Etiqueta aceite

Chiles a la Gabardina rellenos de Queso
Preparación: 20 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chiles a la Gabardina rellenos de Queso

4 septiembre 2022 27 29 1 Comentario
1352 visitas
CompartirPara los chiles a la gabardina rellenos de queso, empezamos preparando los pimientos, los lavabos bien. En un bol mezclamos todos los quesos en crema, remover bien, salpimentar al gusto, si queda excesivamente denso podemos añadir un poco de mayonesa o nata líquida. Tomamos una aguja de cocina (ej: inyectar…
Chips Crujientes de Boniato
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chips Crujientes de Boniato

25 julio 2022 25 27 1 Comentario
1768 visitas
CompartirLavar bien y secar los boniatos, también se puede optar por pelar los boniatos y córtalos en rodajas muy finas con un mandolina para un corte regular. Poner a calentar aceite en una sartén o freidora. Cuando esté bien caliente, empezar a freír el boniato. Mientras, en un bol preparar…
Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito
Preparación: 20 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito

19 julio 2022 23 27 1 Comentario
2061 visitas
CompartirCalentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce, mezclar bien y reservar. Pelar los langostinos pero dejar el final de la cola, limpiar de la tripa. Batir las claras en un bol. Mezclar en otro bol…
Salmón Macerado a la Parrilla sobre Puré de Patata y Coliflor con aceite de Hinojo y Yogur
Preparación: 45 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: PescadosVerduras
Dificultad: Fácil

Salmón Macerado a la Parrilla sobre Puré de Patata y Coliflor con aceite de Hinojo y Yogur

3 julio 2022 24 26 1 Comentario
1315 visitas
CompartirTriturar 1/4 de vaso de aceite de oliva y girasol a partes iguales con el eneldo, reservar para que tome sabor. Macerar el Salmón la noche antes en la mezcla de zumo de limón, cebolla y ajo en polvo, humo líquido, salsa de soja, aceite y jengibre rallado, untar bien…
Tortillas crujientes de Patata Reibekuchen
Preparación: 45 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortillas crujientes de Patata Reibekuchen

29 junio 2022 24 26 1 Comentario
1188 visitas
CompartirPelar y lavar las patatas, rallarlas con un rallador grueso. Pelar y rallar la cebolla con el mismo rallador que usamos con la patata. Mezclar cebolla y patata y agregarles el huevo, la sal, la sal de apio (opcional), el perejil picado y la harina. Remover muy bien hasta obtener…
Alitas de Pollo al Horno
Preparación: 70 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Dificultad: Fácil

Alitas de Pollo al Horno

22 junio 2022 23 26 1 Comentario
2023 visitas
CompartirPrecalentar el horno a 200ºC. Limpiar bien las alitas de pollo. Quemar las pequeñas plumas o restos que pudieran quedar. Disponer las alitas en una bandeja de horno, echarles aceite y sal y remover todas bien para que queden impregnadas. Meter la bandeja al horno a 180ºC durante 35-40 min.…
Brochetas de Cocktail Express
Preparación: 15 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Brochetas de Cocktail Express

7 junio 2022 23 26 1 Comentario
2186 visitas
CompartirCortar las salchichas en trozos iguales (o usar las pequeñas de coctel). Pinchar las salchichas con brochetas hasta la mitad y longitudinalmente. Reservar. Para el rebozado, en un bol mezclar las harinas, la cebolla en polvo y el ajo en polvo, la sal, el azúcar, añadir la levadura y mezclar…
Albóndiga rellena y puré de Patata con Arándanos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Albóndiga rellena y puré de Patata con Arándanos

7 junio 2022 23 26 1 Comentario
1744 visitas
CompartirPara las albóndigas, sazonar la carne picada con la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, mezclar muy bien con las manos. Realizar unos filetes en forma de oblea con pequeñas porciones de carne, después, añadir un cubo de queso pequeño en el centro. Cerrar muy bien y formar una bola…
Pasta rellena con Salsa de Nueces
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta rellena con Salsa de Nueces

5 junio 2022 23 26 1 Comentario
1402 visitas
CompartirPasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2 minutos y si es seca necesitará unos 8 minutos. Una vez cocida, escurrir y refrescar. Salsa: Pelar la cebolla, trocear en dados pequeños y pocharla en una sartén con…
Ternera con Pimientos estilo oriental
Preparación: 60 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ternera con Pimientos estilo oriental

27 mayo 2022 23 26 1 Comentario
2487 visitas
CompartirElaboración: En un recipiente, ponemos los filetes cortados en tiras junto con los ingredientes de macerarla y mezclamos bien todo el conjunto, que quede bien impregnado. Dejar en nevera al menos media hora de reposo. Mientras, limpiamos y lavamos los pimientos, los cortamos en juliana, y picamos los ajos. En…
Patatas fritas y Oreja a la Plancha con Jalapeños Salsa de Queso y Barbacoa a la Soja
Preparación: 40 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Patatas fritas y Oreja a la Plancha con Jalapeños Salsa de Queso y Barbacoa a la Soja

24 mayo 2022 25 24 1 Comentario
1716 visitas
CompartirElaboración: En un cazo pequeño al fuego o en un vaso al microondas, reducir el vaso de soja a la mitad. Añadir la salsa barbacoa y el ketchup, mezclar bien y reservar. Pelar, cortar y lavar las patatas, secar y poner en un bol con la maicena, mezclar bien. Calentar…
Chistorra con Sofrito, Choripan Express
Preparación: 20 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chistorra con Sofrito, Choripan Express

22 mayo 2022 23 26 1 Comentario
1619 visitas
CompartirElaboración: Cortar chistorra en trozos y ponerlo en la sartén con un poco de aceite,(puede asarse, freírse, parrilla…) cuando esté dorada y echa la retiramos. Reservar. En la misma sartén y con el mismo aceite vamos a pochar el ajo picado, la cebolla y los pimientos cortados en juliana con…
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