las albóndigas: En un bol, mezclar la carne con el pan rallado, el huevo, la leche, el parmesano, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Formar albóndigas pequeñas y refrigerar durante 15 minutos. Calentar 2 cucharadas de aceite…
Patatas Asadas Rellenas
Preparación: 75 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Comida rápidaTapas
Dificultad: Fácil

Patatas Asadas Rellenas

8 febrero 2025 41 42 2 Comentarios
2960 visitas
CompartirPara las Patatas Asadas Rellenas lo primero será asar las patatas: Preparar el horno a 200 °C (calor arriba y abajo). Lavar bien las patatas, secarlas y frotarlas con aceite de oliva y sal gruesa. Hornear directamente sobre la rejilla durante 50-60 minutos, hasta que estén tiernas al pinchar con…
Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo
Preparación: 50 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo

2 febrero 2025 40 41 2 Comentarios
2429 visitas
CompartirPara el Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo cocina el arroz: Lavar el arroz y cocerlo con el caldo de pollo durante 10-12 min a fuego medio. Reservar. Preparar el sofrito: En una sartén grande o wok, calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta dorar.…
Bruschettas Variadas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschettas Variadas

5 enero 2025 42 43 1 Comentario
5958 visitas
CompartirPara las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor. Aromatizar el pan: Frota un diente de ajo por ambas caras de las rebanadas. Tostar: Pincela con aceite de oliva y coloca en una bandeja para horno. Lleva…
Galette Rellena
Preparación: 70 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: PasteleríaTapas
Dificultad: Fácil

Galette Rellena

1 enero 2025 42 43 2 Comentarios
2783 visitas
CompartirPara la Galette Rellena prepara la masa : En un bol, mezcle la harina con la sal. Agregue la mantequilla fría y desmenúzala con las manos o un cortador de masa hasta que tenga textura de arena. Incorpora el agua fría poco a poco hasta formar una masa. Envuelve en…
Tiramisú de Chocolate Blanco con Fresas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tiramisú de Chocolate Blanco con Fresas

31 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
1995 visitas
CompartirPara el Tiramisú de Chocolate Blanco con Fresas prepara la crema de chocolate blanco: Derrite el chocolate blanco al baño maría o en el microondas (en intervalos de 20 segundos para evitar que se queme). Deja enfriar un poco. Mezcla el queso mascarpone con el chocolate blanco derretido hasta obtener…
Ensalada Waldorf Versión
Preparación: 30 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Waldorf Versión

25 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
2929 visitas
CompartirPara la Ensalada Waldorf Versión empezamos con las nueces caramelizadas: En una sartén antiadherente, añade las 2 cucharadas de azúcar y la cucharadita de agua. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y comience a caramelizarse. Incorpora las nueces troceadas al caramelo y mézclalas rápidamente para recubrirlas…
Pizza Ibérica
Preparación: 110 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Ibérica

8 diciembre 2024 43 44 2 Comentarios
2555 visitas
CompartirPara la Pizza Ibérica prepara la masa fina crujiente: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia y deja reposar 10 minutos. En un bol, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro y añade el agua con levadura y el aceite de oliva.…
Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle
Preparación: 20 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle

7 diciembre 2024 43 44 2 Comentarios
1978 visitas
CompartirPara el Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle prepara el mole con chipotle y arándanos: Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego bajo. Añade la pasta de mole y cocina ligeramente durante 1-2 minutos para intensificar su sabor. Incorpora el…
Muffin Relleno de Carrot cake
Preparación: 90 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Muffin Relleno de Carrot cake

1 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
1736 visitas
CompartirPara los Muffin Relleno de Carrot cake preparar los muffins: Precalentar el horno a 180 °C y preparar un molde para cupcakes con cápsulas de papel. En un bol, mezclar los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, bicarbonato, canela, nuez moscada y sal. En otro bol, batir los huevos con…
Hot Dog Bao
Preparación: 190 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hot Dog Bao

17 noviembre 2024 42 43 2 Comentarios
3943 visitas
CompartirPara los Hot Dog Bao prepara los baos: En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y el polvo de hornear. Añade la leche tibia, la manteca de cerdo y el agua tibia. Amasa hasta obtener una masa suave y lisa (aprox. 10 minutos). Forma una…
Tarta Quesos con Yogur al Horno
Preparación: 240 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Quesos con Yogur al Horno

