Etiqueta ajo

Empanadas Venezolanas con Salsas
Para las Empanadas Venezolanas prepara el relleno de pollo: Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla, el pimiento y…
• 27 enero 2025 • 10471 visitas • Carnes, Comida rápida, Tapas
Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta
Para el Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta prepara la crema de calabaza al miso: En una…
• 23 enero 2025 • 4505 visitas • Carnes
Crema de Calabaza con Crutones
Para la Crema de Calabaza con Crutones prepara la crema: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…
• 21 enero 2025 • 4971 visitas • Cremas, Verduras
Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos
Para la Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos prepara la calabaza: Lava la calabaza y córtala en gajos uniformes, de…
• 18 enero 2025 • 5818 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Salsa Dragón Rojo
Para la Salsa Dragón Rojo hidrata los tomates secos: Coloca los tomates secos en agua caliente durante 10 minutos. Escúrrelos y pícalos…
• 13 enero 2025 • 6845 visitas • Salsas
Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry
Para los Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry: Pela las cebollas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor.…
• 12 enero 2025 • 3389 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Buñuelos de Bacalao
Para los Buñuelos de Bacalao prepara el bacalao: Escurre bien el bacalao desalado y sécalo con papel de cocina. Desmenúzalo en trozos…
• 8 enero 2025 • 5230 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Salsa Brava
Para la Salsa Brava pela y pica finamente los dientes de ajo. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego…
• 6 enero 2025 • 2846 visitas • Salsas
Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada
Para las Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada prepara el macerado de la carne: Mezcla la carne picada con la miga de…
• 5 enero 2025 • 6294 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Bruschettas Variadas
Para las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor.…
• 5 enero 2025 • 6885 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas
Para los Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas prepara la vinagreta verde En un vaso mezclador, coloca el perejil, la albahaca, el…
• 3 enero 2025 • 4726 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Alitas Asia
Para las Alitas Asia prepara el marinado de las alitas de pollo: En un bol grande, mezcla el kimchi picado, la salsa…
• 2 enero 2025 • 2537 visitas • Carnes
Migas de Migas
Preparar el pan: Corta el pan en trozos pequeños o desmígalo con las manos. Humedece ligeramente con 100 ml de agua templada,…
• 29 diciembre 2024 • 2374 visitas • Tapas
Pollo Sichuan
Para el Pollo Sichuan prepara el pollo: Mezcla la maicena, la harina, la sal y la pimienta blanca en un bol. Reboza…
• 22 diciembre 2024 • 2410 visitas • Carnes
Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango
Para el Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango empezaremos con el adobo del cazón: Pela los ajos…
• 18 diciembre 2024 • 2992 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pescado al Curry Rojo
Para el Pescado al Curry Rojo prepara el pescado: Limpia y corta la raya o el pescado blanco en piezas medianas, salpimienta…
• 16 diciembre 2024 • 2899 visitas • Pescados
Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez
Para los Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez prepara las carrilladas: Limpia las carrilladas retirando cualquier exceso de grasa o tejido.…
• 15 diciembre 2024 • 11539 visitas • Carnes, Estofados, Pasta
Fideos Lo Mein
Para los Fideos Lo Mein prepara los fideos: Cocina los fideos según las instrucciones del paquete en abundante agua hirviendo con sal.…
• 14 diciembre 2024 • 3200 visitas • Pasta
Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre
Para los Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre prepara los langostinos: Pela los langostinos, separando las carcasas y cabezas de la…
• 11 diciembre 2024 • 3741 visitas • Marisco, Tapas
Pizza Ibérica
Para la Pizza Ibérica prepara la masa fina crujiente: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia y deja reposar…
• 8 diciembre 2024 • 3209 visitas • Comida rápida, Pizzas
Pops de Codorniz en BBQ Hoisin
Para los Pops de Codorniz en BBQ Hoisin preparar los muslitos estilo pops: Sostén cada muslito por el extremo del hueso y…
• 8 diciembre 2024 • 3549 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Salsa BBQ al Martini
Para la Salsa BBQ al Martini reducir el vermouth rojo: Vierte el vermouth en un cazo pequeño a fuego medio. Cocina durante…
• 6 diciembre 2024 • 4184 visitas • Salsas
Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja
Para los Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja prepara los muslitos y darles forma «de chupa chups»: Sujeta…
• 3 diciembre 2024 • 5748 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas
Curry Tikka Masala
Para el Curry Tikka Masala vamos a marinar el pollo: En un bol, mezcla el yogur, las especias (garam masala, comino, cúrcuma,…
• 1 diciembre 2024 • 4220 visitas • Arroces, Carnes
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