OptimusPrime

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Sal de Finas Hierbas en Escamas
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• 5 junio 2024 • 2607 visitas • Verduras
Crema de Lentejas Rojas
Para la Crema de Lentejas Rojas prepara las Lentejas: Lávalas bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Cocinar las lentejas:…
• 4 junio 2024 • 2827 visitas • Cremas, Sopas
Salmorejo de Manzana y Zanahoria
Para Salmorejo de Manzana y Zanahoria prepara verdura y fruta: Lava bien las manzanas, los tomates y las zanahorias. Pela las manzanas,…
• 3 junio 2024 • 2452 visitas • Cremas, Sopas, Verduras
Ensalada de Langostinos
Para la Ensalada de Langostinos prepara las tostadas y los grissinis: Corta la baguette en rebanadas sesgadas y tuéstalas hasta que estén…
• 31 mayo 2024 • 2425 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Marisco
Tarta de Queso con Lavanda, Rosas, Violetas y Frutas del Bosque
Preparar la base de galleta: Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas, añade las frutas rojas…
• 30 mayo 2024 • 2967 visitas • Pastelería
Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos
Para la Tarta de Cacao con Crema de Orejones y Frutos secos preparamos el bizcocho de chocolate: Precalienta el horno a 180°C…
• 28 mayo 2024 • 2436 visitas • Pastelería
Ternera Guisada con Arroz
Para la Ternera Guisada con Arroz prepara la carne: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazona…
• 26 mayo 2024 • 6266 visitas • Carnes, Estofados, Guisos
Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta
Para la Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta cocina la pasta: Cocina las pajaritas en una olla grande con agua con…
• 22 mayo 2024 • 2892 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pasta
Helado de Yogur con Miel
Para el Helado de Yogur con Miel preparamos la Mezcla: En un tazón grande, mezcla el yogur griego, la crema de leche,…
• 19 mayo 2024 • 2387 visitas • Pastelería
Sorbete de Lima Limón y Coco
Para el Sorbete de Lima Limón y Coco exprime el jugo de las limas y limones y colócalo en una licuadora. Agrega…
• 15 mayo 2024 • 5039 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Bocadillo de Calamares
Para el Bocadillo de Calamares, bate en un plato hondo los huevos, sazona con sal al gusto. En otro plato, coloca la…
• 14 mayo 2024 • 2590 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Sal de Vino
Para la Sal de Vino en una sartén o cacerola, vierte el vino tinto y caliéntalo a fuego medio-alto. Deja que hierva…
• 13 mayo 2024 • 2349 visitas • Aperitivos y Snacks
Flamenquines de Pescado
Instrucciones: Para los Flamenquines de pescado empezamos con los filetes: Entre dos papeles sulfurizados, o film espalma los filetes de pescado (golpea…
• 11 mayo 2024 • 4010 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Montado Crujiente de Panceta
Para el Montado Crujiente de Panceta calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Coloca las…
• 8 mayo 2024 • 4338 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos
Para los Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos prepara la confitura: En una cacerola, coloca…
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Arroz con Gambas y Calamares
Para el Arroz con Gambas y Calamares empezaremos con el fumet. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva…
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Crema Dip
Para la crema Dip pon a  remojo la ñora en agua caliente durante al menos 30 minutos para ablandarla. Una vez esté blanda,…
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Para los Boquerones en Vinagre Rebozados y fritos limpia los boquerones, quita las cabezas, las espinas centrales y las tripas. Lava los…
• 3 mayo 2024 • 4143 visitas • Pescados
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Para los Tallarines con Champiñones y Ternera cocina ligeramente el repollo chino troceado en agua hirviendo con sal, una vez esté ligeramente…
• 2 mayo 2024 • 3144 visitas • Carnes, Pasta
Porras
Para las Porras, disuelve en un bol grande la levadura en agua tibia y déjala reposar durante unos minutos hasta que esté…
• 29 abril 2024 • 4207 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
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