HuXian

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Mini Bizcochos de Almendra y Naranja al Azafrán
CompartirPara los Mini Bizcochos de Almendra y Naranja al Azafrán infusiona éste último: Coloca las hebras de azafrán en 1 cucharada de…
20 enero 20251702 visitasPastelería
Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos
CompartirPara la Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos prepara la calabaza: Lava la calabaza y córtala en gajos uniformes, de…
18 enero 20255206 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Ramen Picante
CompartirPara el Ramen Picante prepara la base del caldo: Calienta el aceite de sésamo en una olla grande a fuego medio. Añade…
18 enero 20253428 visitasPasta, Sopas
Coco Carmesí Cocktail
CompartirPara el Coco Carmesí Cocktail prepara la mezcla base: En una coctelera, agrega el vodka, el licor de cassis, el puré de…
16 enero 20258188 visitasBebidas, Coctelería
Rosa de Lima y Saúco Cocktail
CompartirPara la Rosa de Lima y Sauco Cocktail prepara la base: En una coctelera grande, añade la ginebra, el concentrado de lima,…
14 enero 20255752 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Green Birdie
CompartirPara el Cocktail Green Birdie prepara el hielo: Tritura el hielo hasta conseguir una textura de nieve, como en la versión anterior.…
13 enero 20252480 visitasBebidas, Coctelería
Salsa Dragón Rojo
CompartirPara la Salsa Dragón Rojo hidrata los tomates secos: Coloca los tomates secos en agua caliente durante 10 minutos. Escúrrelos y pícalos…
13 enero 20251796 visitasSalsas
Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto
CompartirPara las Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto prepara la bechamel: En una sartén amplia, derrite la mantequilla a…
12 enero 20253613 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta Cacao
CompartirPara la Tarta Cacao prepara la base: Tritura las galletas digestive hasta obtener un polvo fino. Derrite la mantequilla y mézclala con…
12 enero 20257734 visitasPastelería
Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry
CompartirPara los Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry: Pela las cebollas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor.…
12 enero 20252870 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Bruschettas Variadas
CompartirPara las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor.…
5 enero 20255913 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Osmotizada
CompartirPara la Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Infiltrada prepara los dados de manzana: Coloca los dados de manzana…
29 diciembre 20244427 visitasPastelería
Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo
CompartirPara el Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo prepara la ensalada de huevo y cangrejo: Pela los huevos duros y pícalos…
28 diciembre 20247593 visitasBocadillos, Comida rápida, Marisco
Ensalada Waldorf Versión
CompartirPara la Ensalada Waldorf Versión empezamos con las nueces caramelizadas: En una sartén antiadherente, añade las 2 cucharadas de azúcar y la…
25 diciembre 20242906 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Tartar Vegano
CompartirPara el Tartar Vegano comenzaremos con base de aguacate: Corta el aguacate en dados pequeños y mezcla con la sal, el aceite…
22 diciembre 20241949 visitasVerduras
Ganache de Moras y Arándanos
CompartirPara la Ganache de Moras y Arándanos prepara el puré de frutas: Tritura las moras y los arándanos hasta obtener un puré…
19 diciembre 20241913 visitasPastelería
Pescado al Curry Rojo
CompartirPara el Pescado al Curry Rojo prepara el pescado: Limpia y corta la raya o el pescado blanco en piezas medianas, salpimienta…
16 diciembre 20241839 visitasPescados
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
CompartirPara los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o…
15 diciembre 20242058 visitasBollería, Pastelería
Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez
CompartirPara los Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez prepara las carrilladas: Limpia las carrilladas retirando cualquier exceso de grasa o tejido.…
15 diciembre 20244882 visitasCarnes, Estofados, Pasta
Tarta de Calabaza y Zanahoria con Cobertura de Queso Crema y Chocolate Blanco
CompartirPara la Tarta de Calabaza y Zanahoria con Cobertura de Queso Crema y Chocolate Blanco prepara el bizcocho: Precalentar el horno a…
14 diciembre 20242386 visitasPastelería
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