Etiqueta mermelada

Mermelada Paraíso
Para la Mermelada Paraíso empieza por asar la Piña: Precalienta el horno a 200°C. Extiende 300 gr. de piña natural, pelada y…
• 29 septiembre 2026 • 1239 visitas • Pastelería
Sandwich Elvis Presley
Para el Sandwich Elvis Presley empezamos por el Bacon: En una sartén al fuego cocina el bacon a fuego medio Hasta que…
• 5 mayo 2026 • 4605 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Bizcocho 3 Limones
Para el Bizcocho 3 Limones empieza con el Batido aireado: Bate el azúcar y la ralladura de limón durante 4–5 minutos, agrega…
• 28 diciembre 2025 • 2705 visitas • Bollería, Pastelería
Mermelada de Cítricos al Cointreau
Para la Mermelada de Cítricos al Cointreau empieza con la base cítrica: En un cazo amplio, mezcla los zumos con el puré…
• 19 diciembre 2025 • 5795 visitas • Pastelería
Mermelada de Higos secos y Chocolate
Para la Mermelada de Higos secos y Chocolate empieza por la hidratación: Trocea los higos. Cúbrelos con 250 ml. de agua caliente.…
• 14 diciembre 2025 • 3149 visitas • Pastelería
Mermelada de Manzana Verde, Cidra y Wasabi
Pra la Mermelada de Manzana Verde, Cidra y Wasabi prepara la fruta: Corta la manzana en dados de 1 cm. Mezcla rápidamente…
• 25 noviembre 2025 • 2970 visitas • Pastelería
Dulce de Guayaba
Para el Dulce de Guayaba prepara las guayabas: Lava bien las guayabas y córtalas en cuartos sin pelar. Retira las puntas y…
• 11 noviembre 2025 • 6942 visitas • Pastelería
Corte de Parmesano con Salsa Bitter
Para el Corte de Parmesano con Salsa Bitter comenzamos con el Helado de parmesano: Hidrata la hoja de gelatina en agua fría…
• 24 julio 2025 • 7110 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Tarta de Queso Densa
Para la Tarta de Queso Densa empezamos con la base, para ello triturar las galletas: Introduce las 16 galletas en un procesador…
• 13 julio 2025 • 2010 visitas • Pastelería
Mermelada Exótica
Para la Mermelada Exótica prepara los Elixires Frutales: Lichis y Rambutanes: Pela y deshuesa cuidadosamente ambas frutas. Pica la mitad de los…
• 2 julio 2025 • 2767 visitas • Pastelería
Mermelada Especiada de Ciruela con Mandarina y Piña al Oporto
Para la Mermelada Especiada de Ciruela con Mandarina y Piña al Oporto coloca en una olla grande, las mandarinas, la piña y…
• 25 enero 2025 • 4845 visitas • Pastelería
Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle
Para el Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle prepara el mole con chipotle y arándanos: Calienta…
• 7 diciembre 2024 • 3046 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Tarta de Manzana Rápida
Para la Tarta de Manzana Rápida prepara las manzanas: Selecciona manzanas de calidad, preferiblemente variedades dulces y ácidas como la Granny Smith…
• 15 octubre 2024 • 2259 visitas • Pastelería
Mermelada de Ruibarbo y Frambuesa
Para la Mermelada de Ruibarbo y Frambuesa prepara el ruibarbo y las frambuesas: Lava bien los tallos de ruibarbo y córtalos en…
• 10 septiembre 2024 • 4730 visitas • Pastelería
Mermelada de Maracuyá, Piña y Coco
Para la Mermelada de Maracuyá, Piña y Coco pela y corta la piña en trozos pequeños. Extrae la pulpa de los maracuyás…
• 13 julio 2024 • 4303 visitas • Pastelería
Confitura de Naranja, Mandarina y Níspero
Para la Confitura de Naranja, Mandarina y Níspero, prepara la fruta: Pelar las naranjas y las mandarinas, retirando la mayor cantidad posible…
• 23 junio 2024 • 2874 visitas • Pastelería
Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos
Para los Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos prepara la confitura: En una cacerola, coloca…
• 7 mayo 2024 • 3161 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Mermelada de Naranja, Melocotón, Albaricoque, Mango, Maracuyá y Piña
En una olla grande, combina todos los ingredientes limpios y cortados: albaricoques, melocotones, maracuyá, piña, mango, jugo y ralladura de limón y…
