Etiqueta carne

Conejo al Ajillo
CompartirPara el Conejo al Ajillo corta el conejo en trozos pequeños (o díselo a tu carnicero de confianza) y salpiméntalos. En una…
10 febrero 20243071 visitasCarnes, Carnes de Caza
Estofado de Ternera con Verduras
CompartirPara el Estofado de Ternera con Verduras prepara las verduras, lava y saca pequeñas bolas con el vaciador de cocina y resérvalas.…
21 enero 20243012 visitasCarnes
Patatas con Carne
CompartirPara las Patatas con carne primero doramos en una olla express el magro con aceite de oliva, una vez dorado le agregamos…
14 enero 20249576 visitasCarnes, Guisos, Tapas
Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello
CompartirPara el Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello precalienta la parrilla o la barbacoa. Limpia y corta los pimientos,…
2 enero 20242423 visitasCarnes
Cochinillo Asado
CompartirPara el Cochinillo Asado precalienta el horno a 190ºC. Salpimienta el cochinillo, asegurándote de sazonar tanto por fuera como por dentro. Unta…
1 enero 20242933 visitasCarnes
Consomé
CompartirPara el Consomé pocha en una sartén la cebolla y el puerro picados, una vez estén pochados, quita el exceso de aceite…
30 diciembre 20232481 visitasSopas
Bakso Indonesio
CompartirPara la preparación de la Masa de Bakso Indonesio: En un recipiente grande, mezcle la carne molida, almidón de tapioca, ajo, pimienta,…
26 diciembre 20235504 visitasCarnes, Sopas, Tapas
Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri
CompartirPara la Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri condimenta la Carne: En un bol, sazona la carne picada con sal y pimienta…
19 diciembre 20233919 visitasCarnes, Hamburguesas
Migas al PX con Ternera
CompartirPara las Migas al PX con Ternera empezamos con las Migas: Corta el pan duro en trozos pequeños y resérvalos. En una…
16 diciembre 20236026 visitasCarnes, Tapas
Lentejas Estofadas con Carne
CompartirPreparación de las Lentejas Estofadas con Carne: Lava las lentejas en un colador y escúrrelas. En una olla grande, coloca las lentejas…
12 diciembre 20233027 visitasEstofados, Guisos
Pan Ibérico
CompartirAñade un poco de mostaza a la salsa cheddar. Para el cerdo Ibérico desmenuzado: Mezcla el pimentón, comino, ajo en polvo, cebolla…
9 diciembre 20235296 visitasBocadillos, Carnes, Comida rápida
Chili con Carne
CompartirPara el Chili con Carne en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado, la…
15 noviembre 20234060 visitasCarnes, Tapas
Raxo con Patatas
CompartirPara el Raxo con Patatas en un bol grande, sazona la carne de cerdo picada en pequeños cubos con (pimentón dulce opcional)…
3 noviembre 20235700 visitasCarnes, Tapas
Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto
CompartirPara la Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto prepara la Salsa de Carne: En una olla grande, calienta el aceite…
30 octubre 20234040 visitasCarnes, Pasta
Raviolis de Confit de Pato
CompartirPara los Raviolis de Confit de Pato primero preparamos el relleno: Abre la lata de confit de pato y retira el pato…
29 octubre 20234038 visitasCarnes de Caza, Pasta
Brochetas de Pollo y Verduras
CompartirPara las Brochetas de Pollo y Verduras en un bol, mezcla todos los ingredientes del marinado: salsa de soja, zumo de limón…
11 octubre 20233093 visitasCarnes, Verduras
Feijoada
CompartirPara la Feijoada si estás utilizando frijoles secos, ponlos en remojo durante la noche anterior y cuécelos en agua hasta que estén…
3 octubre 20233135 visitasEstofados, Guisos
Magret de Pato en Salsa al Moscatel con Puré Cremoso
CompartirPara el Magret de Pato en Salsa al Moscatel con Puré Cremoso realiza unos cortes diagonales en la piel del magret de…
28 agosto 20235453 visitasCarnes, Carnes de Caza
Ternera en Salsa con Verduras
CompartirPara la Ternera en Salsa con Verduras, preparamos el redondo de ternera. Marca y cocina el redondo de ternera en una olla…
9 agosto 20233607 visitasCarnes
Chuletas de Cordero Lechal glaseadas con Miel y Jarabe de Arce
CompartirPara las Chuletas de Cordero Lechal glaseadas con Miel y Jarabe de Arce primero haremos la marinada. En un bol, mezcla la…
8 agosto 20234210 visitasCarnes
Jarrete Braseado
CompartirPara el Jarrete Braseado deja macerar la carne en vino tinto durante la noche anterior. Brida el jarrete con un poco de…
9 junio 20233108 visitasCarnes
Solomillo con Reducción a las Finas hierbas y Croqueta líquida de Trufa
CompartirPara el Solomillo con Reducción a las Finas hierbas con Croqueta Líquida precalentar el horno a 200°C. Limpiar los champiñones y cortarlos…
10 mayo 20235524 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Chuletón con Caviar de Jugo de Carne y Vino Tinto en Tapa
CompartirPara el Caviar lo primero será calentar al fuego en un cazo el vino tinto, reservar un poco para mezclar con el…
12 enero 20234831 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Arancini Sicilianas
CompartirPara las Arancini Sicilianas lo primero será picar la cebolla y sofreirla con un poco de aceite de oliva en una olla,…
4 noviembre 20225030 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email