Ana Belen

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Chistorra con Sofrito, Choripan Express
CompartirElaboración: Cortar chistorra en trozos y ponerlo en la sartén con un poco de aceite,(puede asarse, freírse, parrilla…) cuando esté dorada y…
22 mayo 20221622 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Crema de Melón con Jamón
CompartirElaboración: Sopa de melón: Limpiar el melón de corteza y semillas, Reservaremos una parte para sacar unos trozos frescos para poner en…
22 mayo 20222301 visitasAperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Cuba libre de Café
CompartirElaboración: En una coctelera echar el ron con el hielo y el espresso con el licor de café, agitar bien. En un…
21 mayo 20221952 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Bebida de Verano
CompartirElaboración: Ponemos en la batidora las zanahorias lavadas y cortadas en trozos pequeños (se pueden cocer un poco al microondas) y añadimos…
21 mayo 20221736 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre
CompartirElaboración: Rallar el jenjibre y partir las fresas. Echar en la batidora las fresas, los arándanos, la leche, el zumo de limón…
20 mayo 20221922 visitasBatidos
Ensalada de Pasta con Garbanzos
CompartirElaboración: Ponemos agua a hervir y cocemos la pasta el tiempo q marque el paquete (unos 7 min.) y cuando esté cocida…
20 mayo 20222765 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo
CompartirElaboración: Para la ensaladilla de gambas y cangrejo: En un cazo con agua con sal y laurel cocer los langostinos y las…
19 mayo 20222411 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Sobrasada Vegana
CompartirElaboración: Echar en la batidora los tomates escurridos. Añadir los frutos secos, el pimentón, el comino, las tres cucharadas de aceite y…
19 mayo 20221872 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Coctel Margarita Blue
CompartirElaboración: Escarchar la copa con sal, (teñir con el mismo curaçao azul opcional). Poner todos los ingredientes antes en la coctelera con…
18 mayo 20222777 visitasBebidas, Coctelería
Martini Rosado
CompartirElaboración: Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar, verter en una copa de cóctel. Añade un par…
18 mayo 20221413 visitasBebidas, Coctelería
Rigatonis Gratinados con salsa de Salmón y Chips de Alcaparras
CompartirElaboración: Limpiamos muy bien el lomo de posibles espinas. Sin retirar la piel. Colocamos el lomo en una sartén bien caliente y…
17 mayo 20221912 visitasPasta, Pescados
Mousse de Café bombón
CompartirElaboración: Para la base: Triturar las galletas con el cacao y el resto de ingredientes, añadir al final la mantequilla fundida, mezclar…
17 mayo 20222588 visitasPastelería
Helado de Crema de Cacao con Avellanas y extra de Chocolate
CompartirElaboración: Ponemos a calentar la nata en un cazo sin llegar a hervir. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos…
16 mayo 20221844 visitasPastelería
Helado de Frambuesa en Casa
CompartirElaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir…
16 mayo 20222077 visitasPastelería
Arroz Meloso de Bogavante
CompartirElaboración: Lo primero que haremos será meter las chirlas en un cuenco con agua muy fría y sal para que suelten la…
15 mayo 20221648 visitasArroces, Marisco
Helado de Oreo
CompartirElaboración: En una bolsa machacar las oreo (podemos sacar el relleno de la mitad de las galletas para incorporarlo después a la…
15 mayo 20221434 visitasPastelería
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado…
14 mayo 20221357 visitasPastelería
Torta Húmeda de Chocolate
CompartirElaboración: Engrasar una bandeja o molde rectangular de 30 cm., colocar papel sulfurizado en el fondo, engrasar y enharinar. Mientras en un…
14 mayo 20222518 visitasPastelería
Tarta de Calabaza
CompartirElaboración: Triturar la pulpa asada de la calabaza, puede asarse o hacerse al horno cortando en cuartos y colocando en una bandeja…
13 mayo 20221478 visitasPastelería
Vieiras con Bacon, Trigueros y Espinacas al Ajillo con Piñones y Pasas
CompartirElaboración: Calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén, freímos el bacon hasta que esté tostado, retirar y reservar en papel de…
13 mayo 20221369 visitasMarisco
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