Internacional - Chefeel.com

Para las Tortitas de Patata Fritas pelar las patatas y rallarlas finamente. Puedes usar un rallador o procesador de alimentos para hacerlo…

Marcos Ramirez • 19 mayo 2023 • 3618 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tarta de Queso y Fresa

Para la Tarta de Queso y Fresa tritura las galletas en un procesador de alimentos o bien, colócalas en una bolsa y…

MISSCOOK • 18 mayo 2023 • 2367 visitas • Pastelería

Pastel Stracciatella

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara dos moldes (o tres) cuadrados de aprox. 20×20, engrásalos y coloca papel de horno en…

Viktor • 16 mayo 2023 • 3704 visitas • Pastelería

Bruschetta de Salmon Ahumado Co.

Para la Bruschetta de Salmon Ahumado Co. precalentar el horno a 180°C. Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear…

Zulema • 13 mayo 2023 • 5140 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Cocktail Amatista Verde

Llenar una coctelera boston con hielo. Agregar el vodka, el sirope, el zumo de manzana y el zumo de limón. Agitar vigorosamente…

Joaquin Lopez • 13 mayo 2023 • 6009 visitas • Bebidas, Coctelería

Crema fría de Calabaza y Mango

Para la Crema fría de Calabaza y Mango precalienta el horno a 200°C. Corta la calabaza en cuartos y colócalos en una…

AyllonT • 11 mayo 2023 • 3094 visitas • Cremas, Sopas, Verduras

Solomillo con Reducción a las Finas hierbas y Croqueta líquida de Trufa

Para el Solomillo con Reducción a las Finas hierbas con Croqueta Líquida precalentar el horno a 200°C. Limpiar los champiñones y cortarlos…

JhonR. • 10 mayo 2023 • 5751 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Foie de Ganso al Armagnac con Jamón de Pato y Trufa

Para el Paté de Ganso al Armagnac con Jamón de Pato y Trufa cubrir el hígado con agua fría, hielo y una…

TChef • 9 mayo 2023 • 4523 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Aguacates Asados con Huevos trufados

Para los Aguacates Asados con Huevos trufados, corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Luego, colócalos en una bandeja…

Wilfred • 8 mayo 2023 • 4908 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Lubina sobre base de Txangurro

Para la Lubina sobre base de Txangurro primero precalentar el horno a 200°C. Para el txangurro, en una sartén, saltear la cebolla,…

Marco • 7 mayo 2023 • 2717 visitas • Marisco, Pescados

Cocktail Arándano Oscuro

Para el Cocktail Arándano Negro agrega en un shaker el vodka, el sirope de arándano, el jugo de limón y las claras…

SARAY • 6 mayo 2023 • 3891 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate

Para la Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate especiado, tritura las galletas y los frutos secos variados al gusto,…

Ana Belen • 5 mayo 2023 • 2853 visitas • Pastelería

Crema de Guisantes con Albahaca y Menta

Para la Crema de Guisantes con Albahaca y Menta, poner en una olla grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla…

DENIS • 4 mayo 2023 • 3458 visitas • Cremas, Sopas

Cocktail Limoncello

Para el Cocktail Limoncello coloca las 2 cucharadas de sirope en una coctelera y agrega hielo, el jugo de lima, el Vodka…

Cristina Gonzalez • 2 mayo 2023 • 8447 visitas • Bebidas, Coctelería

Corvina Salvaje sobre Salsa Crema de Setas y Sésamo

Para la Corvina Salvaje sobre Salsa Crema de Setas y Sésamo. Precalienta el horno a 200°C. Lava y corta los puerros chinos…

Jorge Perez • 1 mayo 2023 • 2922 visitas • Pescados

Pan de Hogaza Casero con Masa Madre

Para el Pan de Hogaza Casero con Masa Madre al Romero (puede sustituirse por otra especia) mezclar en un recipiente grande, la…

Juan del Olmo • 1 mayo 2023 • 3392 visitas • Panadería

Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego

Para los Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego coger un bol, mezclar la harina, la levadura, el huevo,…

SQUAD • 29 abril 2023 • 2286 visitas • Bollería, Pastelería

Gambas salteadas al Ajillo con Manzana en Sofrito

Para las Gambas salteadas al Ajillo con Manzana en Sofrito mezclar en un bol las gambas peladas con el ajo picado, el…

JENNY • 28 abril 2023 • 3628 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo

Para el Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo mezclar en una fuente para horno, la cerveza, el aceite…

Yermenos Yermenos • 22 abril 2023 • 2259 visitas • Carnes

Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado

Para las Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado Precalentar el horno a 200°C. Pelar y…

Marco • 21 abril 2023 • 3138 visitas • Carnes, Tapas

Pasteles de Belem Portugueses

Para la masa de los Pasteles de Belem Portugueses poner en un bol grande, la harina de trigo, la mantequilla, la pizca…

Lola • 20 abril 2023 • 2260 visitas • Pastelería

Ensalada Variada con Queso Feta, Aceitunas y Vinagreta picante

Para la Ensalada Variada con Queso Feta, Aceitunas y Vinagreta picante, lavar y secar las lechugas y cortarlas en trozos, colocarlas en…

Wilfred • 19 abril 2023 • 4676 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Tarta de Queso con Bizcocho de Maracuyá y Sopa de Fresas con Lima

Para la Tarta de Queso con Bizcocho de Maracuyá y Sopa de Fresas con Lima haremos primero la base de bizcocho de…

