recetas - Chefeel.com

Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico

CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en…

SARAY • 11 junio 2024 • 2588 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Ajoblanco con Uvas

CompartirPara el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos…

MISSCOOK • 22 agosto 2023 • 1543 visitas • Cremas, Sopas

Gofres Caseros

CompartirPara los Gofres caseros poner en un bol grande la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y mezclar bien.…

Juan del Olmo • 20 mayo 2023 • 2343 visitas • Pastelería

Aguacates Asados con Huevos trufados

CompartirPara los Aguacates Asados con Huevos trufados, corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Luego, colócalos en una bandeja…

Wilfred • 8 mayo 2023 • 4465 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa

CompartirPara los Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa, primero lava y pela las patatas. Cocina las…

Esther • 2 mayo 2023 • 2489 visitas • Pasta, Tapas

Tortilla Española

CompartirPara la Tortilla Española calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo, el suficiente para hacer las patatas. Añadir…

MISSCOOK • 27 abril 2023 • 2511 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tequeños Caseros

CompartirPara los Tequeños caseros en un bol grande, colocamos la harina en forma de volcán y abrimos un hueco en el medio…

NEss • 26 abril 2023 • 3420 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Cerdo BBQ estilo Chino

CompartirPara el Cerdo BBQ estilo Chino corta el lomo de cerdo en tiras finas y colócalas en un recipiente hondo. En otro…

Joaquin Lopez • 24 abril 2023 • 4920 visitas • Carnes, Tapas

Gildas con emulsión de Martini

CompartirPara preparar las Gildas basta con ensartar en un palillo o brocheta, los ingredientes listos y preparados. Meter las aceitunas la noche…

SARAY • 10 abril 2023 • 1781 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue

CompartirPara la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos…

Tommychef • 7 abril 2023 • 1935 visitas • Pastelería

Pizza con Crema de Setas, Verduras Asadas y Pollo al Curry

CompartirPara la Pizza de Verduras Asadas con Pollo al Curry lo primero será preparar la masa para ello poner el agua templada…

Marcos Ramirez • 6 abril 2023 • 1833 visitas • Comida rápida, Pizzas

Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas

CompartirPara los Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas poner la mantequilla en una sartén y calentar a fuego medio, sofreír…

Zulema • 4 abril 2023 • 1651 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar

CompartirPara el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…

AyllonT • 2 abril 2023 • 1723 visitas • Pescados

Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco

CompartirPara el caldo, limpiar, pelar y cortar groseramente las verduras para realizar un fondo. Rehogarlas en una olla con aceite pero sin…

JENNY • 1 abril 2023 • 1693 visitas • Verduras

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso

CompartirPara el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y…

Marco • 31 marzo 2023 • 1709 visitas • Pastelería

Timbal Relleno

CompartirPara el timbal relleno (ensalada de salpicón en molde) lo primero será cocer los huevos en agua hirviendo con sal 12 min.…

Juan del Olmo • 26 marzo 2023 • 2684 visitas • Ensaladas y Ensaladillas

Crujientes de Limón

CompartirPara los Crujientes de Limón pondremos en un cacerola el azúcar y el agua con el cardamomo y la citronella. Disponer las…

Cristina Gonzalez • 25 marzo 2023 • 4604 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería

La vida en Rosa

CompartirPara el Cocktail la vida en Rosa llenar una coctelera boston con hielo, enfriar bien, retirar el agua que pueda quedar tras…

MISSCOOK • 25 marzo 2023 • 7201 visitas • Bebidas, Coctelería

Pasta a la Mexicana con mole

CompartirPara la Pasta a la Mexicana preparamos las verduras, lavarlas y limpiarlas. Picar pimientos y cebolla en juliana fina, hacer lo mismo…

JENNY • 20 marzo 2023 • 5275 visitas • Carnes, Pasta

Pasta Fusili con Bolas de Carne en Salsa

CompartirEn una cazuela con aceite ponemos la cebolla, el diente de ajo, las zanahorias, el puerro y los pimientos muy picados a…

Joaquin Lopez • 19 marzo 2023 • 1915 visitas • Carnes, Pasta

Tarta de Zanahoria con Crema

CompartirLimpiar y pelar las zanahorias, rallarlas en un bol. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen.…

Jorge Perez • 18 marzo 2023 • 1718 visitas • Bollería, Pastelería

Mini Mozzarellas con Bacon

CompartirPara las Mini Mozzarellas con Bacon batir los huevos en un bol, condimentar con sal y el parmesano (cebolla o ajo en…

Marco • 17 marzo 2023 • 2037 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Sushi QuSaMa

CompartirElaboración del Sushi mezclar muy bien el vinagre, la sal, (el aceite de sésamo opcional) y el azúcar en un bol. Hecho…

TChef • 9 marzo 2023 • 2530 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Ensalada Wakame

CompartirPara la ensalada Wakame deberemos hidratar las algas, para ello las pondremos en un bol grande con agua, las dejaremos en agua…

JhonR. • 8 marzo 2023 • 5906 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Flor de Huevo Poché

CompartirPara la Flor de Huevo Poché poiner el aceite de trufa con el tocino ibérico al microondas, cocinar hasta que el tocino…

