Recetas

Samosas Rellenas
Mezclar la carne con sal, pimenta, perejil picado, ajo y cebolla en polvo. Con el aceite caliente, añadir la cebolla picada, luego…
• 27 junio 2022 • 2613 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Pancakes de Té Matcha con Pistacho
En un bol poner el té matcha y diluir con la leche y la esencia de pistacho (disolver aquí el colorante, opcional).…
• 26 junio 2022 • 1880 visitas • Pastelería
Café Carajillo ligero con Leche de Palomitas al Caramelo
Hacer el café, reservar. En un robot de cocina triturar la mitad de la bolsa de palomitas con caramelo (después de hacerlas…
• 26 junio 2022 • 3108 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Crema de Limón Lemon Curd
Rallar la piel del limón finamente y reservamos. Exprimir los limones hasta obtener el zumo necesario para la receta. Ponemos en un…
• 25 junio 2022 • 2163 visitas • Pastelería
Martini de Violetas y Lavanda
Llenar un vaso de coctelería con hielo. Añadir todos los ingredientes, remover y colar en una copa de cóctel. Colocar una rama…
• 25 junio 2022 • 2176 visitas • Bebidas, Coctelería
Cocktail Coco Blue Gin
Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Cerrar el vaso de cocotelero y agitar. Servir.
• 24 junio 2022 • 3117 visitas • Bebidas, Coctelería
Tarta de Crema Cappuccino Helada
Picar las galletas, añadir la mantequilla derretida y forrar con ello un molde (base y laterales), meter al frigorífico 30 min. En…
• 24 junio 2022 • 1819 visitas • Pastelería
Arroz con Leche de Coco especiada y Mango
Lavar bien los mangos (pelarlos reservando unos trozos de la piel para usarlos después). Lavar el arroz en un colador y escurrir,…
• 23 junio 2022 • 2071 visitas • Pastelería
Bruschetta Rápida
Precalentar el horno. Mientras cortar las verduras en cuadrados pequeños. Poner una sartén al fuego y saltear el bacon, una vez dorado…
• 23 junio 2022 • 2185 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Alitas de Pollo al Horno
Precalentar el horno a 200ºC. Limpiar bien las alitas de pollo. Quemar las pequeñas plumas o restos que pudieran quedar. Disponer las…
• 22 junio 2022 • 2640 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Comida rápida
Mojito de Kiwi
Pelar los kiwis, cortar en rodajas (reservar algunas para decorar). Echarlo a un vaso de coctelería. Añadir unas hojas de menta el…
• 22 junio 2022 • 1927 visitas • Bebidas, Coctelería
Smoothie de Sandía y Fresas
Poner en una batidora la sandía, las fresas, la leche de almendras, el yogurt y la miel. Batir todo muy bien y…
• 21 junio 2022 • 3415 visitas • Batidos
Hamburguesa Pullet Pork en BBQ Cerveza Negra
En una sartén sin aceite, salteamos al fuego la pimienta y el hinojo, después el comino, retirar y machacar en un mortero…
• 21 junio 2022 • 3289 visitas • Carnes, Comida rápida, Hamburguesas
Filete a la Mantequilla de Hierbas
Sobre una parrilla bien caliente marcamos el filete por los dos lados (dejamos reposar al menos 5 min. fuera de la nevera…
• 20 junio 2022 • 4099 visitas • Carnes, Tapas
Torta de Queso, Yogur, Moras y Arándanos con base de Galleta especiada
Procesar bien todas las galletas. Añadir la nuez moscada, el anís estrellado en polvo y la mantequilla blanda, mezclar. Poner la mezcla…
• 20 junio 2022 • 2010 visitas • Pastelería
Cocktail Batido de Sandía al Vodka
Machacar la sandía y mezclar todos los ingredientes en un vaso de coctelería. Agitar y colar, decorar con unos trozos de sandía…
• 19 junio 2022 • 3015 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá
Llenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera  y agitar. Servir en vaso con una rodaja…
• 19 junio 2022 • 4451 visitas • Bebidas, Coctelería
Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas
Envolver las remolachas y los tomates bien escurridos en papel de aluminio y colocar en el horno sobre una bandeja pequeña para…
• 18 junio 2022 • 7509 visitas • Comida rápida, Panadería, Pastelería
Ensalada Mediterránea rápida
En un vaso con aceite de oliva añadimos unos tallos muy picados de separar las hojas de albahaca para la ensalada. Pondremos…
• 18 junio 2022 • 2756 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Tapas
Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
En un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla,…
• 17 junio 2022 • 3060 visitas • Aperitivos y Snacks
Crema Fría de Calabaza, Mango, Zanahoria, Boniato con Falso Pil Pil
Cocer todas las verduras hasta que queden tiernas, escurrirlas y reservarlas. En un robot de cocina echamos todas las verduras cocidas y…
• 17 junio 2022 • 3126 visitas • Cremas, Sopas
Café, Licor y Chocolate Blanco
En un vaso de batidora echar todos los ingredientes y triturar hasta obtener un batido. Echar en un vaso frío. Servir.…
• 16 junio 2022 • 1868 visitas • Bebidas, Coctelería
Noodles Salteados con Chuleta Panko Tonkatsu
Ponemos un cazo al fuego con agua y sal donde coceremos lo noodles. Damos unos cortes en la parte grasa de la…
• 16 junio 2022 • 3858 visitas • Carnes, Pasta
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida
Cocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo…
• 15 junio 2022 • 3286 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
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