Etiqueta azúcar

Chocolate y Caramelo Salado
Preparación: 80 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Chocolate y Caramelo Salado

24 agosto 2024 38 39 2 Comentarios
1883 visitas
CompartirPara el Chocolate con Caramelo Salado prepara la base: Precalienta el horno a 175°C. En un bol, mezcla la mantequilla con sal, el azúcar glas, la vainilla y la almendra en polvo hasta que estén bien integrados. Añade el huevo y mezcla hasta que quede homogéneo. Incorpora la harina poco…
Mojito de Fresa
Preparación: 15 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Fresa

21 agosto 2024 37 38 2 Comentarios
2717 visitas
CompartirPara el Mojito de Fresa prepara el puré de fresas: Lava y retira las hojas de las fresas. Coloca las fresas en una licuadora o batidora y tritúralas hasta obtener un puré suave y sin grumos. Aquí puedes agregar el sirope de fresa o un poco de mermelada de fresa.…
Yemas de Santa Teresa
Preparación: 240 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Yemas de Santa Teresa

20 agosto 2024 35 36 2 Comentarios
1315 visitas
CompartirPara las Yemas de Santa Teresa prepara el almíbar: En una cacerola pequeña, añade el azúcar, el agua, la cáscara de limón y la ramita de canela. Lleva a ebullición a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja que el almíbar continúe hirviendo hasta…
Masa de Pizza Sin Gluten
Preparación: 120 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Masa de Pizza Sin Gluten

19 agosto 2024 36 36 2 Comentarios
1110 visitas
CompartirPara la Masa de Pizza Sin Gluten prepara la levadura: En un bol pequeño, mezcla la levadura seca con el azúcar y 100 ml de agua tibia. Deja reposar durante 5-10 minutos hasta que la mezcla se vuelva espumosa. Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina las harinas…
Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental
Preparación: 70 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: PescadosVerduras
Dificultad: Fácil

Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental

16 agosto 2024 35 37 2 Comentarios
1498 visitas
CompartirPara el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la salsa de soja, el jugo de lima, el ajo picado y el jengibre rallado. Marina los filetes de pescado en esta mezcla durante al menos 30 minutos. Prepara…
Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua
Preparación: 260 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: TapasVerduras
Dificultad: Fácil

Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua

9 agosto 2024 37 38 2 Comentarios
2559 visitas
CompartirPara el Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua prepara el gazpacho de lombarda: Lava bien la lombarda, los tomates, el pimiento (rojo opcional), las chalotas y el pepino. Pela y pica la cebolla y el ajo. Mezclar y triturar: En una licuadora o procesador de alimentos,…
Tarta de Queso al Horno Rápida
Preparación: 50 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso al Horno Rápida

4 agosto 2024 37 38 2 Comentarios
2327 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso al Horno Rápida: Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde redondo o alargado de aproximadamente 20 cm de diámetro con mantequilla o cubre el fondo con papel de hornear. Preparar la mezcla: En un bol grande, bate el queso crema con la…
Helado de Piña
Preparación: 270 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Piña

4 agosto 2024 37 38 2 Comentarios
1636 visitas
CompartirPara el Helado de Piña prepara la base del helado: En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la piña cortada en trozos con el licor de piña y el ron de coco. Tritura hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Reserva. Cocción de la crema: En un bol, bate…
Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra
Preparación: 70 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra

1 agosto 2024 37 38 2 Comentarios
1215 visitas
CompartirPara el Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra empezamos con la crema: En un bol, bate la mantequilla con el azúcar glas hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega el huevo, el extracto de almendra y el de vainilla, y sigue batiendo hasta que se integren bien.…
Mazapán
Preparación: 45 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mazapán

31 julio 2024 37 38 2 Comentarios
1598 visitas
CompartirPara el Mazapán: Mezcla la almendra molida con el azúcar glas. Asegúrate de que estén bien integrados. Añade la clara de huevo a la mezcla de almendra y azúcar. Si deseas añadir algún saborizante (como esencia de almendra o vainilla), hazlo en este paso. Mezcla bien hasta obtener una masa…
Helado Parmesano
Preparación: 300 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado Parmesano

30 julio 2024 37 38 2 Comentarios
1236 visitas
CompartirPara el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente. Retira del fuego y añade el queso parmesano rallado. Remueve bien hasta que el queso se derrita y se integre en la mezcla. Batir las yemas y el…
Nigiri con Salmón Pincelado
Preparación: 80 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: ArrocesPescadosTapas
Dificultad: Fácil

Nigiri con Salmón Pincelado

28 julio 2024 36 36 1 Comentario
1264 visitas
CompartirPara el Nigiri con Salmón Pincelado prepara el arroz: Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto eliminará el exceso de almidón y ayudará a que el arroz quede más suelto. Cocción del arroz: Coloca el arroz lavado y el agua en una olla y…
Masa Danesa
Preparación: 200 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Masa Danesa

