Albert

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Masa Danesa
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Panecillos de Langostinos
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Bizcochos de Limón y Naranja al Ron de Coco
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• 14 julio 2024 • 2339 visitas • Bollería, Pastelería
Codornices Rellenas Asadas
Para las Codornices Rellenas Asadas preparar el relleno: Saltear ingredientes en una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreir la…
• 8 julio 2024 • 4140 visitas • Carnes de Caza
Pulpo al Horno con Patatas
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Empanadas Argentinas
Para las Empanadas Argentinas vamos a preparar la masa: Mezclar los ingredientes secos, en un bol grande, tamizar la harina y añadir…
• 2 julio 2024 • 5297 visitas • Carnes, Comida rápida
Carpaccio de Ternera con su Vinagreta y Crema dulce
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Baileys Creme Brulee
Para la Creme Brulee de Crema de Whisky vamos a preparar la Infusión: En una cacerola, verter la leche entera junto con…
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Pan Chino «Mantou»
Para el Pan Chino «Mantou» prepara la Masa: Activa la levadura. En un bol pequeño, disolver el azúcar en el agua tibia.…
• 27 junio 2024 • 5344 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
Chutney de Mango, Manzana, Curry y Coco
Para el Chutney de Mango, Manzana, Curry y Coco pelar y cortar el mango, la manzana y el melocotón en cubos. Picar…
• 26 junio 2024 • 2609 visitas • Salsas
Pepino Sunomono
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• 25 junio 2024 • 4601 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Pan Ciabatta de Aceite y Romero
Para el Pan Ciabatta de Aceite y Romero vamos a preparar la Masa: Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, tamizar…
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Ensalada Madurada Gourmet
Para la Ensalada de Carpaccio Gourmet Preparación de la Vinagreta: En un bol pequeño, combina el aceite de oliva, el vinagre balsámico,…
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Confitura de Naranja, Mandarina y Níspero
Para la Confitura de Naranja, Mandarina y Níspero, prepara la fruta: Pelar las naranjas y las mandarinas, retirando la mayor cantidad posible…
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Hummus de Piquillos
Para el Hummus de Piquillos prepara los ingredientes: Escurre y enjuaga los garbanzos y los pimientos del piquillo. Pica los dientes de…
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Para las Empanadas Colombianas con Pico de Gallo cocina la carne en una olla con media cebolla, cebollino, dos dientes de ajo,…
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Bizcocho de Almendras
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Ensalada Rápida de Alubias
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Choripan Criollo
Para el Choripan Criollo abre los chorizos criollos por la mitad para que tengan mejor contacto con la parrilla o barbacoa, puedes…
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Crema Dip
Para la crema Dip pon a  remojo la ñora en agua caliente durante al menos 30 minutos para ablandarla. Una vez esté blanda,…
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