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Pastel de Cacao con Praliné rápido de Sésamo, Crema de Queso y Limón con Chocolate blanco
CompartirElaboración: Bizcocho: Preparar el molde con papel para hornear o bien, poniendo mantequilla y harina después dando unos leves golpes para quitar…
14 abril 20221478 visitasPastelería
Nigiri Edomae de Anguila Ahumada
CompartirElaboración:   Preparar el arroz y finalizado tomar una taza de arroz sushi. Filetear la anguila ahumada en láminas sesgadas. Cortar el…
13 abril 20221655 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Queso, Miel y Filo con Ketchup al Curry
CompartirElaboración: Cortar el queso en barritas de un dedo más o menos, tomar unas láminas de pasta filo que untaremos con mantequilla…
12 abril 20221416 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Pizza Turca con Chorizo a la miel y Extra de Queso
CompartirElaboración:   La masa: En un bol mezclar la harina y la levadura, añadir el agua y mezclar bien, amasar hasta obtener…
12 abril 20221705 visitasComida rápida, Pizzas, Tapas
Ensalada de Brotes, Flores y Frutas con Vinagreta de Té Hisbiscus
CompartirElaboración: Para la vinagreta: En una olla colocar el vinagre y el hibiscus, calentar a fuego medio hasta que la mezcla reduzca…
11 abril 20221391 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Mini Pan Relleno
CompartirElaboración: Mezclar el tomate rallado ligeramente colado con la chalota finamente picada, añadimos la soja, la paprika, la mostaza, la salsa kebab…
11 abril 20221152 visitasBocadillos, Comida rápida, Tapas
Cóctel de Champagne Rosado, Lichi y Rosas
CompartirElaboración: En un vaso de coctelería mezclar y agitar todos los ingredientes a excepción del champagne o cava. Colar, echar un poco…
10 abril 20222267 visitasBebidas, Coctelería
Martini Basilisco con espuma de Cerveza
CompartirElaboración: El día antes pondremos la albahaca machacada con el Martini en un vaso tapado herméticamente, lo dejaremos enfriar bien junto con…
10 abril 20221919 visitasBebidas, Coctelería
Batido Oreo al Whisky
CompartirElaboración: En un vaso de batidora añadimos la leche, las oreo, batimos y añadimos el helado y el whisky, volvemos a batir.…
9 abril 20224219 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Tarta de Galletas Oreo
CompartirElaboración: Separar las galletas Oreo, reservando el relleno. Utilizar 500 gr. más las galletas para decorar. Triturar las galletas. Derretir la mantequilla…
9 abril 20221123 visitasPastelería
Leche de Pantera Rosa Coctel
CompartirElaboración: En el vaso de una batidora echamos todos los ingredientes bien fríos. Turbinar e integrar todo perfectamente. Servir en copa baja,…
8 abril 20226352 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Leche de Pantera Albina Merengada Coctel
CompartirElaboración: En el vaso de una batidora echamos todos los ingredientes bien fríos a excepción del hielo. Turbinar e integrar todo perfectamente.…
8 abril 20222747 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Pollo con Verduras Asadas al Martini sobre Baguette tostada al Ajillo
CompartirElaboración: Limpiar y cortar las verduras en láminas de 0,5 cm. de grosor aprox. Precalentamos el horno a 200ºC. Cortar el pollo…
7 abril 20221390 visitasBocadillos, Comida rápida, Tapas
Croissant plancha con Tres Chocolates
CompartirElaboración: Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la…
7 abril 20221641 visitasBollería, Pastelería
Coctel Pitufo Drunk
CompartirElaboración: En un vaso de coctelo mezclamos todos los ingredientes, agitar y servir en vaso alto con hielo y rodaja de limón.…
6 abril 202218359 visitasBebidas, Coctelería
Coctel Granizado de Fruta de la Pasión
CompartirElaboración: 1º Machacar todos los ingredientes en una coctelera ( o triturar en robot). Agitar y colar reservar en frigorífico. 2º.Verter la…
6 abril 20221457 visitasBebidas, Coctelería
Cóctel de Sidra, Maracuyá y Licor 43
CompartirElaboración: En coctelera con hielo picado añadimos todos los ingredientes (bolsa de té opcional), agitar y mezclar, servir bien frío en vaso…
5 abril 20222537 visitasBebidas, Coctelería
Chorizos a la Parrilla macerados en Sobrasada y Sidra
CompartirElaboración: En una bandeja ponemos los chorizos pinchados o agujereados con un tenedor o brocheta (o unos ligeros cortes), esto ayudará a que…
5 abril 20223201 visitasCarnes
Tallarines de Sepia con Foie a la plancha y Salsa de Ostras al Regalíz
CompartirElaboración: Limpiar y cortar en planchas la sepia o los calamares (obtén dos filetes), poner unas planchas encima de otras intentando que…
4 abril 20221767 visitasCarnes, Marisco, Tapas
Guiso de Fabes con Almejas y Navajas a plancha
CompartirElaboración: Poner las fabes a remojo en un bol grande con abundante agua la noche antes de hacer la receta. Escurrir el agua…
4 abril 20222983 visitasGuisos, Marisco
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