Etiqueta ensalada

Ensalada Caprese
CompartirElaboración: Reducir el vinagre balsámico con la soja en un cazo al fuego, hervimos. Bajar el fuego y dejar que reduzca y…
25 abril 20222069 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Tapas, Verduras
Ensalada Mixta con Vinagreta Balsámica de Mostaza antigua a la Miel
CompartirElaboración: En un cazo poner los huevos, echar agua hasta cubrir y poner a hervir. A partir de que el agua hierva…
14 abril 20222946 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada Burrata de Tomate y Pesto Genovés
CompartirElaboración: Preparar una cama de láminas de tomate fina, lavar los tomates y cortarlos en rodajas de medio centímetro de espesor. Hacer una cama…
20 febrero 20222965 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Ensalada de Col
CompartirElaboración: Cortar en juliana fina todos los vegetales (dejo algunos opcionales al gusto). Puede hacerse con una mandolina para que sea lo…
17 febrero 20224651 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada Tabbule
CompartirElaboración: Cocer el bulgur o cuscús en su defecto. Lavar el bulgur al chorro de agua en un colador. Utilizar la misma cantidad…
30 noviembre 20212213 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada de Higos, Nueces y Quesos con Vinagreta de Maracuyá
CompartirElaboración: Para la vinagreta mezclar en un bol la pulpa limpia del maracuyá, la miel, el aceite de oliva, sal y el…
26 noviembre 20213085 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada César con Torrijas y Crujiente de Remolacha
CompartirElaboración:   Para las torrijas: Calentamos el horno a 180º. Hacer un caldo intenso, o con una pastilla de caldo de pollo y…
20 noviembre 20211745 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada China de Gambas, Fideos y Crudités
CompartirElaboración: Raspar y lavar el apio, las zanahorias, pelar el pepino (quitar las pepitas del pepino antes de cortar) y el mango,…
6 agosto 20212365 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Ensaladilla de Gamba Blanca
CompartirElaboración: Poner una olla al fuego con agua y sal, y unrecipiente con un puñado de sal y hielo, para refrescar. Cuando…
19 julio 20211970 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Tapas
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