Etiqueta orégano

Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate
Preparación: 45 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesPasta
Dificultad: Fácil

Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate

10 febrero 2025 4 5 Sin Comentarios
153 visitas
CompartirPara los Espaguetis con Albóndigas en Salsa de Tomate prepara las albóndigas: En un bol, mezclar la carne con el pan rallado, el huevo, la leche, el parmesano, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Formar albóndigas pequeñas y refrigerar durante 15 minutos. Calentar 2 cucharadas de aceite…
Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo
Preparación: 50 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo

2 febrero 2025 13 14 Sin Comentarios
286 visitas
CompartirPara el Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo cocina el arroz: Lavar el arroz y cocerlo con el caldo de pollo durante 10-12 min a fuego medio. Reservar. Preparar el sofrito: En una sartén grande o wok, calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta dorar.…
Crema de Calabaza con Crutones
Preparación: 40 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: CremasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema de Calabaza con Crutones

21 enero 2025 26 27 1 Comentario
540 visitas
CompartirPara la Crema de Calabaza con Crutones prepara la crema: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes (unos 5 minutos). Incorpora la calabaza en cubos y saltea durante 5 minutos más.…
Bruschettas Variadas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschettas Variadas

5 enero 2025 36 37 1 Comentario
3255 visitas
CompartirPara las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor. Aromatizar el pan: Frota un diente de ajo por ambas caras de las rebanadas. Tostar: Pincela con aceite de oliva y coloca en una bandeja para horno. Lleva…
Galette Rellena
Preparación: 70 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: PasteleríaTapas
Dificultad: Fácil

Galette Rellena

1 enero 2025 38 39 1 Comentario
2558 visitas
CompartirPara la Galette Rellena prepara la masa : En un bol, mezcle la harina con la sal. Agregue la mantequilla fría y desmenúzala con las manos o un cortador de masa hasta que tenga textura de arena. Incorpora el agua fría poco a poco hasta formar una masa. Envuelve en…
Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango
Preparación: 45 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango

18 diciembre 2024 41 42 2 Comentarios
2102 visitas
CompartirPara el Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango empezaremos con el adobo del cazón: Pela los ajos y machácalos en un mortero junto con la sal gruesa, el comino, el orégano y el pimentón dulce. Mezcla la pasta con el vinagre de Jerez y el…
Pizza Ibérica
Preparación: 110 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Ibérica

8 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
856 visitas
CompartirPara la Pizza Ibérica prepara la masa fina crujiente: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia y deja reposar 10 minutos. En un bol, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro y añade el agua con levadura y el aceite de oliva.…
Pasta en Salsa Crema con Pollo Marinado
Preparación: 50 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta en Salsa Crema con Pollo Marinado

3 octubre 2024 43 43 3 Comentarios
1693 visitas
CompartirPara la Pasta en Salsa Crema con Pollo Marinado empieza a marinar el pollo: En un bol, mezcla el aceite de oliva, ajo picado, orégano, comino, pimentón, tomillo, comino, cebolla en polvo, zumo y ralladura de limón, la sal y la pimienta. Añade los cubos de pechuga de pollo y…
Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental
Preparación: 70 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: PescadosVerduras
Dificultad: Fácil

Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental

16 agosto 2024 39 40 2 Comentarios
1796 visitas
CompartirPara el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la salsa de soja, el jugo de lima, el ajo picado y el jengibre rallado. Marina los filetes de pescado en esta mezcla durante al menos 30 minutos. Prepara…
Ensalada Picada
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Picada

12 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
1680 visitas
CompartirPara la Ensalada Picada: Pela y corta las zanahorias en cubos pequeños. Pica finalmente la lombarda. Pela y corta la cebolla roja en cubos. Lava los tomates y córtalos en cubos pequeños. Pela y corta el pepino en cubos. Mezclar los vegetales: En un bol grande, mezcle todos los vegetales…
Sal de Finas Hierbas en Escamas
Preparación: 20 minutos
Contenido: 2 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Sal de Finas Hierbas en Escamas

5 junio 2024 33 34 2 Comentarios
1919 visitas
CompartirPara la Sal en Escamas de Finas Hierbas mezcla las hierbas: En un bol grande, mezcla el romero, tomillo, orégano, perejil, albahaca y estragón. Molido opcional: Si prefieres una textura más uniforme, puedes moler las hierbas secas ligeramente en un mortero o con un molinillo de especias. Esto ayudará a…
Pizza Casera
Preparación: 75 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Casera

19 mayo 2024 36 37 2 Comentarios
1554 visitas
CompartirPara la Pizza Casera prepara la masa: En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. En otro tazón, disuelve el azúcar y la levadura en agua tibia. Deja reposar durante 5-10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa. Añade el aceite de oliva a la mezcla de levadura.…
Patatas Asadas Rellenas
Preparación: 80 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Comida rápidaTapas
Dificultad: Fácil