12 noviembre 2024 42 43 2 Comentarios
1892 visitas
CompartirPara la Tarta Quesos con Yogur al Horno empezaremos por la base de Galleta: Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino (puedes usar un procesador de alimentos o colocarlas en una bolsa y aplastarlas con un rodillo). Mezcla: Agrega la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla hasta…
Tarta de Quesos con Vainilla
Preparación: 50 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Quesos con Vainilla

5 noviembre 2024 43 44 3 Comentarios
1861 visitas
CompartirPara la Tarta de Quesos con Vainilla prepara la Base: Tritura las galletas hasta obtener una textura de polvo fino. Puedes hacerlo con un procesador de alimentos o en una bolsa de plástico utilizando un rodillo. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que quede una masa homogénea.…
Tarta de Queso Merengada
Preparación: 300 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso Merengada

27 octubre 2024 43 43 2 Comentarios
3115 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso Aireada prepara la nata aromatizada: Calienta los 200 ml. de nata a fuego medio junto con el palo de canela, la vainilla, la ralladura de limón y la ralladura de naranja. No dejes que hierva, solo caliéntala hasta que esté bien infusionada (unos 5 minutos).…
Cheesecake de Frutos rojos con cobertura Rubí
Preparación: 300 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Cheesecake de Frutos rojos con cobertura Rubí

20 octubre 2024 43 44 3 Comentarios
1967 visitas
CompartirPara la Cheesecake de Frutos rojos con cobertura Rubí prepara la base: Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida y los frutos secos con cereales picados. Coloca esta mezcla en la base de moldes individuales (preferiblemente rectangulares de silicona), presiona firmemente y enfría en la nevera durante 15…
Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto
Preparación: 60 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto

19 octubre 2024 43 44 3 Comentarios
2788 visitas
CompartirPara el Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto: Marina los solomillos: Adoba los solomillos con aceite de oliva, ajo machacado, romero, tomillo, sal y pimienta. Déjalos reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora. Pincelado: En una taza mezcla el miso, la soja,…
Queso Brie Frito
Preparación: 45 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso Brie Frito

11 octubre 2024 43 44 3 Comentarios
1829 visitas
CompartirPara el Queso Brie Frito corta el queso: Corta el queso Brie muy frío en cubos de aproximadamente 2-3 cm de lado. Coloca los cubos en una bandeja y congélalos durante media hora para que mantengan su forma durante el empanado y la fritura. Empana: Pasa los cubos de queso…
Burrito Burro
Preparación: 180 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Burrito Burro

30 septiembre 2024 43 43 3 Comentarios
2306 visitas
CompartirPara el Burrito Burro empezamos con la carne deshebrada: En una olla grande, coloca la carne, cebolla, ajo, laurel, comino, pimentón, orégano, sal y pimienta. Cubre con caldo de res y cocina a fuego medio-bajo durante 2 horas y media o hasta que la carne esté muy tierna. Deshebrado: Una…
Tarta Vasca de Quesos
Preparación: 300 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Vasca de Quesos

18 septiembre 2024 42 43 3 Comentarios
2932 visitas
CompartirPara la Tarta Vasca de Quesos: Precalienta el horno a 210°C con calor arriba y abajo. Prepara la mezcla de quesos: En un bol grande, bate el queso crema con el queso elegido, en este caso roquefort, hasta que se integren bien. Es importante que el queso esté a temperatura…
Pizza Pomodoro y Chorizo con Mozzarella y Provolone
Preparación: 150 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Pomodoro y Chorizo con Mozzarella y Provolone

15 septiembre 2024 42 43 2 Comentarios
1941 visitas
CompartirPara la Pizza Pomodoro y Chorizo con Mozzarella y Provolone prepara la masa: Activa la levadura en un bol pequeño, para ello mezcla la levadura seca o fresca con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar durante 5-10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa. Hacer la masa: En…
Tarta de Queso y Lotus Biscoff
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso y Lotus Biscoff

