Lola

Para la Tarta de Queso Cremosa empezaremos por la Base: En un bol, mezcla la harina, la mantequilla blanda, el huevo, el…

Para el Filo de Cremas con Dátiles y Frutos secos prepara la Crema de Arroz con Leche: En una cacerola grande, coloca…

Pelamos 2 manzanas y habiendo quitado el corazón, las troceamos. Calentamos el horno a 190ºC. En un bol grande ponemos las manzanas…

Para el consomé de Carne a la Cerveza coloca en una olla grande, escurre y enjuaga los huesos bajo agua fría para…

Para la Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate empezamos con el Pesto de Rúcula: En una licuadora o procesador…

Para la Langosta a la Mantequilla con Berberechos en Bisqué : Precalienta el horno a 180°C (356°F). Coloca las colas de langosta…

Para el Magret de Pato en Salsa al Moscatel con Puré Cremoso realiza unos cortes diagonales en la piel del magret de…

Para el Banana Sexy Cocktail coloque en una coctelera, una cantidad adecuada de hielo. La cantidad de hielo influirá en la textura…

Para el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una…

Para el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos…

Para la jarra de Naranja Triple Cocktail lava bien las naranjas y córtalas en trozos pequeños. En una jarra, coloca los trozos…

Para los Profiteroles con Chocolates precalienta el horno a 200°C (392°F). En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla hasta que…

Para el Batido de Coco y Oreo prepara la leche de coco con vainilla. Vierte la leche de coco en una cacerola…

Para los Fingers de Queso corta el queso en tiras alargadas, tipo «sticks». En tres boles separados, coloca la harina, los huevos…

Para las Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco empezamos con la guarnición de Puré de Hinojo, Apionabo y…

Para el Flash Casero primero haz el jarabe, para ello en un cazo hierve el agua con el azúcar hasta obtener un…

Para los Garbanzos con Choco en una olla grande, calienta unas cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla…

Para la Bomba de Chocolate prepara una bandeja o plato con papel film y colócala en el congelador para que esté bien…

Para los Cake Pops desmenuza el bizcocho o pastel en un bol grande. Asegúrate de que no queden trozos grandes y que…

Para Frambuesa el Cocktail en una licuadora, agrega las frambuesas frescas o congeladas y tritúralas hasta obtener un puré suave. Añade el…