Etiqueta miel

Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja
Preparación: 50 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja

3 diciembre 2024 2 3 Sin Comentarios
93 visitas
CompartirPara los Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja prepara los muslitos y darles forma “de chupa chups”: Sujeta la parte más carnosa del muslito con una mano y, con la otra, usa un cuchillo pequeño para cortar la piel y la carne que rodea el hueso,…
Tapa de Solomillo Lechal en Salsa
Preparación: 190 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Tapa de Solomillo Lechal en Salsa

11 noviembre 2024 23 24 1 Comentario
499 visitas
CompartirPAra la Tapa de Solomillo Lechal en Salsa, empezamos con el marinado del Solomillo: Precalienta el horno a 160 °C. En un bol, mezclar las chalotas picadas, el romero, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Limpia el solomillo de lechal, cubrirlo con la mezcla de chalotas y…
Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto
Preparación: 60 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto

19 octubre 2024 37 38 2 Comentarios
2286 visitas
CompartirPara el Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto: Marina los solomillos: Adoba los solomillos con aceite de oliva, ajo machacado, romero, tomillo, sal y pimienta. Déjalos reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora. Pincelado: En una taza mezcla el miso, la soja,…
Turrón Nougat de Pistacho y Cítricos
Preparación: 260 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil

Turrón Nougat de Pistacho y Cítricos

14 octubre 2024 38 39 1 Comentario
861 visitas
CompartirPreparar los frutos secos: Tuesta ligeramente los pistachos y las almendras (si las utilizas) en una sartén sin aceite a fuego medio, removiendo constantemente durante unos 5-7 minutos hasta que estén dorados. Reserva. Montar la clara de huevo: Bate la clara de huevo a punto de nieve con unas varillas…
Mini Brochetas de Ternera Marinada con Verduras
Preparación: 260 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Mini Brochetas de Ternera Marinada con Verduras

12 octubre 2024 38 39 2 Comentarios
1229 visitas
CompartirPreparar el marinado: En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, mostaza, salsa de soja, ajo picado, miel, romero, jengibre, comino, pimienta negra, bicarbonato, sal y el zumo de limón. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea. Corta cubos de carne y del mismo tamaño la verdura, puedes sustituir…
Queso Brie Frito
Preparación: 45 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso Brie Frito

11 octubre 2024 38 39 3 Comentarios
1232 visitas
CompartirPara el Queso Brie Frito corta el queso: Corta el queso Brie muy frío en cubos de aproximadamente 2-3 cm de lado. Coloca los cubos en una bandeja y congélalos durante media hora para que mantengan su forma durante el empanado y la fritura. Empana: Pasa los cubos de queso…
Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso
Preparación: 30 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: PescadosTapas
Dificultad: Fácil

Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso

4 octubre 2024 38 39 2 Comentarios
2416 visitas
CompartirPara la Tapa de Salmón Ahumado y Queso con Cítricos en Vaso prepara la crema: En un bol, mezcla el queso crema con el yogur griego y la crema agria hasta que esté suave y bien combinado. Añade la mostaza dijon o tu favorita, la miel, el eneldo picado, cebolla,…
Ensalada Martierra
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Martierra

2 octubre 2024 38 39 2 Comentarios
2005 visitas
CompartirPara la Ensalada Martierra sella las vieiras: Limpia las vieiras y asegúrate de secarlas bien. En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, dóralas rápidamente por ambos lados, durante aproximadamente 1 minuto por cada lado, solo para que se sellen y adquieran un tono dorado. Resérvalas en…
Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas
Preparación: 80 minutos
Contenido: 33 ingredientes
Categoría: MariscoTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas

24 septiembre 2024 40 41 2 Comentarios
3633 visitas
CompartirPara el Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas prepara la Ensalada Base: Blanquea las flores del brócoli, la zanahoria y por último la remolacha, cociendo las verduras en agua hirviendo con sal durante 1 minuto y enfriar en agua con hielo. Escurrir bien. Prepara la Reducción de…
Buñuelo Relleno de Caviar y Crema Agria
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: PasteleríaTapas
Dificultad: Fácil

Buñuelo Relleno de Caviar y Crema Agria

14 septiembre 2024 40 42 2 Comentarios
3053 visitas
CompartirPara el Buñuelo Relleno de Caviar y Crema Agria prepara la masa de buñuelo con Sifón: Mezclar los ingredientes líquidos: En un bol grande, combina el huevo líquido, la miel y el agua (o tu opción de líquido con colorante, como la tinta de calamar). Mezcla bien hasta que los…
Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo
Preparación: 15 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo

8 septiembre 2024 41 42 2 Comentarios
5324 visitas
CompartirPara el Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo prepara los ingredientes: Pela y corta las zanahorias en trozos pequeños para facilitar el licuado. Exprime el jugo de las naranjas y reserva. Pela el jengibre y rállalo fino. Licuar: Coloca las zanahorias troceadas en la licuadora o…
Miel de Naranjo con Jazmín
Preparación: 45 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Miel de Naranjo con Jazmín

6 septiembre 2024 40 42 3 Comentarios
1291 visitas
CompartirPara la Miel de Naranjo con Jazmín prepara los ingredientes: Ralla la cáscara de la naranja (evitando la parte blanca) y exprime su jugo. Necesitarás aproximadamente 1-2 cucharadas de jugo. Prepara las flores de jazmín: Si utilizas flores frescas, asegúrate de que estén limpias y libres de pesticidas. Si usas…
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