Recetas

Roll Frutal y Floral
Preparación: 90 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Roll Frutal y Floral

6 diciembre 2024 23 24 1 Comentario
682 visitas
CompartirPara el Roll Frutal y Floral: Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo. Prepara el relleno: Bate el queso crema con el azúcar glass y la vainilla hasta obtener una mezcla suave. Monta la nata aparte y añádela al queso crema, mezclando con movimientos envolventes. Refrigera…
Salsa BBQ al Martini
Preparación: 40 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa BBQ al Martini

6 diciembre 2024 24 25 1 Comentario
285 visitas
CompartirPara la Salsa BBQ al Martini reducir el vermouth rojo: Vierte el vermouth en un cazo pequeño a fuego medio. Cocina durante 5-7 minutos hasta que reduzca a la mitad (aproximadamente 50 ml). Caramelizar el azúcar: En otro cazo, derrite el azúcar moreno a fuego medio hasta que comience a…
Chocolate y Nutella con Batida de Coco
Preparación: 10 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chocolate y Nutella con Batida de Coco

6 diciembre 2024 24 25 1 Comentario
258 visitas
Compartir Para el Chocolate y Nutella con Batida de Coco prepara el borde decorado del vaso: Moja el borde del vaso con un poco de leche de coco. Pasa el borde por el coco rallado para que quede cubierto y reserva en el congelador por 5 minutos. Derretir el chocolate:…
Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja
Preparación: 50 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja

3 diciembre 2024 25 26 2 Comentarios
1149 visitas
CompartirPara los Chupa Chups de Codorniz con Reducción de Salsa de Soja prepara los muslitos y darles forma “de chupa chups”: Sujeta la parte más carnosa del muslito con una mano y, con la otra, usa un cuchillo pequeño para cortar la piel y la carne que rodea el hueso,…
Cocktail Orquídea sobre Mar Frambuesa
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail Orquídea sobre Mar Frambuesa

2 diciembre 2024 26 27 1 Comentario
334 visitas
CompartirPara el Cocktail Orquídea sobre Mar Frambuesa macerado de frambuesas: Coloca las frambuesas en la coctelera y tritúralas suavemente con un muddler para extraer su jugo. Preparación del cóctel: Añade el vodka, licor de flor de saúco, jugo de limón, almíbar y clara de huevo a la coctelera. Agita en…
Tarta Red Velvet
Preparación: 120 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Red Velvet

2 diciembre 2024 26 27 1 Comentario
1371 visitas
CompartirPara la Tarta Red Velvet prepara el bizcocho: Precalienta el horno a 175 °C (calor arriba y abajo). Engrasa y enharina un molde redondo de 20-22 cm de diámetro o coloca papel de hornear en la base. Tamiza juntos la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y…
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