Marco
- Cooking Nivel: Experto
- Última visita: 2 months antes
- Miembro desde: 04 octubre 2021
- Visitas al perfil: 91512
Recompensas
Para la Velouté a la cerveza derrite en una cacerola al fuego, la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla,…
En una olla grande, combina todos los ingredientes limpios y cortados: albaricoques, melocotones, maracuyá, piña, mango, jugo y ralladura de limón y…
Para las Torrijas pon en una olla, la leche, la nata junto con el azúcar, la rama de canela y la piel…
Para Bowl Poke Atún prepara el arroz blanco chino: Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. En…
Para las Galletas de Mantequilla preparamos la masa: En un bol grande, batir la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una…
Instrucciones: Paso 1: Preparar la masa de los donuts En un bol grande, disuelve el azúcar en la leche tibia. Agrega la…
Para el Antipasti tostar el pan: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y…
Para la Chocolate Cheesecake precalienta el horno a 240°C y engrasa ligeramente un molde desmontable para cheesecake, forrándolo con papel de horno.…
Para las Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry preparamos las Albóndigas: En un tazón grande, mezcla la carne de…
Para los Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete preparamos la masa: En un bol, aunque puedes hacerlo en una…
Para los Huevos Fritos en Trampantojo empezamos con la crema de Leche Merengada: Reserva un vaso de leche y diluye la maicena…
Para el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
Para los Pimientos asados y Confitados lava los pimientos y colócalos enteros en una bandeja para horno. Asa los pimientos en el…
En una coctelera, añade el licor de naranja, la batida de coco, el ron coco, el refresco de naranja, el jarabe de…
Para el Tartar de Vaca madurada en Brioche pon en un bol, la carne bien picada de vaca madurada, las mostazas, la…
En una coctelera bien fría, agrega el té matcha preparado, la leche de coco, el sirope, el vodka, los licores, el té…
Para los Tallarines con Gambas en Salsa de Toronjil y Limón limpia las gambas y reserva las cabezas y carcasas. Cocina los…
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal (puedes enriquecer con un poco de caldo deshidratado) hasta que…
Para la Cerveza Negra y Cia. vierte en dos copas anchas, 50 ml de vodka Eristoff Black bien frío en cada vaso…
Para el Puchero Andaluz con Hierbabuena dejamos los garbanzos en remojo con agua abundante la noche anterior. Al día siguiente, los escurrimos…