Wilfred

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Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco
Para el Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco exprime el jugo de las naranjas y mandarinas y viértelo en una batidora.…
13 mayo 20246176 visitasBebidas, Coctelería, Pastelería
Sal de Vino
Para la Sal de Vino en una sartén o cacerola, vierte el vino tinto y caliéntalo a fuego medio-alto. Deja que hierva…
13 mayo 20242224 visitasAperitivos y Snacks
Flamenquines de Pescado
Instrucciones: Para los Flamenquines de pescado empezamos con los filetes: Entre dos papeles sulfurizados, o film espalma los filetes de pescado (golpea…
11 mayo 20243808 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Montado Crujiente de Panceta
Para el Montado Crujiente de Panceta calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Coloca las…
8 mayo 20243900 visitasAperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos
Para los Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos prepara la confitura: En una cacerola, coloca…
7 mayo 20242950 visitasCarnes de Caza, Tapas
Arroz con Gambas y Calamares
Para el Arroz con Gambas y Calamares empezaremos con el fumet. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva…
5 mayo 20242727 visitasArroces
Boquerones en Vinagre Rebozados y fritos
Para los Boquerones en Vinagre Rebozados y fritos limpia los boquerones, quita las cabezas, las espinas centrales y las tripas. Lava los…
3 mayo 20243365 visitasPescados
Tallarines con Champiñones y Ternera
Para los Tallarines con Champiñones y Ternera cocina ligeramente el repollo chino troceado en agua hirviendo con sal, una vez esté ligeramente…
2 mayo 20242988 visitasCarnes, Pasta
Cerdo Frito en Salsa Agridulce de Piña y Maracuyá
Para el Cerdo Frito en Salsa Agridulce de Piña y Maracuyá mezcla en un bol, la salsa de soja, el vinagre de…
1 mayo 20243759 visitasCarnes, Tapas
Cocktail Melón Esmeralda
Para el Cocktail Melón Esmeralda pn hielo en una coctelera, combina el vodka, el ron ligero, el ron de coco, el licor…
28 abril 20243527 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail de Fresa Picante
Para el Cocktail de Fresa Picante en un vaso mezclador, agrega las hojas de albahaca fresca, las fresas partidas por la mitad…
28 abril 20242783 visitasBebidas, Coctelería
Granizado de Horchata y Coco
Para el Granizado de Horchata y Coco: Pon en una licuadora, la horchata, la crema de coco, los plátanos congelados (opcional) y…
24 abril 20247296 visitasBebidas
Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia
Para las Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia precalienta el horno a 160°C (320°F), aunque puedes hacerlas…
23 abril 20244552 visitasCarnes, Tapas
Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla
Para la Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla prepara las frutas: En una olla grande, combina los cubos de…
22 abril 20242444 visitasPastelería
Quesadilla de Pollo con Queso
Para la Quesadilla de Pollo con Queso preparamos el sofrito de pimiento y cebolla: Corta los pimientos en tiras delgadas y la…
21 abril 20242848 visitasCarnes, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Tarta de Queso Cremosa
Para la Tarta de queso cremosa empezamos con la preparación de la base: Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas.…
20 abril 20242486 visitasPastelería
Salsa King
Para la Salsa King mezcla en un bol pequeño, la mayonesa, el ketchup, la mostaza y el vinagre blanco. Mezcla bien hasta…
15 abril 20244176 visitasSalsas
Frittata Italiana
Para Frittata Italiana preparamos los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos con la nata hasta que estén bien combinados. Agrega…
14 abril 20242508 visitasTapas, Verduras
Albóndigas de Pescado en Salsa Verde
Para las Albóndigas de Pescado en Salsa Verde empezaremos con las albóndigas: En un bol grande, mezcla el bacalao desmenuzado, el huevo,…
13 abril 20242552 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Salsa Unagi
En una cacerola, combina la salsa de soja, el mirin, el azúcar, el hondashi seco y el sake. Cocina a fuego medio-alto…
13 abril 20244663 visitasSalsas
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