Etiqueta ajo

Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos
CompartirRehogar en la mantequilla fundida el ajo machacado. Mezclar y añadir un poco de sal, reservar. Tomar las cinco rebanadas de pan…
24 julio 20221560 visitasBocadillos, Comida rápida, Tapas
Salsa Chile Dulce
CompartirLavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el…
19 julio 20222117 visitasSalsas
Pepito de Ternera Completo
CompartirPara el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un…
18 julio 20222556 visitasBocadillos, Carnes, Comida rápida
Rollitos de Primavera Veganos
CompartirCortar todas las verduras en tiras finas y uniformes (pueden añadirse todo tipo de vegetales). Calentar en la sartén un poco de…
12 julio 20221782 visitasAperitivos y Snacks, Tacos y Fajitas, Verduras
Salsa Gaucha con Mango y Naranja
CompartirPelar y cortar el mango en dados. Pelar y sacar los gajos de media naranja. Poner una sartén al fuego con un…
12 julio 20222523 visitasSalsas
Arroz caldoso con Bogavante
CompartirEn una paella o perol al fuego poner el aceite de oliva, calentar y dorar dos o tres dientes de ajo. Incorporar…
9 julio 20223084 visitasArroces, Marisco, Pescados
Salsa Turca
CompartirEn un cazo al fuego, verter el aceite de oliva. Sofreír el ajo y cuando esté dorado, añadir el tomate y el…
1 julio 20224288 visitasSalsas
Salsa Pesto de Albahaca, Rúcula con Almendras y Nueces
CompartirTostar los frutos secos ligeramente en una sartén con un poco de aceite. Separar y limpiar bien todas las hojas de albahaca…
30 junio 20221546 visitasSalsas
Bacalao Adobado Frito sobre Sopa de Potaje
CompartirPoner a remojo los garbanzos toda la noche con una cucharadita de bicarbonato. Al día siguiente llenamos una olla express con agua…
29 junio 20221502 visitasPescados
Arroz Frito Mil Delicias
CompartirLimpiar los langostinos, quitando su carcasa y limpiando sus tripas. Pelar la cebolla y la zanahoria y picarlas en brunoise fina o…
28 junio 20223601 visitasArroces
Hamburguesa Pullet Pork en BBQ Cerveza Negra
CompartirEn una sartén sin aceite, salteamos al fuego la pimienta y el hinojo, después el comino, retirar y machacar en un mortero…
21 junio 20222978 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Filete a la Mantequilla de Hierbas
CompartirSobre una parrilla bien caliente marcamos el filete por los dos lados (dejamos reposar al menos 5 min. fuera de la nevera…
20 junio 20223742 visitasCarnes, Tapas
Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
CompartirEn un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla,…
17 junio 20222595 visitasAperitivos y Snacks
Crema Fría de Calabaza, Mango, Zanahoria, Boniato con Falso Pil Pil
CompartirCocer todas las verduras hasta que queden tiernas, escurrirlas y reservarlas. En un robot de cocina echamos todas las verduras cocidas y…
17 junio 20222773 visitasCremas, Sopas
Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca
CompartirEn un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una…
14 junio 20221621 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Sopa fría de Tomates
CompartirEn un bol colocar el pan del día antes en trozos, echar el vinagre y el aceite. En un vaso de batidora…
11 junio 20222638 visitasAperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Hummus de Zanahoria
CompartirLavar, pelar y cortar las zanahorias, cortarlas en trozos. Asar las zanahorias al horno a 180 ºC con un poco de aceite…
10 junio 20221406 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Ensalada de Pasta con Champiñones, Espinacas y Rúcula al ajillo
CompartirCon un paño húmedo limpiar los champiñones, filetearlos. En una sartén ponemos el aceite y el ajo picado a dorar, una vez…
10 junio 20224366 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Pasta
Albóndiga rellena y puré de Patata con Arándanos
CompartirPara las albóndigas, sazonar la carne picada con la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, mezclar muy bien con las manos.…
7 junio 20222029 visitasCarnes
Calamares en Salsa Oriental Picante
CompartirPelar el ajo y picar muy fino, hacemos lo mismo con la cebolla y el jengibre, que machacaremos hasta obtener una pasta.…
31 mayo 20222629 visitasMarisco, Salsas
Quesadilla Express
CompartirElaboración: En una sartén con aceite pochamos el ajo, añadimos el maíz y salteamos luego la cebolla y los pimientos, añadir sal,…
29 mayo 20221864 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Ternera con Pimientos estilo oriental
CompartirElaboración: En un recipiente, ponemos los filetes cortados en tiras junto con los ingredientes de macerarla y mezclamos bien todo el conjunto,…
27 mayo 20222995 visitasCarnes
Ravioli de Mozzarella, Albahaca y Tomate grillado con Curry Express
CompartirElaboración: En una sartén pochamos la cebolla, el jengibre y el ajo, echamos las especias y salteamos el conjunto, añadimos la nata…
27 mayo 20222588 visitasPasta
Pasta Ziti al Ajillo de Trufas
CompartirElaboración: Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante. Ya cocida reservar echando aceite de trufa blanca. Mientras en una sartén al…
24 mayo 20222830 visitasPasta
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