• 29 marzo 2024 • 2477 visitas • Pastelería
Cheesecake Express
Para la Tarta de Queso Express bate en un tazón apto para microondas, el huevo con un tenedor hasta que esté bien…
• 25 marzo 2024 • 3086 visitas • Pastelería
Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola
Para la Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola precalienta el horno a 180ºC. Mientras tritura las galletas y…
• 14 noviembre 2023 • 5150 visitas • Pastelería
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas.…
• 28 septiembre 2023 • 2957 visitas • Pastelería
Tarta de Manzana
Pelamos 2 manzanas y habiendo quitado el corazón, las troceamos. Calentamos el horno a 190ºC. En un bol grande ponemos las manzanas…
• 9 septiembre 2023 • 2661 visitas • Pastelería
Tarta de Queso con Arándanos y Mora
Para la Tarta de Queso y Mora tritura las galletas oreo hasta obtener migas finas. Puedes utilizar un procesador de alimentos o…
• 10 junio 2023 • 2414 visitas • Pastelería
Tartaleta de Crema de Maracuyá
Para la Tartaleta de Crema de Maracuyá lo primero será mezclar en un bol el zumo de maracuyá (reservar unas pepitas) y…
• 5 abril 2023 • 2984 visitas • Pastelería
Peras Asadas con Queso y Nueces
Para las Peras Asadas con Queso y Nueces pelar las peras y partirlas por la mitad, descorazonar. Calentar el horno a 180°.…
• 7 febrero 2023 • 3025 visitas • Pastelería
Mermelada de Ciruelas espaciada
Lavar y descorazonar las ciruelas y cortarlas en trozos. Poner una cazuela al fuego y echar la fruta, el azúcar, la ralladura…
• 19 septiembre 2022 • 2550 visitas • Pastelería
Mermelada de Ciruelas
Lavar bien las ciruelas y cortarlas en cuartos para retirar el hueso fácilmente. Triturar en un robot de cocina o con batidora…
• 4 agosto 2022 • 2319 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
En una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de…
• 4 agosto 2022 • 2691 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Tostada de Queso crema, Higos y Salsa Agriculce Picante a la Naranja Amarga
Cortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…
• 3 agosto 2022 • 2520 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Queso sin Horno
Elaboración: Base de galleta: Picamos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida.. Lo echamos en un molde, presionamos hasta q quede…
• 9 mayo 2022 • 1790 visitas • Pastelería
Tarta de Queso Crema y Chocolate Blanco
Elaboración: Se pone el queso crema en un bol. Encendemos el horno a 180°. Derretimos el chocolate en el microondas (20 segundos…
• 7 mayo 2022 • 2139 visitas • Pastelería
Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico
Elaboración: Picar la cebolla, las butifarras y el bacon. En una sartén con un poco de mantequilla saltear la cebolla hasta pocharla,…
• 16 marzo 2022 • 2613 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón
Elaboración: Hacemos unos cortecitos entre la parte de la grasa y la carne del secreto (o chuleta de cerdo), para evitar que…
• 4 marzo 2022 • 4019 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Foie plancha con Mermelada de Higos, Ciruelas y Melocotón al Vino Tinto
Elaboración: Limpiar, pelar y cortar las frutas. Poner las frutas con el zumo de limón en una olla. Reducir el vino al microondas.…
• 21 enero 2022 • 3180 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada
Elaboración: En un cazo calentar el agua, echar la mermelada de fresa, el licor, la esencia de vainilla,  el zumo de limón…
• 6 enero 2022 • 1824 visitas • Pastelería
Panna Cotta de Vainilla con Coulis de Fresas y Frambuesas
Elaboración: Hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua. Mezclar todos los ingredientes en un cazo a excepción de la…
• 25 diciembre 2021 • 2503 visitas • Pastelería
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