Recetas

Crema de Melón con Jamón
Elaboración: Sopa de melón: Limpiar el melón de corteza y semillas, Reservaremos una parte para sacar unos trozos frescos para poner en…
• 22 mayo 2022 • 3123 visitas • Aperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Cuba libre de Café
Elaboración: En una coctelera echar el ron con el hielo y el espresso con el licor de café, agitar bien. En un…
• 21 mayo 2022 • 2890 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Bebida de Verano
Elaboración: Ponemos en la batidora las zanahorias lavadas y cortadas en trozos pequeños (se pueden cocer un poco al microondas) y añadimos…
• 21 mayo 2022 • 2269 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre
Elaboración: Rallar el jenjibre y partir las fresas. Echar en la batidora las fresas, los arándanos, la leche, el zumo de limón…
• 20 mayo 2022 • 2837 visitas • Batidos
Ensalada de Pasta con Garbanzos
Elaboración: Ponemos agua a hervir y cocemos la pasta el tiempo q marque el paquete (unos 7 min.) y cuando esté cocida…
• 20 mayo 2022 • 3717 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo
Elaboración: Para la ensaladilla de gambas y cangrejo: En un cazo con agua con sal y laurel cocer los langostinos y las…
• 19 mayo 2022 • 3243 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Sobrasada Vegana
Elaboración: Echar en la batidora los tomates escurridos. Añadir los frutos secos, el pimentón, el comino, las tres cucharadas de aceite y…
• 19 mayo 2022 • 2733 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Coctel Margarita Blue
Elaboración: Escarchar la copa con sal, (teñir con el mismo curaçao azul opcional). Poner todos los ingredientes antes en la coctelera con…
• 18 mayo 2022 • 4259 visitas • Bebidas, Coctelería
Martini Rosado
Elaboración: Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar, verter en una copa de cóctel. Añade un par…
• 18 mayo 2022 • 2258 visitas • Bebidas, Coctelería
Rigatonis Gratinados con salsa de Salmón y Chips de Alcaparras
Elaboración: Limpiamos muy bien el lomo de posibles espinas. Sin retirar la piel. Colocamos el lomo en una sartén bien caliente y…
• 17 mayo 2022 • 2512 visitas • Pasta, Pescados
Mousse de Café bombón
Elaboración: Para la base: Triturar las galletas con el cacao y el resto de ingredientes, añadir al final la mantequilla fundida, mezclar…
• 17 mayo 2022 • 3225 visitas • Pastelería
Helado de Crema de Cacao con Avellanas y extra de Chocolate
Elaboración: Ponemos a calentar la nata en un cazo sin llegar a hervir. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos…
• 16 mayo 2022 • 2860 visitas • Pastelería
Helado de Frambuesa en Casa
Elaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir…
• 16 mayo 2022 • 2863 visitas • Pastelería
Arroz Meloso de Bogavante
Elaboración: Lo primero que haremos será meter las chirlas en un cuenco con agua muy fría y sal para que suelten la…
• 15 mayo 2022 • 2446 visitas • Arroces, Marisco
Helado de Oreo
Elaboración: En una bolsa machacar las oreo (podemos sacar el relleno de la mitad de las galletas para incorporarlo después a la…
• 15 mayo 2022 • 2221 visitas • Pastelería
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
Elaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado…
• 14 mayo 2022 • 2053 visitas • Pastelería
Torta Húmeda de Chocolate
Elaboración: Engrasar una bandeja o molde rectangular de 30 cm., colocar papel sulfurizado en el fondo, engrasar y enharinar. Mientras en un…
• 14 mayo 2022 • 3172 visitas • Pastelería
Tarta de Calabaza
Elaboración: Triturar la pulpa asada de la calabaza, puede asarse o hacerse al horno cortando en cuartos y colocando en una bandeja…
• 13 mayo 2022 • 2057 visitas • Pastelería
Vieiras con Bacon, Trigueros y Espinacas al Ajillo con Piñones y Pasas
Elaboración: Calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén, freímos el bacon hasta que esté tostado, retirar y reservar en papel de…
• 13 mayo 2022 • 1949 visitas • Marisco
Coctel de Crema de Whisky con Plátano y Leche Merengada Especiada
Elaboración: Pelar y cortar el plátano en trozos, reservar 3 trozos para decorar, en un cazo pequeño al fuego ponemos los trozos…
• 12 mayo 2022 • 5585 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Paté de Pastel de Atún Express
Elaboración: Escurrimos el atún de su aceite y lo ponemos en en vaso de la batidora. Añadimos los huevos, la nata, el…
• 12 mayo 2022 • 2565 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Martini de Zanahoria Sanguina
Elaboración: En un vaso mezclador con hielo echar todos los ingredientes, agitar bien. Servir en copa de cocktail bien fría, con una…
• 11 mayo 2022 • 1833 visitas • Bebidas, Coctelería
Tequeños de Queso
Elaboración: Cortar el queso en bastoncillos de 1 cm. (aprox), reservamos. Teniendo la masa a temperatura ambiente, la cortamos en tiras también…
• 11 mayo 2022 • 2598 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Café con Crema al Licor de Café
Elaboración: Hacer un café, repartir este café en tres vasos. En uno echaremos el licor y una parte de café. En otro…
• 10 mayo 2022 • 2849 visitas • Bebidas, Coctelería
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