Etiqueta recetas

Rigatonis Gratinados con salsa de Salmón y Chips de Alcaparras
CompartirElaboración: Limpiamos muy bien el lomo de posibles espinas. Sin retirar la piel. Colocamos el lomo en una sartén bien caliente y…
17 mayo 20222357 visitasPasta, Pescados
Mousse de Café bombón
CompartirElaboración: Para la base: Triturar las galletas con el cacao y el resto de ingredientes, añadir al final la mantequilla fundida, mezclar…
17 mayo 20223062 visitasPastelería
Helado de Crema de Cacao con Avellanas y extra de Chocolate
CompartirElaboración: Ponemos a calentar la nata en un cazo sin llegar a hervir. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos…
16 mayo 20222565 visitasPastelería
Helado de Frambuesa en Casa
CompartirElaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir…
16 mayo 20222633 visitasPastelería
Arroz Meloso de Bogavante
CompartirElaboración: Lo primero que haremos será meter las chirlas en un cuenco con agua muy fría y sal para que suelten la…
15 mayo 20222196 visitasArroces, Marisco
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado…
14 mayo 20221865 visitasPastelería
Torta Húmeda de Chocolate
CompartirElaboración: Engrasar una bandeja o molde rectangular de 30 cm., colocar papel sulfurizado en el fondo, engrasar y enharinar. Mientras en un…
14 mayo 20223017 visitasPastelería
Tarta de Calabaza
CompartirElaboración: Triturar la pulpa asada de la calabaza, puede asarse o hacerse al horno cortando en cuartos y colocando en una bandeja…
13 mayo 20221910 visitasPastelería
Vieiras con Bacon, Trigueros y Espinacas al Ajillo con Piñones y Pasas
CompartirElaboración: Calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén, freímos el bacon hasta que esté tostado, retirar y reservar en papel de…
13 mayo 20221794 visitasMarisco
Coctel de Crema de Whisky con Plátano y Leche Merengada Especiada
CompartirElaboración: Pelar y cortar el plátano en trozos, reservar 3 trozos para decorar, en un cazo pequeño al fuego ponemos los trozos…
12 mayo 20225191 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Paté de Pastel de Atún Express
CompartirElaboración: Escurrimos el atún de su aceite y lo ponemos en en vaso de la batidora. Añadimos los huevos, la nata, el…
12 mayo 20222397 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Martini de Zanahoria Sanguina
CompartirElaboración: En un vaso mezclador con hielo echar todos los ingredientes, agitar bien. Servir en copa de cocktail bien fría, con una…
11 mayo 20221694 visitasBebidas, Coctelería
Tequeños de Queso
CompartirElaboración: Cortar el queso en bastoncillos de 1 cm. (aprox), reservamos. Teniendo la masa a temperatura ambiente, la cortamos en tiras también…
11 mayo 20222421 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Pollo Gratinado con Champiñones y Tomates
CompartirElaboración: Encendemos el horno a 180°C. Fileteamos los champiñones y cortamos los tomates en rodajas finas. En un bol mezclar bien el…
10 mayo 20221967 visitasCarnes
Nevaditos
CompartirElaboración: En un cuenco se pone la harina, el azúcar y la almendra molida. Ablandamos la mantequilla en el microondas sin que…
9 mayo 20221665 visitasPastelería
Tarta de Queso sin Horno
CompartirElaboración: Base de galleta: Picamos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida.. Lo echamos en un molde, presionamos hasta q quede…
9 mayo 20221566 visitasPastelería
Brownie Express Trufas To Furious
CompartirElaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
8 mayo 20221583 visitasPastelería
Solomillo de Corzo al Oporto con Romescu de Zanahoria y Puré de Patata infusionado
CompartirElaboración: Para la romescu de zanahoria: En una bandeja de horno echamos todos los ingredientes y la sellamos con papel de aluminio (zanahoria…
8 mayo 20223681 visitasCarnes
Manzana Asada Express
CompartirElaboración: Se lavan y se descorazonan las manzanas. Colocamos la manzana en un plato y en el hueco echamos una cucharada de…
5 mayo 20222198 visitasPastelería
Lasagna Mexicana Trufada
CompartirElaboración: En un recipiente echar la carne picada con perejil picado y un ajo triturado, mezclar bien y dejar en nevera mientras…
4 mayo 20222045 visitasCarnes, Tacos y Fajitas, Tapas
Cookies de Jenjibre y Canela con perlas de Chocolate
CompartirElaboración: Con la mantequilla blandita en un cuenco, incorporamos el azúcar moreno y mezclamos con una espátula, a continuación el azúcar blanco…
4 mayo 20221566 visitasPastelería
Ensalada de Lentejas a la Vinagreta
CompartirElaboración: Lavar y pelar bien las verduras. En un bol grande echar las lentejas cocidas bien lavadas y escurridas, la cebolla y…
3 mayo 20224088 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Ensalada de Alubias con Verduras
CompartirElaboración: Lavamos bajo el grifo las alubias (si son cocidas de frasco) y las colocamos en una ensaladera. Cortamos la cebolla, pimientos…
3 mayo 20224522 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Tortilla de Patatas y Calabacín con Huevos Trufados
CompartirElaboración: Pelar las patatas y cortarlas en lonchas finas. Pelar y picar la cebolla y el calabacín, mezclar con la patata y…
2 mayo 20222013 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
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