Etiqueta tomillo

Mandarina Tomillo Cocktail
CompartirPara el Mandarina Tomillo Cocktail llena una coctelera con hielo. Vierte 180 g de Absolut Mandrin en la coctelera. Agrega 600 g…
23 noviembre 20231727 visitasBebidas, Coctelería
Mole Poblano
CompartirPara el Mole Poblano tuesta los chiles secos en una sartén caliente hasta que estén ligeramente inflados, cuidando de no quemarlos. Retira…
18 noviembre 20232101 visitasSalsas
Mantequilla de Finas Hierbas
CompartirPara la Mantequilla a las finas hierbasEn un tazón grande, mezcla la mantequilla ablandada con los dientes de ajo triturados hasta que…
13 octubre 20232355 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Ternera en Salsa con Verduras
CompartirPara la Ternera en Salsa con Verduras, preparamos el redondo de ternera. Marca y cocina el redondo de ternera en una olla…
9 agosto 20233132 visitasCarnes
Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas
CompartirPara los Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas precalienta el horno a 180°C (350°F). Enjuaga bien los caracoles cocidos bajo agua…
25 julio 20232499 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Dorado al Limón y Hierbas
CompartirPara el Mahi Mahi al Limón y Hierbas lava y seca los filetes de Mahi Mahi (u otro pescado de tu elección).…
19 julio 20232483 visitasPescados
Salsa Gaucha Casera
CompartirPara la Salsa Gaucha Casera en una sartén, calienta el tomate triturado junto con los aromatizantes opcionales (romero, tomillo y laurel). Deja…
17 julio 20231701 visitasSalsas
Solomillo con Reducción a las Finas hierbas y Croqueta líquida de Trufa
CompartirPara el Solomillo con Reducción a las Finas hierbas con Croqueta Líquida precalentar el horno a 200°C. Limpiar los champiñones y cortarlos…
10 mayo 20235138 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas
CompartirPara la Brandada de Bacalao comenzaremos con la piel crujiente, para ello estiramos la piel de bacalao entre dos papeles de horno…
3 mayo 20233509 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo
CompartirPara el Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo mezclar en una fuente para horno, la cerveza, el aceite…
22 abril 20231754 visitasCarnes
Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado
CompartirPara las Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado Precalentar el horno a 200°C. Pelar y…
21 abril 20232632 visitasCarnes, Tapas
Tortellini a la crema
CompartirPara los Tortellini a la Crema poner una olla con agua al fuego, agregar una cucharada de aceite, sal y laurel, cuando…
4 marzo 20231797 visitasPasta
Bocadillo de Chorizo con Sofrito y Chimichurri
CompartirPara la salsa chimichurri en la víspera a la preparación, picar un ajo y un poco de perejil lo más fino posible,…
8 febrero 20233601 visitasBocadillos
Pasta con Jugo Trufado
CompartirPara la Pasta con Jugo Trufado lo primero será hacer el jugo de carne, para ello precalentamos el horno a 200ºC, en…
11 enero 20231630 visitasPasta
Ensalada de Lentejas con Queso, Aceitunas y Aliño de Hierbas Frescas
CompartirPara la ensalada lo primero será empezar con el aliño. Para ello picar todas las hiebas y echarlas en un vaso de…
7 enero 20234546 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Guiso Trufado de Patatas con Costillas
CompartirPara el Guiso Trufado de Patatas con Costillas lo primero será dorar las costillas en una sartén al fuego con el aceite.…
20 diciembre 20223089 visitasEstofados, Guisos, Sopas
Salsa de Tomate casera
CompartirPara la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla…
27 noviembre 20222913 visitasSalsas
Pollo Asado en Salsa
CompartirPrecalentar el horno a 185ºC. Colocar el pollo en una bandeja de horno, echarle un par de cucharadas de aceite por encima…
26 noviembre 20222457 visitasCarnes
Cordero en Salsa de Hierbas Agridulces
CompartirPara el Cordero Agridulce en Salsa picar finamente la mitad de menta deshojada, mezclar con el romero y el tomillo. Precalentar el…
22 noviembre 20222106 visitasCarnes
Salsa Chimichurri Casera
CompartirPara la Salsa Chimichurri casera lo primero será pelar y picar las cebollas en brunoise fina de 0,25 cm. Picar finamente los…
9 noviembre 20223213 visitasSalsas
Sopa de Cebolla Francesa
CompartirPelar y cortar las cebollas y las chalotas en juliana. Poner una olla al fuego y poner la mantequilla y el aceite,…
29 octubre 20224294 visitasSopas, Verduras
Frutas del Bosque Chupito
CompartirMezclar el azúcar, el agua, las frutas y 1 cucharada de zumo de limón en una olla pequeña a fuego medio y…
28 septiembre 20227299 visitasBebidas, Coctelería
SalchiPapas al Horno
CompartirLavar las patatas y secarlas. Meter las patatas al microondas, dependiendo del tamaño entre 7 a 15 min. Podemos ir comprobando el…
22 septiembre 20222955 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Pizza Bisqué Co.
CompartirLimpiar y quitar las tripas a las gambas (usaremos las cáscaras y cabezas para enriquecer el bisqué). Escurrir bien el atún en…
12 septiembre 20221266 visitasComida rápida, Pizzas
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