Recetas

Pastelitos rellenos
Preparación: 60 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Pastelitos rellenos

1 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
1091 visitas
CompartirElaboración: En un cazo juntamos todos los ingredientes excepto la harina y los huevos, una vez a hervido añadimos este líquido a la cubeta de la máquina de amasado con la pala (puede hacerse a mano), una vez integrados todos los ingredientes y obteniendo una masa homogénea añadir los huevos…
Cerveza Ambar Coctel
Preparación: 8 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cerveza Ambar Coctel

1 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
1752 visitas
CompartirElaboración:  Poner todos los ingredientes en la coctelera (menos la cerveza), sin olvidar el hielo. Agitar y servir. Agregar Ambar 1900 al final, mezclando con la cuchara de coctelería con cuidado para no generar espuma en demasía y decorar con una espiral de cáscara de limón. Compartir
Martini Expresso Café Vodka
Preparación: 8 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Martini Expresso Café Vodka

30 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1364 visitas
Compartir Elaboración: En el vaso coctelera con hielos añadir todos los ingredientes, agitar y servir en una copa fría de cóctel. Si pones la crema de Whisky, poner en el vaso de servicio antes de echar la mezcla del vaso coctelera con cuidado y la cuchara de coctelería, para así…
Ensalada Tabbule
Preparación: 20 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Tabbule

30 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1740 visitas
CompartirElaboración: Cocer el bulgur o cuscús en su defecto. Lavar el bulgur al chorro de agua en un colador. Utilizar la misma cantidad de bulgur que de agua, poner el agua con un poco de aceite y sal en un cazo al fuego. Cuando hierva el agua, retirar el cazo del…
Alitas de Pollo al horno con Teriyaki a la Miel de Eucalipto
Preparación: 75 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Alitas de Pollo al horno con Teriyaki a la Miel de Eucalipto

29 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
2597 visitas
CompartirElaboración: Mezclar en un bol, miel, teriyaki, salsa de soja, comino y pimentón. Reservar. Poner las alitas de pollo bien churruscadas y limpias en un bol y echar la salsa anterior, embadurnar bien todas las alitas y dejar macerar al menos una hora en frigorífico, transcurrido el tiempo poner todas…
Bolas de Parmesano y Mozzarella con Ketchup de Fresas al Curry
Preparación: 25 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bolas de Parmesano y Mozzarella con Ketchup de Fresas al Curry

29 noviembre 2021 27 27 1 Comentario
1672 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclar dos cucharadas de harina, un huevo, el parmesano y sal. Trabajar hasta tener una pasta bien integrada. Coger una bola mini de mozzarella, un poco de la pasta hecha con el parmesano y forramos la bola con la masa, repetimos este proceso con toda la…
Fajitas de Mollejas de Lechal al Ajillo con Hummus al Piquillo
Preparación: 40 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: CarnesTacos y Fajitas
Dificultad: Fácil

Fajitas de Mollejas de Lechal al Ajillo con Hummus al Piquillo

28 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1531 visitas
CompartirElaboración:  Para el hummus, en el link de abajo encontrarás Hummus receta, tan solo sigue la receta y tritura los pimientos de piquillo, añade este triturado con un poco de sal al hummus e integrar bien la mezcla. Poner una sartén al fuego con aceite, las hojas de romero y…
Milhojas con Frutas del bosque y Crema de Vainilla, Lima y Albahaca.
Preparación: 60 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Milhojas con Frutas del bosque y Crema de Vainilla, Lima y Albahaca.

28 noviembre 2021 26 26 4 Comentarios
2566 visitas
CompartirElaboración:   Hojaldre: Precalentar el horno, estirar la masa de hojaldre, poner papel de horno en la bandeja de horno, espolvorear azúcar glas por toda la superficie, poner la masa estirada y adecuada al tamaño de la bandeja, espolvorear azúcar glas, y poner otro papel encima y otra bandeja de…
Arroz Sushi
Preparación: 45 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Arroz Sushi

27 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1612 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclar muy bien el vinagre, la sal y el azúcar. Reservar. Lavar varias veces el arroz en un bol y cambiando varias veces el agua, hasta que el último aclarado salga sin almidón. Una vez lavado dejar reposar 30 min sobre un colador. Poner el arroz,…
Tarta de Plátanos y Frutos Secos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Plátanos y Frutos Secos

27 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1345 visitas
CompartirElaboración: Se cortan los plátanos sin cáscara en rodajas, macerar en el licor de plátano, el néctar de piña y el zumo de limón durante 30 min. Se forra con la pasta quebrada un molde desmontable, se pincha la masa del fondo con un tenedor y se tiene en el…
Ensalada de Higos, Nueces y Quesos con Vinagreta de Maracuyá
Preparación: 15 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Higos, Nueces y Quesos con Vinagreta de Maracuyá

26 noviembre 2021 26 26 7 Comentarios
2550 visitas
CompartirElaboración: Para la vinagreta mezclar en un bol la pulpa limpia del maracuyá, la miel, el aceite de oliva, sal y el vinagre de arroz, triturar, colar y reservar en lugar fresco y tapado. Por otro lado cortar los cherrys en trozos y echarles vinagre de Módena, dejarlos reposar un…
Flan de Quesos variados y Caramelo
Preparación: 40 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan de Quesos variados y Caramelo

26 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1288 visitas
CompartirElaboración: Preparar el caramelo en un cazo al fuego con el azúcar y el agua, cuando burbujee y tenga un color dorado echar con cuidado en los moldes o el molde queso vaya a usar. Poner en un cazo al fuego la leche, la vainilla, la nata y cuando empiece…
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