Etiqueta tortilla

Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico
Preparación: 50 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico

11 junio 2024 34 35 1 Comentario
2484 visitas
CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela la cebolla y córtala en juliana fina. Freír las Patatas y la Cebolla: En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva virgen extra a…
Tortilla Tamagoyaki con Salsas
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla Tamagoyaki con Salsas

26 mayo 2024 35 36 2 Comentarios
1262 visitas
CompartirPara la Tortilla Tamagoyaki con Salsas: En un bol grande, bate los huevos junto con la leche y la nata, la sal, la pimienta negra, el pimentón dulce, el ajo en polvo y el orégano (las especias que más te gusten) hasta que estén bien mezclados. Calienta el aceite de…
Tortilla Española
Preparación: 60 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Tortilla Española

16 enero 2024 27 28 3 Comentarios
2798 visitas
CompartirPara la Tortilla Española pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Lávalas y enjuágalas, luego escurre y seca las patatas. En una sartén grande, añade aceite de oliva y caliéntalo a fuego lento. Añade las patatas a la sartén y cocínalas a fuego lento hasta que estén bien pochadas…
Wrap de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz
Preparación: 60 minutos
Contenido: 27 ingredientes
Dificultad: Fácil

Wrap de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz

27 noviembre 2023 28 29 1 Comentario
2490 visitas
CompartirPara el Shawarma de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz en un bol, corta la pechuga en tiras, mezcla todos los ingredientes para marinar el pollo. Agrega las tiras de pechuga de pollo y marina durante al menos 30 minutos o idealmente varias horas…
Wrap de Falafel
Preparación: 35 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Dificultad: Fácil

Wrap de Falafel

14 octubre 2023 28 29 1 Comentario
2367 visitas
CompartirPara el Wrap de Falafel enjuaga y escurre los garbanzos y colócalos en un procesador de alimentos. Agrega el ajo, la cebolla, el perejil, el comino, el cilantro, el pimentón, la harina de garbanzo, sal y pimienta. Procesa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se…
Sandwich Centenario
Preparación: 30 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich Centenario

12 julio 2023 27 28 1 Comentario
1620 visitas
CompartirPara el Sandwich Centenario prepara el guacamole: En un tazón, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener una textura suave. Agrega el jugo de limón y sazona al gusto con sal, cebollino picado y pimienta. Carameliza el bacon: En una sartén antiadherente, cocina las lonchas de bacon a fuego…
Tortilla de Patata con Cebolla y Ajo
Preparación: 80 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patata con Cebolla y Ajo

9 julio 2023 28 28 2 Comentarios
2818 visitas
CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Ajo pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas de aproximadamente 3-4 mm de grosor (hay quien la corta en pequeños dados). También cortar la cebolla en juliana. En una sartén grande, calentar generosamente aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto.…
Tortilla Española
Preparación: 45 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla Española

27 abril 2023 26 27 1 Comentario
1547 visitas
CompartirPara la Tortilla Española calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo, el suficiente para hacer las patatas. Añadir las patatas y la cebolla cortadas en rodajas finas, de aproximadamente 3-5 mm de grosor. Esto permitirá que las patatas y la cebolla se cocinen adecuadamente y se…
Tortilla de Patatas y Calabacín con Huevos Trufados
Preparación: 60 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patatas y Calabacín con Huevos Trufados

2 mayo 2022 26 25 1 Comentario
1661 visitas
CompartirElaboración: Pelar las patatas y cortarlas en lonchas finas. Pelar y picar la cebolla y el calabacín, mezclar con la patata y echar sal En una sartén se calienta el aceite y se fríe todo a fuego medio, moviendo a menudo. Mientras, batir los huevos trufados (poner huevos en un…
Tortilla de Patatas y Costillas asadas BBQ
Preparación: 45 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patatas y Costillas asadas BBQ

3 marzo 2022 26 25 1 Comentario
1333 visitas
CompartirElaboración: Después de hacer el costillar BBQ reservar carne que luego “deshilacharemos” y saltearemos en un poco de mantequilla con la cebolla caramelizada. Ponemos a calentar abundante aceite de oliva en una sartén grande. De este modo, cuando terminemos de procesar (limpiar y cortar*) la cebolla y la patata ya…
Tortilla de Tomates secos y Quesos variados
Preparación: 20 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Tomates secos y Quesos variados

2 enero 2022 26 26 1 Comentario
1376 visitas
CompartirElaboración: Lavar y pelar los tomates, picarlos y reservar. Cortar los quesos en tacos (o rallarlos). Escurrir los tomates secos. En una sartén al fuego con aceite pochar los tomates frescos picados hasta que pierdan todo el agua, añadir la cebolla frita, echar un poco de sal, una vez pochado…
Tortilla de Patata con Bacalao, Chalotas y Puerros
Preparación: 20 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patata con Bacalao, Chalotas y Puerros

2 enero 2022 26 26 2 Comentarios
1296 visitas
CompartirElaboración: Pelar, lavar y cortar las patatas, lavar el puerro y picarlo, hacemos lo mismo con la cebolla. Ponemos dos sartenes con aceite de oliva al fuego, en una (la más plana) pochamos el puerro y la cebolla, en la otra (onda tipo wok) pochar la patata en abundante aceite…
Tortilla de Patatas en Aceite de Pimientos
Preparación: 60 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patatas en Aceite de Pimientos

18 octubre 2021 26 26 5 Comentarios
1564 visitas
CompartirElaboración: Freír los pimientos en el aceite a fuego lento, reservarlos una vez estén hechos y tiernos con un poco de su aceite. Limpiar y cortar las cebollas en juliana y las patatas longitudinalmente y transversalmente en un ancho de unos 4mm. de grosor. Lavar todo, escurrir y secar.  …
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