Etiqueta chocolate

Mousse de Chocolates
CompartirPara la Mousse de Chocolates derrite por separado el chocolate negro y el chocolate con leche en baño maría o en el…
24 junio 20234382 visitasPastelería
Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas
CompartirPara la Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas empezaremos preparando el Bizcocho: En un bol, batir la mantequilla blanda y el azúcar…
20 junio 20232510 visitasPastelería
Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate
CompartirPara la Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate especiado, tritura las galletas y los frutos secos variados al gusto,…
5 mayo 20232545 visitasPastelería
Muerte por Chocolate
CompartirPara la Muerte por Chocolate, precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde redondo de 20-23 cm y espolvorea un poco de…
15 abril 20233278 visitasBollería, Pastelería
Tarta Flan de Chocolate
CompartirPara la Tarta Flan de Chocolate precalentar el horno a 200ºC. Extender la masa brisa con un rodillo en una mesa con…
22 febrero 20232976 visitasPastelería
Cremoso de Chocolate
CompartirPara le Cremoso de Chocolate llevar el azúcar a punto de caramelo en un cazo, cuando el caramelo esté dorado agregar un…
21 febrero 20232292 visitasPastelería
Tarta Oreo con Dulce de Leche
CompartirPara la Tarta de Oreo con Dulce de Leche poner en una batidora o robot de cocina el queso crema y el…
15 enero 20233050 visitasPastelería
Noche de Reyes con Chocolate y Coco
CompartirHervir la leche con la nata y el roscón, agregar unas gotas de agua de azahar. Reservar y enfriar en nevera hasta…
6 enero 20231755 visitasBatidos, Bebidas
Trufas de Chocolate con Coñac
CompartirPara las Trufas de Chocolate con Coñac hervir la nata en un cazo al fuego. Mientras trocear el chocolate y ponerlo en…
24 noviembre 20221439 visitasPastelería
Chocolate y Cacao
CompartirLa base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…
23 noviembre 20222351 visitasPastelería
Chocolate a la Taza
CompartirPara el Chocolate a la Taza verter en una olla la leche y poner al fuego, calentar y añadir el cacao puro,…
30 octubre 20222437 visitasBebidas, Pastelería
Tarta de Chocolate sin Horno
CompartirPara la base, triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y el cacao. Poner en un molde desmontable untado con…
25 octubre 20221999 visitasPastelería
Helado de Crema de Cacao casero
CompartirEn un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
3 agosto 20221400 visitasPastelería
Crujientes de BBQ y Chocolate
CompartirFundir chocolate en trozos al baño María. Mientras, separar los fritos de Maíz BBQ en una bandeja (retirar el polvo del snack,…
17 julio 20221298 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Trufas de Chocolate con Canela y Anís
CompartirMezclar bien la nata con la canela, el anís y las yemas. Fundir el chocolate con la mantequilla al baño María a…
11 julio 20222121 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Helado de Frambuesa en Casa
CompartirElaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir…
16 mayo 20222375 visitasPastelería
Torta Húmeda de Chocolate
CompartirElaboración: Engrasar una bandeja o molde rectangular de 30 cm., colocar papel sulfurizado en el fondo, engrasar y enharinar. Mientras en un…
14 mayo 20222752 visitasPastelería
Brownie Express Trufas To Furious
CompartirElaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
8 mayo 20221413 visitasPastelería
Cookies de Jenjibre y Canela con perlas de Chocolate
CompartirElaboración: Con la mantequilla blandita en un cuenco, incorporamos el azúcar moreno y mezclamos con una espátula, a continuación el azúcar blanco…
4 mayo 20221408 visitasPastelería
Tejas de Cacao y Chocolate con Nueces y Almendras
CompartirElaboración: Tamizar el azúcar y batir con las varillas junto con la mantequilla. Una vez blanquee la mantequilla con el glass añadir…
23 abril 20221975 visitasPastelería
Tarta de Chocolate con Crema de Caramelo Salado y Pecanas
CompartirElaboración:   Relleno de nueces pecanas con caramelo: Nueces pecanas tostadas: Precalentar el horno a 180ºC y cubir una bandeja de horno con…
23 abril 20225471 visitasPastelería
Pastel de Cacao con Praliné rápido de Sésamo, Crema de Queso y Limón con Chocolate blanco
CompartirElaboración: Bizcocho: Preparar el molde con papel para hornear o bien, poniendo mantequilla y harina después dando unos leves golpes para quitar…
14 abril 20221739 visitasPastelería
Croissant plancha con Tres Chocolates
CompartirElaboración: Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la…
7 abril 20221987 visitasBollería, Pastelería
Tarta Ópera
CompartirElaboración: Para una plancha de bizcocho de 40 x 30 cm. Utilizaremos la misma cantidad de harina de almendra y de azúcar…
1 abril 20222609 visitasPastelería
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