Categoría: Comida rápida

Bocadillo de Bogavante con Pan Brioche
Preparación: 35 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: BocadillosMarisco
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Bogavante con Pan Brioche

24 junio 2025 9 10 Sin Comentarios
194 visitas
CompartirPara el Bocadillo de Bogavante con Pan Brioche empezaremos con la cocción del bogavante: Cocido al vapor (o en agua) durante 5-6 minutos (dependiendo del peso 400-500gr.). Retira la carne con cuidado del caparazón, incluidas pinzas. Puedes pasarla por plancha muy caliente con un poco de mantequilla clarificada, ralladura de…
Pastel Hojaldrado 4Q
Preparación: 60 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pastel Hojaldrado 4Q

23 junio 2025 10 11 Sin Comentarios
239 visitas
CompartirPara el Pastel Hojaldrado 4Q precalienta el horno a 200 °C, calor arriba y abajo: Extiende una lámina (o dos opcional) de hojaldre sobre una bandeja con papel vegetal. Pincha las bases con un tenedor y pon peso encima para que no suban en exceso (otra opción es hacerla sobre capas…
Asia Hot Dog
Preparación: 300 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Asia Hot Dog

17 junio 2025 16 17 Sin Comentarios
348 visitas
CompartirPara el Asia Hot Dog empezamos con las Yemas de huevo curadas (12 h antes): Mezcla la sal y el azúcar. Coloca la mitad en un recipiente plano, haz 4 huecos y coloca ahí las yemas. Cubre con el resto de la mezcla y deja curar en la nevera 12…
Hot Dog Bombay
Preparación: 60 minutos
Contenido: 30 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hot Dog Bombay

10 junio 2025 21 23 1 Comentario
366 visitas
CompartirPara el Hot Dog Bombay prepara la Salchicha de pollo: Tritura la carne con el ajo, jengibre, especias, sal y pimienta. Embute en tripa o forma cilindros con film plástico y cuece al vapor 12 minutos. Dora en sartén o parrilla con un poco de aceite antes de montar el…
Pizza con Criollos y Jalapeños
Preparación: 150 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza con Criollos y Jalapeños

27 abril 2025 34 35 2 Comentarios
1267 visitas
CompartirPara la Pizza con Criollos y Jalapeños empezaremos con la masa: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia. Deja reposar 5 minutos. En un bol grande, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro y añade el agua con levadura y el aceite…
Hot Dog de Hojaldre
Preparación: 50 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hot Dog de Hojaldre

15 abril 2025 35 36 2 Comentarios
2166 visitas
CompartirPara el Hot Dog de Hojaldre prepara los ingredientes del relleno: Saltear el bacon hasta que esté dorado pero manejable. Escurrir sobre papel. Si lo prefieres, puedes dorar también ligeramente las salchichas. Lava y seca bien las hojas de lechuga. Corta si es necesario para que se ajusten a la…
Sandwich
Preparación: 15 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich

2 marzo 2025 39 40 2 Comentarios
4020 visitas
CompartirPara los Sandwich prepara los ingredientes: Lavar y secar la lechuga. Trocearla en partes manejables. Cortar los tomates en rodajas finas y salpimentar ligeramente. Montaje del sándwich: Tomar 1 rebanada de pan de molde y untar una capa de mayonesa. Colocar 2 lonchas de jamón, unas rodajas de tomate y…
Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon
Preparación: 35 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon

16 febrero 2025 40 41 2 Comentarios
12064 visitas
CompartirPara las Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon preparar la base: Precalentar el horno a 190 °C, calor arriba y abajo. Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana con el papel de hornear debajo. Untar una fina capa de salsa de tomate sobre el hojaldre. Rellenar…
Patatas Asadas Rellenas
Preparación: 75 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Comida rápidaTapas
Dificultad: Fácil

Patatas Asadas Rellenas

8 febrero 2025 41 42 2 Comentarios
2941 visitas
CompartirPara las Patatas Asadas Rellenas lo primero será asar las patatas: Preparar el horno a 200 °C (calor arriba y abajo). Lavar bien las patatas, secarlas y frotarlas con aceite de oliva y sal gruesa. Hornear directamente sobre la rejilla durante 50-60 minutos, hasta que estén tiernas al pinchar con…
Empanadas Venezolanas con Salsas
Preparación: 80 minutos
Contenido: 24 ingredientes
Dificultad: Fácil

Empanadas Venezolanas con Salsas

27 enero 2025 41 42 2 Comentarios
8184 visitas
CompartirPara las Empanadas Venezolanas prepara el relleno de pollo: Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo durante 5 minutos. Agrega la pasta de tomate, el comino, el pollo desmechado, y sazona con sal y pimienta. Cocina por 5 minutos más y reserva.…
Bruschettas Variadas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschettas Variadas

5 enero 2025 42 43 1 Comentario
5913 visitas
CompartirPara las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor. Aromatizar el pan: Frota un diente de ajo por ambas caras de las rebanadas. Tostar: Pincela con aceite de oliva y coloca en una bandeja para horno. Lleva…
Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo
Preparación: 25 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo

28 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
7590 visitas
CompartirPara el Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo prepara la ensalada de huevo y cangrejo: Pela los huevos duros y pícalos finamente. En un bol grande, mezcla los huevos picados con la carne de cangrejo, la mayonesa, la mostaza Dijon, la cebolla roja, el apio y el jugo de…
Pizza Ibérica
Preparación: 110 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Ibérica