23 agosto 2024 42 43 3 Comentarios
2014 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso y Lotus Biscoff prepara la base: Tritura las galletas Lotus con un procesador de alimentos hasta obtener un polvo fino. Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas hasta que esté bien integrado. Forra la base de un molde de 23 cm con papel…
Hamburguesa Casera
Preparación: 30 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Casera

11 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
3388 visitas
CompartirPara la Hamburguesa casera condimenta la carne: En un bol grande, mezcla la carne picada con el comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, ras el hanut, salsa de soja, aceite, sal y pimienta. Amasa bien para que las especias se integren uniformemente. Formar las hamburguesas: Dividir la carne en…
Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña
Preparación: 80 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña

8 agosto 2024 42 43 2 Comentarios
3753 visitas
CompartirPara las Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña prepara las Berenjenas: Asadas: Precalienta el horno a 200°C. Corta una de las berenjenas en tiras finas y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Rocía con un poco de aceite de oliva, sazona con…
Tarta de Queso al Horno Rápida
Preparación: 50 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso al Horno Rápida

4 agosto 2024 42 43 2 Comentarios
2661 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso al Horno Rápida: Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde redondo o alargado de aproximadamente 20 cm de diámetro con mantequilla o cubre el fondo con papel de hornear. Preparar la mezcla: En un bol grande, bate el queso crema con la…
Batata Asada y Cia.
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Batata Asada y Cia.

3 agosto 2024 42 43 2 Comentarios
1804 visitas
CompartirPara la Batata Asada y Cia. precalienta el horno a 200°C (390°F). Preparación de las batatas: Lava bien las batatas y córtalas por la mitad a lo largo. No es necesario pelarlas. Coloque las mitades de batata en una bandeja de horno, con la piel hacia abajo. Hornea durante unos…
Helado Parmesano
Preparación: 300 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado Parmesano

30 julio 2024 42 43 3 Comentarios
1799 visitas
CompartirPara el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente. Retira del fuego y añade el queso parmesano rallado. Remueve bien hasta que el queso se derrita y se integre en la mezcla. Batir las yemas y el…
Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon
Preparación: 50 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon

22 julio 2024 41 42 2 Comentarios
3488 visitas
CompartirPara la Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon: Corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Necesitarás 8 rebanadas. Tosta las rebanadas en el horno a 200°C durante unos 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Reserva Preparación de la ensalada: Corta con una…
Ensalada Mr. York
Preparación: 75 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Mr. York

7 julio 2024 39 40 2 Comentarios
2119 visitas
CompartirPara la ensalada Mr. York cocina las patatas: Lavar bien las patatas y cocerlas con piel en agua con sal durante unos 20-25 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrir, dejar enfriar, pelar y cortar en cubos. Preparar el bacon: Cortar el bacon en cubos pequeños y tostarlo en una…
Tarta de Queso con Lavanda, Rosas, Violetas y Frutas del Bosque
Preparación: 260 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Lavanda, Rosas, Violetas y Frutas del Bosque

30 mayo 2024 36 37 3 Comentarios
1890 visitas
CompartirPreparar la base de galleta: Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas, añade las frutas rojas deshidratadas picadas y mezcla con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable de unos 18…
Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta

22 mayo 2024 36 37 2 Comentarios
2358 visitas
CompartirPara la Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta cocina la pasta: Cocina las pajaritas en una olla grande con agua con sal siguiendo las instrucciones del fabricante hasta que esté al dente. Agrega laurel al agua si lo deseas. Escurre la pasta y enjuágala con agua fría para detener…
Pastel Rápido en Vaso
Preparación: 130 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel Rápido en Vaso

16 mayo 2024 37 38 2 Comentarios
1858 visitas
CompartirPara el Pastel Rápido en Vaso empezaremos con la gelatina. En un cazo, calienta el amaretto, el agua, el licor y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retira del fuego y agrega la gelatina sin sabor, removiendo hasta que se disuelva por completo. Vierte la mezcla…
Pasta a la Crema Trufada con Bacon
Preparación: 40 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta a la Crema Trufada con Bacon

