Recetas

Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté
Para el Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté precalienta el horno a 200°C. Limpia las lubinas o el pescado…
• 3 enero 2024 • 2425 visitas • Pescados
Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello
Para el Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello precalienta la parrilla o la barbacoa. Limpia y corta los pimientos,…
• 2 enero 2024 • 2931 visitas • Carnes
Cochinillo Asado
Para el Cochinillo Asado precalienta el horno a 190ºC. Salpimienta el cochinillo, asegurándote de sazonar tanto por fuera como por dentro. Unta…
• 1 enero 2024 • 3183 visitas • Carnes
Cordero Asado al Horno
Precalentar el horno a 200ºC. Disponer el cordero (paletilla, pierna, cuello en trozos, chuletas) en una bandeja de horno, echar sal, vino,…
• 31 diciembre 2023 • 2155 visitas • Carnes
Consomé
Para el Consomé pocha en una sartén la cebolla y el puerro picados, una vez estén pochados, quita el exceso de aceite…
• 30 diciembre 2023 • 2699 visitas • Sopas
Sopa China Agripicante
Para la Sopa China Agripicante cocina el pollo (puedes dorarlo previamente) en 6 tazas de agua hirviendo con sal, a fuego medio-alto,…
• 29 diciembre 2023 • 4368 visitas • Sopas
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