Etiqueta cebolla

CompartirPara la Empanada Griega Spanakópita precalienta el horno a 180°C (350°F). Lava y escurre las espinacas. Puedes cortarlas en trozos más pequeños si lo deseas. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo triturados. Sofríelos hasta que…

CompartirPara el CousCous en Tarro prepara la sémola de trigo (cuscús) siguiendo las instrucciones del fabricante. Generalmente, se hierve agua o caldo y se vierte sobre el cuscús. Cubrir el recipiente y dejar reposar durante unos 5-7 minutos hasta que esté tierno y haya absorbido el líquido. Luego, usa un…

CompartirPara la Champiñones Rellenos Gratinados preparar los Champiñones: Limpia los champiñones y retira los tallos. Puedes reservar los tallos para usar en el relleno. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Preparar el Relleno: Con todos los ingredientes muy picados. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de…

CompartirPara la Ternera en Salsa con Verduras, preparamos el redondo de ternera. Marca y cocina el redondo de ternera en una olla express con aceite caliente a fuego medio-alto. Sazona el redondo de ternera con sal y pimienta, y marca todos los lados en la olla hasta que estén dorados.…

CompartirPara Dragon Ball Tapa lava bien los tomates y el mango maduro. Pela el mango, quítale el hueso y córtalo en trozos grandes, también venden el mango en puré. En un procesador de alimentos o licuadora, coloca los tomates, el mango, el ajo pelado, la miga de pan y el…

CompartirPara los Garbanzos con Choco en una olla grande, calienta unas cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y sofríelos hasta que estén tiernos y transparentes. Añade el pimiento rojo y verde picado a la olla y continúa cocinando hasta que esté…

CompartirPara la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocínalos hasta que estén tiernos y translúcidos. Añade los trozos de calabaza a la olla y saltea durante unos minutos.…

CompartirPara el Choripan Espress prepara el chimichurri mezclando en un bol perejil picado, ajo picado, orégano, ají molido, vinagre y aceite de oliva al gusto. Deja reposar mientras cocinas los chorizos. Puedes optar por comprar el chimichurri y la salsa criolla y mezclarlas, o bien picar la cebolla morada y…

CompartirPara el Sandwich Centenario prepara el guacamole: En un tazón, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener una textura suave. Agrega el jugo de limón y sazona al gusto con sal, cebollino picado y pimienta. Carameliza el bacon: En una sartén antiadherente, cocina las lonchas de bacon a fuego…

CompartirPara el Gazpacho Tradicional lava y corta los tomates, el pepino, el pimiento verde y la cebolla en trozos grandes. Pela los dientes de ajo y córtalos en trozos pequeños. En un bol grande, coloca los tomates, el pepino, el pimiento verde, la cebolla y los dientes de ajo. Añade…

CompartirPara la Cangreburger lo primero será elaborar las hamburguesas, para ello en una sartén con un poco de mantequilla o aceite de oliva pochar la cebolla, luego agregar la pasta de ajo y de jengibre y dejar que poche todo bien con una pizca de sal, una vez hecho reservar.…

CompartirPara el Ketchup casero lava los tomates y córtalos en trozos grandes. Pela y pica, el pimiento sin pepitas, la cebolla y los dientes de ajo. En una olla grande, agrega los tomates, el concentrado, el pimiento, la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio-alto durante unos 15-20 minutos,…

CompartirPara las setas a la Crema limpia los rebozuelos con un paño húmedo para eliminar cualquier suciedad. Si son muy grandes, puedes cortarlos en trozos más pequeños. Es muy importante limpiarlos bien. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada…

CompartirPara el gazpacho verde en primer lugar, colocamos todos los ingredientes limpios y cortados en trozos medios en la procesadora, excepto el vinagre, el jugo de limón, la sal y el aceite de oliva. Trituramos la verdura a velocidad media-alta hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación, añadimos el vinagre,…

CompartirPara las Patatas al horno con Verduras prepara cada sazonador, vete probando hasta optener el gusto que le quieras dar, en comentarios te dejo ingredientes que uso para hacerlos. Corta las patatas en rodajas. Lava el calabacín, córtalo por la mitad y luego en trozos del tamaño de un bocado.…

CompartirPara la Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial mezcla en un bol, la carne picada con los condimentos que prefieras, ajo, perejil, comino, jengibre… o si es una muy buena carne con una simple pizca de sal. Forma dos hamburguesas del tamaño deseado. Disponer en un…

CompartirPara el Jarrete Braseado deja macerar la carne en vino tinto durante la noche anterior. Brida el jarrete con un poco de hilo de bramante, salpiméntalo y pásalo por harina. Dóralo en una sartén con un poco de aceite. En un cazo con mantequilla, azúcar, cebolla morada picada y a…

CompartirPara la Sweet Chili Burger comienza preparando la salsa de chile dulce. Lava y pela las patatas. Luego, utiliza un pelador rallado para cortar las patatas en forma de fideos finos. Coloca los fideos de patata en un recipiente y espolvorea un poco de harina sobre ellos, asegurándote de cubrirlos…

CompartirPara las Empanadas Tártaras primero preparar la masa, para ello poner en un bol grande, la harina y la sal. Agrega la mantequilla fría y utiliza tus manos o un tenedor para desmenuzarla hasta obtener una textura similar a las migas. Agrega poco a poco el agua fría y amasa…

CompartirPara la Ensalada de Remolacha Marinada y Compañía mezcla en un recipiente, el zumo de frambuesa y la salsa de soja. Sumerge las lonchas de remolacha en esta marinada durante aproximadamente 30 minutos. Reserva. Si dispones de máquina de vacío mete todo en una bolsa y ciérrala, déjala de un…

CompartirPara el Arroz con Ternera Teriyaki y Huevo preparamos el arroz tipo sushi, enjuaga el arroz sushi varias veces hasta que el agua salga clara. Pica la cebolla y la col en juliana. Reserva. En una olla, agrega el arroz y el agua, y lleva a ebullición a fuego alto.…

CompartirPara las Tortitas de Patata Fritas pelar las patatas y rallarlas finamente. Puedes usar un rallador o procesador de alimentos para hacerlo más rápido. Colocar las patatas ralladas en un colador y exprimir para eliminar el exceso de líquido. En un tazón grande, mezclar las patatas ralladas, la cebolla picada,…

CompartirPara los Gnocchi en Salsa Brava con Tomates secos y Cheddar cocinar los gnocchi siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurre y reserva. Para la salsa de tomate frito: en una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega el bouquet garní (opcional), la cebolla, el ajo…

CompartirPara la Bruschetta de Salmon Ahumado Co. precalentar el horno a 180°C. Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva. Hornear durante unos 5-7 minutos hasta que estén ligeramente doradas y crujientes. Blanquear el calabacín o pepino unos minutos en agua hirviendo.…