15 mayo 2024 37 37 3 Comentarios
1960 visitas
CompartirPara la Pasta a la Crema Trufada con Bacon cocina los spaghetti en una olla grande con agua salada según las instrucciones del fabricante, hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva un poco de agua de la cocción. Mientras tanto, en una sartén grande, fríe el bacon a fuego…
Quesadilla de Pollo con Queso
Preparación: 40 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Quesadilla de Pollo con Queso

21 abril 2024 31 33 2 Comentarios
2307 visitas
CompartirPara la Quesadilla de Pollo con Queso preparamos el sofrito de pimiento y cebolla: Corta los pimientos en tiras delgadas y la cebolla morada en rodajas finas. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los pimientos y la cebolla morada, sazona con sal y…
Tarta de Queso Cremosa
Preparación: 45 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso Cremosa

20 abril 2024 32 33 2 Comentarios
2030 visitas
CompartirPara la Tarta de queso cremosa empezamos con la preparación de la base: Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas. Vierte la mezcla en el fondo de un molde de 23 cm, previamente forrado con papel sulfurizado (papel de horno). Presiona con el dorso de una cuchara para…
Frittata Italiana
Preparación: 40 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: TapasVerduras
Dificultad: Fácil

Frittata Italiana

14 abril 2024 30 32 1 Comentario
1955 visitas
CompartirPara Frittata Italiana preparamos los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos con la nata hasta que estén bien combinados. Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto (nuez moscada u otra especia de tu elección). Luego, incorpora el queso rallado y reserva. (Opcional) Precalienta el horno a…
Pollo Asado
Preparación: 90 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Pollo Asado

2 abril 2024 31 32 1 Comentario
1846 visitas
CompartirPara el Pollo Asado precalienta el horno a 190°C (375°F). Prepara el pollo: Lava y seca bien el pollo con papel de cocina. Salpimienta el interior y exterior del pollo. Relleno: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y la cebolla…
Patatas Asadas Rellenas
Preparación: 80 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Comida rápidaTapas
Dificultad: Fácil

Patatas Asadas Rellenas

29 marzo 2024 31 31 2 Comentarios
2465 visitas
CompartirPara las Patatas Asadas Rellenas precalienta el horno a 200°C (390°F). Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Haz varios cortes o picha con un tenedor a lo largo de cada patata, cuidando de no cortar hasta el fondo, para que se cocinen de manera uniforme. Coloca…
Cheesecake Express
Preparación: 3 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Cheesecake Express

25 marzo 2024 31 33 2 Comentarios
2427 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso Express bate en un tazón apto para microondas, el huevo con un tenedor hasta que esté bien batido. Agrega el queso crema, la leche condensada, la leche, la nata (crema de leche) y la esencia de vainilla al tazón. Mezcla bien hasta que todos los…
Antipasti
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Antipasti

19 marzo 2024 31 32 2 Comentarios
1756 visitas
CompartirPara el Antipasti tostar el pan: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y píntalas con aceite de oliva virgen extra calentado previamente con el ajo picado, dejar macerar para que tome sabor, casi frío incorporar el perejil fresco picado. Hornea hasta…
Pistacho Cheesecake
Preparación: 240 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pistacho Cheesecake

19 marzo 2024 31 32 2 Comentarios
2781 visitas
CompartirPara la Pistacho Cheesecake empezaremos por la base: Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la harina de almendras con la mantequilla fundida y la crema de pistacho hasta obtener una masa homogénea. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde desmontable para cheesecake, cubriendo uniformemente la base. Hornea durante…
Muffins de Oreo con Pepitas de Chocolate relleno de Crema
Preparación: 50 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Muffins de Oreo con Pepitas de Chocolate relleno de Crema

2 marzo 2024 30 31 1 Comentario
1804 visitas
CompartirPara los Muffins de Oreo con Pepitas de Chocolate relleno de Crema, precalienta el horno a 180°C y coloca los capacillos de muffin en una bandeja para muffins. En un tazón grande, mezcla la harina y el azúcar. Agrega la leche, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de…
Tiramisú rápido de Kinder Bueno
Preparación: 270 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tiramisú rápido de Kinder Bueno