26 julio 2024 35 37 1 Comentario
4139 visitas
CompartirPara la Masa Danesa mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina, el azúcar y la sal. Activación de la levadura: En un bol pequeño, disuelve la levadura seca en la leche tibia. Deja reposar durante 5-10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa. Incorporación del huevo:…
Pan de Plátano Tradicional
Preparación: 110 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan de Plátano Tradicional

20 julio 2024 36 37 2 Comentarios
1766 visitas
CompartirPara el Pan de Plátano Tradicional: Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa un molde para pan de aproximadamente 20×10 cm (8×4 pulgadas) con mantequilla o spray para hornear. Prepara los plátanos: Pela los plátanos y machácalos con un tenedor en un bol grande hasta obtener un puré suave. Mezcla…
Pan de Molde Casero
Preparación: 270 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan de Molde Casero

17 julio 2024 36 37 1 Comentario
1197 visitas
Compartirpara el Pan de Molde Casero prepara la masa: En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Si usas levadura seca, disuélvela en el agua tibia y déjala reposar durante unos 10 minutos hasta que se forme espuma. Si usas levadura fresca, desmenúzala y mézclala directamente…
Helado de Chicle
Preparación: 300 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Chicle

15 julio 2024 36 37 2 Comentarios
1252 visitas
CompartirPara el Helado de Chicle prepara la base del helado: En una cacerola, calienta la leche y la nata a fuego medio hasta que empiecen a hervir ligeramente. Retira del fuego y reserva. En un bol, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté pálida…
Bizcochos de Limón y Naranja al Ron de Coco
Preparación: 50 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Bizcochos de Limón y Naranja al Ron de Coco

14 julio 2024 37 38 2 Comentarios
1371 visitas
CompartirPara los Bizcochos de Limón y Naranja al Ron de Coco prepara el horno y los moldes: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara los moldes de muffins individuales (preferiblemente de silicona o Flexipan) sino en una bandeja con los moldes rociándolos ligeramente con aceite en aerosol o colocando cápsulas…
Mermelada de Maracuyá, Piña y Coco
Preparación: 60 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mermelada de Maracuyá, Piña y Coco

13 julio 2024 36 37 1 Comentario
1887 visitas
CompartirPara la Mermelada de Maracuyá, Piña y Coco pela y corta la piña en trozos pequeños. Extrae la pulpa de los maracuyás y retira las semillas (puedes pasar la pulpa por un colador si prefieres una mermelada más suave o reservar unas pocas para ponerlas después). Cocción de la mermelada:…
Tomates Cherry Deshidratados
Preparación: 300 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Tomates Cherry Deshidratados

9 julio 2024 34 35 2 Comentarios
1117 visitas
CompartirPara los Tomates Cherry Deshidratados prepara de los Tomates Cherry: Lava y seca bien los tomates cherry. Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos en una bandeja para horno con la piel hacia abajo. Deshidratación: Precalienta el horno a 90-100°C (200-210°F). Espolvorea los tomates cherry con sal y…
Caracolas Rápidas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Caracolas Rápidas

8 julio 2024 35 35 2 Comentarios
2139 visitas
CompartirPara las Caracolas Rápidas prepara el hojaldre: Después precalienta el horno a 180°C (350°F). Puedes hacer el hojaldre previamente o comprarlo, desenrolla la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Con un pincel de cocina, unta la mantequilla derretida sobre toda la superficie del hojaldre. Añadir el relleno: En…
Helado de Sandía
Preparación: 300 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Sandía

5 julio 2024 34 33 1 Comentario
1820 visitas
CompartirPara el Helado de Sandía Cortar la sandía en cubos y eliminar todas las semillas. Colocar los cubos de sandía en una batidora o procesador de alimentos y hacer un puré fino. Colar el puré: Pasar el puré de sandía a través de un colador fino para eliminar cualquier fibra…
Pulpo al Horno con Patatas
Preparación: 120 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil

Pulpo al Horno con Patatas

4 julio 2024 35 36 2 Comentarios
1844 visitas
CompartirPara el reparar el Pulpo al Horno con Patatas: Cocción previa del pulpo: Llenar una olla grande con agua, añadir los dientes de ajo y la hoja de laurel. Llevar el agua a ebullición. Sumerger el pulpo en el agua hirviendo 3 veces (esto ayuda a que la piel no…
Flan Cremoso de Vainilla
Preparación: 300 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan Cremoso de Vainilla

3 julio 2024 34 35 2 Comentarios
1546 visitas
CompartirPara el Flan Cremoso de Vainilla prepara el caramelo: En una cacerola pequeña, calentar los 100 g de azúcar a fuego medio hasta que se derrita y adquiera un color dorado. Verter el caramelo en el fondo de 6 moldes individuales para flan, distribuyendo uniformemente. Dejar enfriar y endurecer. Preparar…
Palmeras Mini Rápidas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Palmeras Mini Rápidas

3 julio 2024 34 35 2 Comentarios
1362 visitas
CompartirPara las Palmeritas Mini Rápidas prepara el hojaldre: Precalentar el horno a 200°C (390°F). Desenrollar la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Espolvorear el azúcar: Mezclar el azúcar con la canela en polvo (si se usa) en un bol pequeño. Espolvorear uniformemente la mitad de la mezcla de…
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