8 diciembre 2024 43 44 2 Comentarios
2520 visitas
CompartirPara la Pizza Ibérica prepara la masa fina crujiente: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia y deja reposar 10 minutos. En un bol, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro y añade el agua con levadura y el aceite de oliva.…
Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle
Preparación: 20 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle

7 diciembre 2024 43 44 2 Comentarios
1914 visitas
CompartirPara el Sándwich de Pavo Braseado con Salsa de Arándanos de Mole con Chipotle prepara el mole con chipotle y arándanos: Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego bajo. Añade la pasta de mole y cocina ligeramente durante 1-2 minutos para intensificar su sabor. Incorpora el…
Hot Dog Bao
Preparación: 190 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hot Dog Bao

17 noviembre 2024 42 43 2 Comentarios
3910 visitas
CompartirPara los Hot Dog Bao prepara los baos: En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y el polvo de hornear. Añade la leche tibia, la manteca de cerdo y el agua tibia. Amasa hasta obtener una masa suave y lisa (aprox. 10 minutos). Forma una…
Pita Rellena de Pollo al Ajillo con Verduritas Revueltas y sus Salsas
Preparación: 75 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pita Rellena de Pollo al Ajillo con Verduritas Revueltas y sus Salsas

13 noviembre 2024 42 43 2 Comentarios
5696 visitas
CompartirPara el pan de Pita Rellena de Pollo al Ajillo con Verduritas Revueltas y sus Salsas empezaremos con la coliflor Frita: Cocer la coliflor en agua con sal durante unos 5 minutos, hasta que esté ligeramente tierna pero firme. Escurrir bien y dejar enfriar un poco. En una sartén, calentar…
Rollitos Vietnamitas
Preparación: 40 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: Comida rápidaTapas
Dificultad: Fácil

Rollitos Vietnamitas

4 noviembre 2024 43 44 2 Comentarios
3330 visitas
CompartirPara los Rollitos Vietnamitas prepara los ingredientes: Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Escúrrelos bien y resérvalos. Lava y corta la zanahoria, pepino, manzana y lechuga en tiras finas. Asegúrate de tener las hojas de menta y cilantro frescas y listas. Hidrata el Papel de Arroz:…
Tapa Currywurst Oriental Picante
Preparación: 30 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa Currywurst Oriental Picante

30 octubre 2024 44 44 2 Comentarios
4526 visitas
CompartirPara la Tapa Currywurst Oriental Picante prepara la Salsa: En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo, el jengibre y la cebolla picada y sofríe hasta que esté dorada y caramelizada, unos 5-7 minutos. Añade el puré de tomate, el ketchup y la mostaza.…
Hamburguesa Pollo John
Preparación: 15 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Pollo John

28 octubre 2024 42 43 2 Comentarios
2669 visitas
CompartirPara la Hamburguesa Pollo John marina el pollo: En un bol, mezcla el suero de leche, una cuch. de ajo y una de cebolla en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Añade la pechuga de pollo y deja marinar al menos 1 hora en la nevera…
Burrito Burro
Preparación: 180 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Burrito Burro

30 septiembre 2024 43 43 3 Comentarios
2269 visitas
CompartirPara el Burrito Burro empezamos con la carne deshebrada: En una olla grande, coloca la carne, cebolla, ajo, laurel, comino, pimentón, orégano, sal y pimienta. Cubre con caldo de res y cocina a fuego medio-bajo durante 2 horas y media o hasta que la carne esté muy tierna. Deshebrado: Una…
Pizza Pomodoro y Chorizo con Mozzarella y Provolone
Preparación: 150 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Pomodoro y Chorizo con Mozzarella y Provolone

15 septiembre 2024 42 43 2 Comentarios
1889 visitas
CompartirPara la Pizza Pomodoro y Chorizo con Mozzarella y Provolone prepara la masa: Activa la levadura en un bol pequeño, para ello mezcla la levadura seca o fresca con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar durante 5-10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa. Hacer la masa: En…
Hamburguesa Casera
Preparación: 30 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Casera

11 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
3358 visitas
CompartirPara la Hamburguesa casera condimenta la carne: En un bol grande, mezcla la carne picada con el comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, ras el hanut, salsa de soja, aceite, sal y pimienta. Amasa bien para que las especias se integren uniformemente. Formar las hamburguesas: Dividir la carne en…
Panecillos de Langostinos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Panecillos de Langostinos

23 julio 2024 42 43 2 Comentarios
1849 visitas
CompartirPara los Panecillos de Gambas prepara los langostinos: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y saltea hasta que esté fragante. Agrega los langostinos limpios de tripa y carcasas, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que estén rosados y…
Kebab Que va
Preparación: 45 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Kebab Que va

22 julio 2024 42 43 2 Comentarios
2628 visitas
CompartirPara el Kebab Que va prepara las patatas fritas: Calienta suficiente aceite en una sartén grande o freidora a 180°C. Fríe las patatas ya cortadas en bastones en lotes pequeños hasta que estén doradas y crujientes. Escurre las patatas sobre papel absorbente y sazona con sal y pimentón dulce. Preparación…
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