26 febrero 2024 29 30 2 Comentarios
1970 visitas
CompartirPara el Tiramisú de Kinder de Bueno mezcla en un bol grande, el queso mascarpone, la nata, el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Separa algo menos de la mitad, tritura y funde 6 Kinder bueno y agrégalos al resto de la…
Pasta a la Carbonara
Preparación: 30 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta a la Carbonara

18 febrero 2024 30 31 2 Comentarios
1959 visitas
CompartirCocina la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal (puedes enriquecer con un poco de caldo deshidratado) hasta que esté al dente. Reserva una taza de agua de la cocción y escurre la pasta. Mientras se cocina la pasta, fríe el bacon en una sartén grande hasta…
Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas
Preparación: 130 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas

9 febrero 2024 29 30 2 Comentarios
2619 visitas
CompartirPara el Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas corta el queso azul en dados y ponlo en una olla pequeña junto con la leche y la nata. Sazona con sal y pimienta al gusto. Derrite a fuego lento hasta que el queso esté completamente fundido. Agrega la hoja…
Langostinos salteados con Vinagreta de Pesto
Preparación: 20 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil

Langostinos salteados con Vinagreta de Pesto

23 enero 2024 29 30 2 Comentarios
2667 visitas
CompartirPara la vinagreta de pesto y soja coloca en un procesador de alimentos, las hojas de albahaca, los piñones, el ajo y el queso parmesano y procesa hasta que estén bien picados. Sigue batiendo mientras agregas el aceite de oliva, mezcla hasta que estén bien combinados. Deja reposar. Pela y…
Queso en Aceite de Oliva
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso en Aceite de Oliva

27 diciembre 2023 30 31 1 Comentario
2647 visitas
CompartirPara el Queso en Aceite de Oliva prepara el Aceite de Hierbas y Especias: En un frasco de cristal, calienta ligeramente el aceite de oliva virgen extra. Agrega los granos de pimienta, el ajo, la guindilla (si la estás utilizando), el tomillo, el romero y los clavos de olor al…
Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta
Preparación: 240 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta

24 diciembre 2023 30 30 2 Comentarios
2444 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta prepara la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde de tarta desmontable, puedes repartirlo también en pequeños moldes individuales si prefieres. Refrigera…
Pizza Ibérica con Huevo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Ibérica con Huevo

21 diciembre 2023 29 30 1 Comentario
3164 visitas
CompartirPara la Pizza Ibérica preparamos la masa: Mezcla la levadura con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar hasta que haga espuma. En un recipiente, combina la harina y la sal. Agrega la levadura activada y el aceite de oliva. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y…
Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri
Preparación: 30 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: CarnesHamburguesas
Dificultad: Fácil

Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri

19 diciembre 2023 30 30 1 Comentario
3624 visitas
CompartirPara la Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri condimenta la Carne: En un bol, sazona la carne picada con sal y pimienta al gusto, puedes añadir otras especias. Divide la carne en 8 porciones iguales. Forma las Hamburguesas: Toma una porción de carne y forma una bola. Presiona la bola…
Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón
Preparación: 25 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón

11 diciembre 2023 30 31 2 Comentarios
3197 visitas
CompartirPreparación del Pan de Ajo: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el perejil, el tomillo y el orégano. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y úntalas generosamente con la mezcla de mantequilla y ajo. Hornea hasta que…
Crema de Queso con Coco Griego y Frutos Rojos con Piruleta
Preparación: 130 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crema de Queso con Coco Griego y Frutos Rojos con Piruleta

5 diciembre 2023 30 31 2 Comentarios
4493 visitas
CompartirPara la Crema de Queso con Coco Griego y Frutos Rojos con Piruleta: Mezcle en un recipiente, el yogur griego, el de coco, la crema de coco, el yogur de coco y la esencia de coco. Agregue edulcorante o azúcar al gusto si es necesario. En otro recipiente, mezcle el…
Pizza Manzanilla
Preparación: 70 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Manzanilla

2 diciembre 2023 30 31 2 Comentarios
2343 visitas
CompartirPara la Pizza Manzanilla preparamos la Masa: En un recipiente, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva, y mezcla hasta obtener una masa suave. Amasa durante unos 5-7 minutos, forma una bola y deja reposar en un lugar…
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email