DENIS

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Fideuá
CompartirPelar y picar el tomate. Picar la cebolla y el pimiento. Lavar, limpiar y picar el calamar. Pelar los langostinos y poner…
14 agosto 20222161 visitasMarisco, Pasta, Pescados
Tosta de Centeno con Crema de Quesos y Ciruelas
CompartirDeshuesar las ciruelas y cortarlas en láminas. En un cazo al fuego, verter el agua y la miel, la vainilla y la…
13 agosto 20221262 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Café Tónica
CompartirPondremos hielo en un vaso y una rodaja de naranja (de lima o ambas). Verter la tónica en el vaso. En un…
12 agosto 20222191 visitasBebidas
Bruschetta de Queso Crema al Wasabi con Gambas aliñadas
CompartirCocer las gambas en agua hirviendo 2 min., pelarlas y reservarlas en un bol donde habremos mezclado el yuzu, el miso blanco,…
11 agosto 20221463 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Miel Mil Flores Cítrica a la Vainilla
CompartirSacar el zumo y pasarlo por estameña fina, obtener la ralladura de las frutas, solo la parte de color. Coger un cazo…
8 agosto 20222414 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas
Chocolate y Nuez en Lingote
CompartirTriturar las galletas y los kikos en un robot de cocina. Fundir la mantequilla al microondas, echarla a la mezcla de kikos,…
6 agosto 20221769 visitasPastelería
Naranja Mecánica Cocktail
CompartirEn dos vasos con hielo y un par de rodajas de naranja repartir el prosecco. Añadir a partes iguales el aperol y…
5 agosto 20222143 visitasBebidas, Coctelería
Mermelada de Ciruelas
CompartirLavar bien las ciruelas y cortarlas en cuartos para retirar el hueso fácilmente. Triturar en un robot de cocina o con batidora…
4 agosto 20221609 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
CompartirEn una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de…
4 agosto 20222044 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Tostada de Queso crema, Higos y Salsa Agriculce Picante a la Naranja Amarga
CompartirCortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…
3 agosto 20221719 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Helado de Crema de Cacao casero
CompartirEn un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
3 agosto 20221307 visitasPastelería
Fajitas de Pollo al horno
CompartirLavar muy bien los puerros, después limpiar las cebollas y picarlos bien. Cortar el pollo en trozos pequeños. En una sartén con…
2 agosto 20225575 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Sandwich Rápido
CompartirEn una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez…
2 agosto 20221289 visitasAperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Fondue de Quesos
CompartirEn un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
1 agosto 20222351 visitasAperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Coctel Batido de Raffaello con Chocolate blanco y Fresas al Campari
CompartirEmpezamos calentando el ron coco, cuando haya evaporado un poco el alcohol agregamos la leche, calentamos y añadimos el chocolate blanco, removemos…
1 agosto 20223461 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
CompartirPicar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
31 julio 20221312 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Batido de Chocolate
CompartirEn una batidora o robot de cocina echar todos los ingredientes. Batir hasta obtener un batido con los ingredientes bien integrados. Tomar…
30 julio 20221073 visitasBatidos, Bebidas
Macarons de Frambuesa
CompartirMezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…
30 julio 20221461 visitasPastelería
Whisky con Miel y Limón al Jengibre
CompartirEn un vaso de coctelería poner el whisky y las rodajas de jengibre, añadir el resto de los ingredientes excepto el refresco.…
29 julio 20227784 visitasBebidas, Coctelería
Café Triple
CompartirEn una cubitera de hielos repartir 2 cafés espresso (opcional con un poco de canela) y congelar. Por otro lado echamos el…
28 julio 20221559 visitasBatidos, Bebidas
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