Patatas Asadas Rellenas

29 marzo 2024 31 31 2 Comentarios
2299 visitas
CompartirPara las Patatas Asadas Rellenas precalienta el horno a 200°C (390°F). Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Haz varios cortes o picha con un tenedor a lo largo de cada patata, cuidando de no cortar hasta el fondo, para que se cocinen de manera uniforme. Coloca…
Crema de Coliflor
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: CremasSopasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema de Coliflor

19 enero 2024 29 30 2 Comentarios
2757 visitas
CompartirPara la Crema de Coliflor corta la coliflor en flores pequeñas del mismo tamaño y lávalas en abundante agua fría. Pica el puerro, ajo y la cebolla en trozos no muy pequeños. En una cacerola, derrite la mantequilla y el aceite de oliva virgen extra a fuego medio (puedes saltear…
Pizza Ibérica con Huevo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Ibérica con Huevo

21 diciembre 2023 29 30 1 Comentario
2808 visitas
CompartirPara la Pizza Ibérica preparamos la masa: Mezcla la levadura con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar hasta que haga espuma. En un recipiente, combina la harina y la sal. Agrega la levadura activada y el aceite de oliva. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y…
Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón
Preparación: 25 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón

11 diciembre 2023 30 31 2 Comentarios
2897 visitas
CompartirPreparación del Pan de Ajo: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el perejil, el tomillo y el orégano. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y úntalas generosamente con la mezcla de mantequilla y ajo. Hornea hasta que…
Chili con Carne
Preparación: 50 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Chili con Carne

15 noviembre 2023 29 29 2 Comentarios
3783 visitas
CompartirPara el Chili con Carne en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado, la cebolla y el pimiento picados y saltea hasta que estén tiernos. Añade la carne picada y cocina hasta que se dore y se cocine completamente. Agrega el maíz…
Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto
Preparación: 120 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesPasta
Dificultad: Fácil

Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto

30 octubre 2023 31 31 2 Comentarios
3682 visitas
CompartirPara la Lasagna de Carne con Chorizo, Tapenade y Pesto prepara la Salsa de Carne: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados. Agrega la carne picada y cocínala, una vez esté desmenuzada, suelta…
Ensalada Variada con Queso Feta, Aceitunas y Vinagreta picante
Preparación: 15 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Variada con Queso Feta, Aceitunas y Vinagreta picante

19 abril 2023 26 27 1 Comentario
2473 visitas
CompartirPara la Ensalada Variada con Queso Feta, Aceitunas y Vinagreta picante, lavar y secar las lechugas y cortarlas en trozos, colocarlas en una ensaladera. Agregar los tomates en trozos (o cherrys) cortados por la mitad, el pepino picado, los pimientos picados, la cebolla picada y las aceitunas variadas. Agregar el…
Tomate Raf preparado
Preparación: 15 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Tomate Raf preparado

1 abril 2023 25 27 2 Comentarios
1638 visitas
CompartirPara el Tomate Raf preparado lo primero será coger el tomate Raf y pelarlo, podemos quitar el pedúnculo con un cuchillo y pelarlo con pelador o con el mismo cuchillo, o bien, podemos escaldarlo unos segundos en agua hirviendo. Para ello practicar antes de escaldarlos unos pequeños cortes en cruz…
Cochinita Pibil con Xnipec afrutada
Preparación: 540 minutos
Contenido: 28 ingredientes
Categoría: CarnesTacos y Fajitas
Dificultad: Fácil

Cochinita Pibil con Xnipec afrutada

18 febrero 2023 25 27 2 Comentarios
3230 visitas
CompartirPara el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir el Chiu Chow, una pizza pequeña de wasabi, un poco de zumo de naranja y de limón, la lombarda picada muy fina y poner todo en un tupper,…
Bocadillo de Chorizo con Sofrito y Chimichurri
Preparación: 30 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: Bocadillos
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Chorizo con Sofrito y Chimichurri

8 febrero 2023 25 27 1 Comentario
3514 visitas
CompartirPara la salsa chimichurri en la víspera a la preparación, picar un ajo y un poco de perejil lo más fino posible, incorporarlo a un bol con media cucharada de ají molido, el comino, el orégano, el tomillo y una pizca de sal. Añadir las dos cucharadas de aceite de…
Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa
Preparación: 60 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa

8 diciembre 2022 26 27 1 Comentario
2622 visitas
CompartirPara la Tapa de Crema de Polenta con Carne en Salsa lo primero será picar el ajo y la cebolla, poner una sartén al fuego con aceite de oliva y pochar el ajo y la cebolla. Cuando estén incorporar los tomates secos picados, saltear e incorporar la sobrasada, saltear y…
Salsa de Tomate casera
Preparación: 100 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa de Tomate casera

27 noviembre 2022 26 27 1 Comentario
2868 visitas
CompartirPara la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla y el ajo picados, pochar a fuego medio suave. Mientras pelar los tomates (podemos escaldarlos durante unos minutos en agua hirviendo o bien pelarlos con cuchillo). Triturarlos en…
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