Zulema • 7 marzo 2023 • 3800 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Coles de Bruselas con Lacón

CompartirQuitar la base del tallo de las coles y las hojas superficiales, rotas o en mal estado. También podemos optar por usarlas…

Esther • 6 marzo 2023 • 1849 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras

Tofu Mapo Doufu

CompartirPara el Tofu Mapo Doufu, cortar el tofu en dados de aproximadamente 1,5 cm., después colocarlo a hervir en una olla con…

Ana Belen • 5 marzo 2023 • 7196 visitas • Salsas, Tapas

Tortellini a la crema

CompartirPara los Tortellini a la Crema poner una olla con agua al fuego, agregar una cucharada de aceite, sal y laurel, cuando…

Joaquin Lopez • 4 marzo 2023 • 1776 visitas • Pasta

Salsa Tailandesa Nam Phrik Kapi

CompartirEn un mortero majar y triturar el diente de ajo y la cebolla, agregar los chiles y la judía verde, machacar hasta…

Jorge Perez • 2 marzo 2023 • 2778 visitas • Salsas

Marmitako

CompartirA una cazuela con un poco de aceite caliente al fuego, agregar el tomate picado, la cebolla picada, los pimientos picados, los…

Marcos Ramirez • 28 febrero 2023 • 1668 visitas • Guisos, Pescados

Salsa Rosa Cocktail

CompartirPodemos optar por comprarla hecha o preparar la salsa mayonesa casera con ayuda de una batidora de mano, para ello poner un…

WYK • 27 febrero 2023 • 2526 visitas • Salsas

Piña Colada Cremosa

CompartirPara la Piña Colada Cremosa lo primero será cortar y limpiar bien la piña de piel y tronco interior, reservar unas hojas…

MISSCOOK • 23 febrero 2023 • 4989 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta Flan de Chocolate

CompartirPara la Tarta Flan de Chocolate precalentar el horno a 200ºC. Extender la masa brisa con un rodillo en una mesa con…

SARAY • 22 febrero 2023 • 2877 visitas • Pastelería

Cremoso de Chocolate

CompartirPara le Cremoso de Chocolate llevar el azúcar a punto de caramelo en un cazo, cuando el caramelo esté dorado agregar un…

Tommychef • 21 febrero 2023 • 2188 visitas • Pastelería

Cocktail Naranja con Mandarina y Cia.

CompartirPara el Cocktail Naranja y Cia. tomar una coctelera tipo boston y llenarla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Es importante usar…

Esther • 20 febrero 2023 • 1665 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Después de las 8

CompartirTomar una coctelera tipo Boston y llenarla con hielos, incorporar el licor de menta, la clorofila (opcional), el licor de cacao, la…

AyllonT • 19 febrero 2023 • 1656 visitas • Bebidas, Coctelería

Cochinita Pibil con Xnipec afrutada

CompartirPara el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir…

Juan del Olmo • 18 febrero 2023 • 3332 visitas • Carnes, Tacos y Fajitas

Cocktail Naranja de Higo y Manzana

CompartirEl Cocktail Naranja de Higo y Manzana es una versión del conocido Mai Tai pero con red bull edición invierno y algunos…

TChef • 17 febrero 2023 • 6940 visitas • Bebidas, Coctelería

Hamburguesa Ibérica Pata Negra

CompartirPara la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en…

JhonR. • 16 febrero 2023 • 2550 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Tortilla de Patata con Cebolla

CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla pondremos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva. Mientras pelar y cortar las…

AyllonT • 14 febrero 2023 • 2093 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Triple Limón Cocktail

CompartirEn una coctelera poner hielo, echar la canela, la lima y el limón con el vodka. Tapar y agitar con energía durante…

JENNY • 12 febrero 2023 • 4667 visitas • Bebidas, Coctelería

Té Helado de Hibiscus con Limón

CompartirEn un cazo al fuego poner el agua y el té a calentar. No debe hervir. Dejar cocer unos minutos, apagar el…

Ana Belen • 12 febrero 2023 • 6411 visitas • Bebidas

Pollo al Curry con Ensalada en Bocadillo

CompartirPara el Pollo al Curry con Ensalada en Bocadillo lo primero será poner una sartén al fuego con aceite. Cuando el aceite…

Zulema • 9 febrero 2023 • 3654 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida

Bocadillo de Chorizo con Sofrito y Chimichurri

CompartirPara la salsa chimichurri en la víspera a la preparación, picar un ajo y un poco de perejil lo más fino posible,…

Marco • 8 febrero 2023 • 3585 visitas • Bocadillos

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

CompartirRetirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada,…

Lola • 6 febrero 2023 • 4235 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Hot dog Marinado

CompartirEn un bol preparar el macerado, poner el mango picado, la cebolla morada picada, la piña picada y el pimiento verde picado,…

Wilfred • 5 febrero 2023 • 3482 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas

Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental

CompartirPara el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…

Tommychef • 3 febrero 2023 • 7340 visitas • Carnes de Caza, Pastelería

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

CompartirEn un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar…

Jorge Perez • 2 febrero 2023 • 2196 visitas • Pastelería

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