Recetas

Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla
Preparación: 150 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla

22 abril 2024 25 27 2 Comentarios
1449 visitas
Para la Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla prepara las frutas: En una olla grande, combina los cubos de sandía (sin pepitas), las frambuesas, las fresas y las grosellas. Agrega el azúcar, la vainilla y el zumo de limón. Mezcla bien para combinar. Cocinar las frutas: Coloca…
Mermelada de Naranja, Melocotón, Albaricoque, Mango, Maracuyá y Piña
Preparación: 240 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mermelada de Naranja, Melocotón, Albaricoque, Mango, Maracuyá y Piña

29 marzo 2024 28 29 1 Comentario
1491 visitas
En una olla grande, combina todos los ingredientes limpios y cortados: albaricoques, melocotones, maracuyá, piña, mango, jugo y ralladura de limón y naranja, semillas y vaina de vainilla, palito de canela y azúcar. Mezcla bien. Cocina a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla hierva. Una vez que hierva,…
Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola
Preparación: 180 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola

14 noviembre 2023 25 26 1 Comentario
4485 visitas
Para la Tarta de Queso al Limón con Mermelada a la Cola precalienta el horno a 180ºC. Mientras tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida para formar la base. Presiona en el fondo del molde elegido, dale un golpe del horno (5-10 min.) luego retira, reserva fuera y…
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
Preparación: 180 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos

28 septiembre 2023 27 28 2 Comentarios
1968 visitas
Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Derrite la mantequilla y mézclala con las migas de galleta. Forra el fondo de un molde desmontable con esta mezcla, presionándola para que quede compacta. Reserva. Preparación del…
Yogur Griego con Mermelada de Frutos rojos y Piruleta
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Yogur Griego con Mermelada de Frutos rojos y Piruleta

24 julio 2023 26 27 2 Comentarios
2466 visitas
Para el Yogur Griego con Mermelada de Frutos rojos y Piruleta pon en un cazo al fuego con una nuez de mantequilla, echa los frutos rojos, saltéalos y agrega el amaretto y luego el licor de piruleta, saltea el conjunto y vierte la mermelada de frutos rojos, mezcla bien, retira…
Mermelada de Ciruelas espaciada
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mermelada de Ciruelas espaciada

19 septiembre 2022 26 29 1 Comentario
1699 visitas
Lavar y descorazonar las ciruelas y cortarlas en trozos. Poner una cazuela al fuego y echar la fruta, el azúcar, la ralladura de naranja, limón y el resto de especias (bolsa de té). Cocer a fuego lento removiendo de vez en cuando, durante 45-60 min. dependiendo de la densidad deseada…
Sandwich de Crema de Cacahuete con Praliné de Frutos secos y Mermelada de Frutos rojos
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich de Crema de Cacahuete con Praliné de Frutos secos y Mermelada de Frutos rojos

20 agosto 2022 27 28 1 Comentario
1605 visitas
En un cazo antiadherente a fuego medio, ponemos la mitad del azúcar y a medida que se vaya haciendo el caramelo añadimos el resto del caramelo. Una vez tengamos el caramelo vertemos los frutos secos, y mezclamos bien. Una vez bien mezclado lo disponemos sobre una bandeja con una lámina…
Mermelada de Fresa, Frambuesa y Grosella
Preparación: 30 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mermelada de Fresa, Frambuesa y Grosella

15 agosto 2022 25 27 1 Comentario
2283 visitas
Limpiar bien las fresas, las grosellas y las frambuesas, secar con papel de cocina. Trocear las frutas y las incorporamos al cazo con el azúcar, la canela y la vainilla abierta y raspada. Poner la cacerola a fuego alto durante 5 min., mientras removemos. Transcurrido el tiempo bajar el fuego…
Mermelada de Ciruelas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mermelada de Ciruelas

4 agosto 2022 25 26 1 Comentario
1371 visitas
Lavar bien las ciruelas y cortarlas en cuartos para retirar el hueso fácilmente. Triturar en un robot de cocina o con batidora los cuartos de las ciruelas, el limón y el azúcar. Verter el resultado en un cazo antiadherente con la canela y el clavo, poner a fuego bajo y…
Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina

4 agosto 2022 25 27 1 Comentario
1863 visitas
En una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de vainilla abierta, cuando esté caliente añadir las frutas en trozos y cocer, cuando las frutas estén blandas (20-25 min.) añadir el azúcar y remover constantemente a fuego bajo…
Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico

16 marzo 2022 25 26 1 Comentario
1541 visitas
Elaboración: Picar la cebolla, las butifarras y el bacon. En una sartén con un poco de mantequilla saltear la cebolla hasta pocharla, reservar, en la misma sartén hacer el bacon y la butifarra, cuando estén bien hechas añadimos la cebolla, sazonar y reservar. Extender las láminas de pasta filo sobre la mesa…
Foie plancha con Mermelada de Higos, Ciruelas y Melocotón al Vino Tinto
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Foie plancha con Mermelada de Higos, Ciruelas y Melocotón al Vino Tinto

21 enero 2022 26 26 2 Comentarios
2118 visitas
Elaboración: Limpiar, pelar y cortar las frutas. Poner las frutas con el zumo de limón en una olla. Reducir el vino al microondas. Añadir el azúcar, el agua, los aromas y el vino y poner a cocer removiendo de vez en cuando hasta conseguir la consistencia de mermelada. Triturar con una…
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