Viktor • 18 abril 2023 • 2245 visitas • Pastelería

Bomba de Chocolate Rellena

Para la Bomba de Chocolate Rellena empezamos por la bola de chocolate. Derrite el chocolate negro y el chocolate con leche al…

Tommychef • 17 abril 2023 • 4466 visitas • Pastelería

Muerte por Chocolate

Para la Muerte por Chocolate, precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde redondo de 20-23 cm y espolvorea un poco de…

JhonR. • 15 abril 2023 • 4133 visitas • Bollería, Pastelería

Pudin de Manzana con Vainilla y Canela con Sopa de Frutas

Para el pudin de manzana, precalentar el horno a 180°C y engrasar una placha para pudin individual (8 de 10×10 cm). En…

TChef • 14 abril 2023 • 2118 visitas • Pastelería

Pan de Nueces y Pasas Casero

Para el Pan de Nueces y Pasas Casero colocar en un bol grande la harina, el azúcar y la sal., mezclar e…

WYK • 13 abril 2023 • 4296 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería

Brochetas de Langostinos Marinados

Para las Brochetas de Langostinos Marinados pelar y limpiar los langostinos, procurando que la cola salga limpia. Limpiar de tripas. En un…

Viktor • 12 abril 2023 • 2896 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Granizado de Mora, Arándanos y Vodka Negro

Para el Granizado de Mora, Arándanos y Vodka Negro primero lavar las frutas y meterlas en un vaso de la batidora o…

DENIS • 7 abril 2023 • 9113 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue

Para la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos…

Tommychef • 7 abril 2023 • 2396 visitas • Pastelería

Pizza con Crema de Setas, Verduras Asadas y Pollo al Curry

Para la Pizza de Verduras Asadas con Pollo al Curry lo primero será preparar la masa para ello poner el agua templada…

Marcos Ramirez • 6 abril 2023 • 2359 visitas • Comida rápida, Pizzas

Tartaleta de Crema de Maracuyá

Para la Tartaleta de Crema de Maracuyá lo primero será mezclar en un bol el zumo de maracuyá (reservar unas pepitas) y…

Lola • 5 abril 2023 • 2905 visitas • Pastelería

Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas

Para los Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas poner la mantequilla en una sartén y calentar a fuego medio, sofreír…

Zulema • 4 abril 2023 • 2293 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar

Para el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…

AyllonT • 2 abril 2023 • 2477 visitas • Pescados

Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco

Para el caldo, limpiar, pelar y cortar groseramente las verduras para realizar un fondo. Rehogarlas en una olla con aceite pero sin…

JENNY • 1 abril 2023 • 2244 visitas • Verduras

Tomate Raf preparado

Para el Tomate Raf preparado lo primero será coger el tomate Raf y pelarlo, podemos quitar el pedúnculo con un cuchillo y…

SQUAD • 1 abril 2023 • 2237 visitas • Verduras

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso

Para el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y…

Marco • 31 marzo 2023 • 2569 visitas • Pastelería

Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa

Para la Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa necesitaremos un molde de silicona de media esfera de seis unidades. Llenar una…

SARAY • 29 marzo 2023 • 2358 visitas • Pastelería

Cerveza Albaricoque

Para la Cerveza Albaricoque es importante tener todos los ingredientes bien fríos, cogeremos dos jarras o copas de cerveza bien frías (podemos…

Yermenos Yermenos • 28 marzo 2023 • 2877 visitas • Bebidas, Coctelería

Timbal Relleno

Para el timbal relleno (ensalada de salpicón en molde) lo primero será cocer los huevos en agua hirviendo con sal 12 min.…

Juan del Olmo • 26 marzo 2023 • 3376 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Crujientes de Limón

Para los Crujientes de Limón pondremos en un cacerola el azúcar y el agua con el cardamomo y la citronella. Disponer las…

Cristina Gonzalez • 25 marzo 2023 • 6489 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

La vida en Rosa

Para el Cocktail la vida en Rosa llenar una coctelera boston con hielo, enfriar bien, retirar el agua que pueda quedar tras…

MISSCOOK • 25 marzo 2023 • 7592 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Bull Peach Apricot

Para el Cocktail Bull Peach Apricot llenar una coctelera con hielo y enfriarla bien, retirando el agua sobrante del proceso. Añadir todos…

TChef • 23 marzo 2023 • 4917 visitas • Bebidas, Coctelería

California Coco Cocktail

Exprimir naranjas y reservar el zumo colado en la nevera. Usaremos para terminar el coctel un refresco de edición limitada como es…

Marco • 22 marzo 2023 • 3455 visitas • Bebidas, Coctelería

Ensalada Mixta con Quinoa

Para la Ensalada Mixta con Quinoa lo primero será cocer unos 20 minutos la quinoa en agua hirviendo con sal. Aprovechamos también…

Zulema • 21 marzo 2023 • 5278 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Pasta Fusili con Bolas de Carne en Salsa

En una cazuela con aceite ponemos la cebolla, el diente de ajo, las zanahorias, el puerro y los pimientos muy picados a…

Joaquin Lopez • 19 marzo 2023 • 2447 visitas • Carnes, Pasta

Tarta de Zanahoria con Crema

Limpiar y pelar las zanahorias, rallarlas en un bol. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen.…

Jorge Perez • 18 marzo 2023 • 2244 visitas • Bollería, Pastelería

Nuggets Marineros

Para formar nuestros Nuggets Marineros, pochar en una sartén con mantequilla la cebolla muy picada. Una vez hecha incorporar el caldo en…

Esther • 17 marzo 2023 • 4042 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas