Recetas

Magret de Pato en Salsa al Moscatel con Puré Cremoso
Preparación: 70 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: CarnesCarnes de Caza
Dificultad: Fácil

Magret de Pato en Salsa al Moscatel con Puré Cremoso

28 agosto 2023 26 27 1 Comentario
4225 visitas
CompartirPara el Magret de Pato en Salsa al Moscatel con Puré Cremoso realiza unos cortes diagonales en la piel del magret de pato, teniendo cuidado de no cortar la carne. Esto ayudará a que la grasa se derrita durante la cocción. Sazona ambos lados de los magrets con sal y…
Banana Sexy Cocktail
Preparación: 7 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Banana Sexy Cocktail

27 agosto 2023 27 27 1 Comentario
5319 visitas
CompartirPara el Banana Sexy Cocktail coloque en una coctelera, una cantidad adecuada de hielo. La cantidad de hielo influirá en la textura y consistencia del cóctel, siendo más granizado cuanto más hielo utilice. Vierta con precisión 30 ml de Licor de Plátano en la coctelera, si queremos potenciar el sabor…
Sandwich Doble
Preparación: 35 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich Doble

26 agosto 2023 27 27 2 Comentarios
2240 visitas
CompartirPara el Sandwich Doble preparamos la magreta de cerdo: Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto. Cocina la magreta de cerdo adobada a la plancha hasta que esté cocida y dorada por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Luego, pon en cada loncha de magreta una loncha…
Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca
Preparación: 120 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca

25 agosto 2023 26 26 1 Comentario
1953 visitas
CompartirPara el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una lima y el jugo de lima. Coloca los filetes de pescado en la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja reposar en el refrigerador durante al…
Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla
Preparación: 90 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla

23 agosto 2023 25 26 2 Comentarios
5213 visitas
CompartirPara el Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla primero haremos el bizcocho, precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa tres moldes de torta iguales. En un recipiente grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Agrega los huevos…
Ajoblanco con Uvas
Preparación: 100 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: CremasSopas
Dificultad: Fácil

Ajoblanco con Uvas

22 agosto 2023 25 26 2 Comentarios
1341 visitas
CompartirPara el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos al horno con un poco de mantequilla y sal envueltos en papel de aluminio. Una vez hecho reservar. En una batidora o procesadora de alimentos, combine las almendras,…
Naranja Triple Cocktail
Preparación: 10 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Naranja Triple Cocktail

21 agosto 2023 25 26 2 Comentarios
4244 visitas
CompartirPara la jarra de Naranja Triple Cocktail lava bien las naranjas y córtalas en trozos pequeños. En una jarra, coloca los trozos de naranja y añade el triple seco y el vodka. Agrega hielo al gusto y agita con una cuchara larga enérgicamente durante unos segundos para mezclar los ingredientes…
Profiteroles dos Chocolates
Preparación: 225 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Profiteroles dos Chocolates

20 agosto 2023 24 26 1 Comentario
4002 visitas
CompartirPara los Profiteroles con Chocolates precalienta el horno a 200°C (392°F). En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita y el agua hierva. Agrega la harina de una vez y revuelve vigorosamente con una cuchara de madera hasta que la masa forme una…
Croquetas de Bacalo con Pasas
Preparación: 150 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Bacalo con Pasas

19 agosto 2023 25 26 1 Comentario
3169 visitas
CompartirPara las Croquetas de Bacalao con Pasas derrite en una sartén grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla, después el puerro picado y luego las pasas, y cocínalos hasta que el puerro y la cebolla estén tierno y las pasas (puedes picarlas) se hayan hidratado. Retira del fuego…
Tapa Navarra Real
Preparación: 45 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa Navarra Real

18 agosto 2023 25 26 1 Comentario
3709 visitas
CompartirPara la Tapa Navarra Real corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Reserva, puedes tostarlas. Asa las paraguayas sin hueso hasta que estén tiernas, tritura y cuela. Reserva esta crema. Macera las aceitunas, para ello sumérgelas en patxaran (o vermouth rojo) durante unos minutos, mejor de…
Empanada Griega Spanakópita
Preparación: 100 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Empanada Griega Spanakópita

17 agosto 2023 25 26 1 Comentario
8565 visitas
CompartirPara la Empanada Griega Spanakópita precalienta el horno a 180°C (350°F). Lava y escurre las espinacas. Puedes cortarlas en trozos más pequeños si lo deseas. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo triturados. Sofríelos hasta que…
Batido de Coco y Oreo
Preparación: 10 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Batido de Coco y Oreo

16 agosto 2023 26 27 2 Comentarios
3338 visitas
CompartirPara el Batido de Coco y Oreo prepara la leche de coco con vainilla. Vierte la leche de coco en una cacerola y agrega la vaina de vainilla abierta y raspada. Calienta la leche a fuego medio hasta que empiece a hervir. Luego, retira del fuego y deja que la…
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